Barkeeper MP's Bistro

(Ueli Prager, Founder of Mövenpick)

Gehst du auch gerne den besonderen Weg, um durch Qualität in deiner täglichen Arbeit zu überzeugen?

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Barkeeper MP's Bistro & Bar (m/w/d) 100%

Wein und Drinks sind deine Leidenschaft. Wir geben dir die Chance, deine Liebe zum Cocktail zu leben – und dabei konstant besser zu werden. Als inspirierender Barkeeper bist du immer auf der Suche nach den neuesten Trends. Hinter der Bar versprühst du eine Energie, die einlädt und begeistert. Stolz servierst du unseren lokalen und internationalen Gästen eine vielseitige und saisonale Getränkeauswahl, begleitet von anregenden Gesprächen und wertvollen Tipps. Du hast Charisma, bist immer authentisch und zeigst Präsenz – kein Wunder, dass es unsere Gäste nach einem langen Tag kaum erwarten können, den Abend im MP's Bistro & Bar ausklingen zu lassen.

Du bist der/die leidenschaftlich/e Gastgeber/in aus Überzeugung von heute Zudem findest du es einfach spitze, an einem so tollen Ort mitwirken zu dürfen und mit Stolz die Marke Mövenpick zu repräsentieren.

• Herzliche und kompetente Beratung unserer Gäste bei ihrer Auswahl
• Kreation und Mixen von verschiedenen Getränken sowie Service der Speisen aus der Barkarte
• Aktive Mitarbeit und Verantwortung für einen optimalen Serviceablauf am Abend
• Einbringung von Ideen für innovative Drink-Kompositionen
• Arbeiten mittels Kassensystem Micros Simphony
• Tägliche Mise en Place Arbeiten
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards von Mövenpick und Accor
• Unterstützung der anderen F&B Abteilungen bei Grossanlässen

• Offene Feedbackkultur und Mitsprachemöglichkeit
• Stellung und Reinigung der Berufskleidung
• Vergünstigte Übernachtungsmöglichkeiten innerhalb der HR Group und weiteren Hotels (ACCOR usw.)
• 50% Rabatt auf F&B Konsumationen in unseren Outlets sowie in allen weiteren Hotels der HR Group
• Breite Palette attraktiver Angebote von bekannten Marken aus allen relevanten Lebensbereichen, wie z.B. Elektronik, Reisen, Mode, Wohnen und vieles mehr
• Kostenlose Getränke (Kaffee, Tee und Wasser etc.)
• FELFEL-Kühlschrank mit leckeren Gerichten in der Personalkantine
• Weiterentwicklungsmöglichkeiten mit internen und externen Trainings
• Auszubildende: Kostenübernahme der Schulkosten sowie Schulmaterialien durch uns
• Geburtstags- und Weihnachtsgeschenke
• Teamanlässe

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie und/oder Gastronomie sowie mehrjährige Erfahrung in vergleichbarer Position
• Barkeeper: Ausgeprägte Kenntnisse in Cocktails, Longdrinks, Spirituosen und Wein
• Einwandfreies Verständnis im Bereich Warenwirtschaft
• Du bist Gastgeber mit Herz und besitzt eine sympathische, natürliche Art
• Sinn für Team-Spirit ist für dich eine Selbstverständlichkeit
• Du trägst gerne Eigenverantwortung und bist belastbar, auch wenn es hektisch wird
• Du verfügst über grosse Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Du besitzt gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, Französisch von Vorteil