Souschef (m/w) Alpinhotel Bort
vor 2 Wochen
Wundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Du machst das Alpinhotel Bort zu einem gastronomischen Erlebnis
- Fachgerechte Zubereitung von warmen und kalten Speisen unter Einhaltung von Qualität und Hygiene
- Arbeiten nach HACCP Standards
- Mithilfe bei der Erstellung von Rezepturen und Kalkulationen sowie Integration von Innovationen
Profil
- Passion & Begeisterung für den Kochberuf
- Eine Prise Kreativität, Ehrgeiz und Innovation
- Lösungsorientiertes Handeln und schnelle Auffassungsgabe
- Gewohnte Anwendung der Kochteckniken "Sous-Vide" und "Cook and Chill"
- Saubere, organisierte und flexible Arbeitsweise
- Abgeschlossene Schweizer Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
Wir bieten
- Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln
- Herausfordernde und interessante Aufgabe in einem Restaurantbetrieb inmitten alpiner Schönheit
- Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
- Du kommst nicht aus der Region? Kein Problem, wir verfügen über Personalunterkünfte
- 20 % auf Konsumationen im Betrieb und 14 weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
JBG81_AT
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Souschef (m/w) | Alpinhotel Bort
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Alpinhotel Bort mit Chuestall Schneebar & FonduestübliDirekt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt das 3-Sterne Alpinhotel...
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Servicemitarbeiter (m/w) | Alpinhotel Bort
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Alpinhotel Bort - HüttenzauberDirekt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt das 3-Sterne Alpinhotel. Bist du bereit...
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Rezeptionist (m/w) | Alpinhotel Bort
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Alpinhotel Bort - Hüttenzauber Alpinhotel Bort - kommst Du an "Bort"? Direkt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt...
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Betriebsassistent (m/w) Alpinhotel Bort
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Alpinhotel Bort - kommst Du an "Bort"Direkt an der Mittelstation der Gondelbahn Grindelwald First auf 1600 Metern über Meer mit Blick auf das Alpenpanorama liegt das 3-Sterne Alpinhotel. Bist du bereit...
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Servicemitarbeiter (m/w) Alpinhotel Bort
vor 2 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Führen einer eigenen Servicestation im à la carte Restaurants mit Inkasso Du machst das Alpinhotel Bort zum gastronomischen Erlebnis Beraten, bedienen und...
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Rezeptionist (m/w) Alpinhotel Bort
vor 4 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du sorgst dafür, dass der Aufenthalt unserer Gäste reibungslos abläuft und zu einem unvergesslichen Erlebnis wird Annahme und Verwaltung von Reservationen mit...
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Rezeptionist (m/w) Alpinhotel Bort
vor 2 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hüttenzauber - Kappeler Gastro AG VollzeitWundervolle Orte, herrlich Aussichten und unvergessliche Berg-Erlebnisse, das verbindet die Betriebe der Kappeler Gastro AG unter der Marke Hüttenzauber. Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Du sorgst dafür, dass der Aufenthalt unserer Gäste reibungslos abläuft und zu einem unvergesslichen Erlebnis wird Annahme und Verwaltung von Reservationen mit...
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Rezeptionsmitarbeiter/in 60/80/100% (M/w)
Vor 2 Tagen
Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald Vollzeit**Rezeptionsmitarbeiter/in 60/80/100% (M/W)**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen freundlichen, aufgestellten **Rezeptionsmitarbeiter (M/W)**. Fachkraft
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Servicepraktikanten M/w 100%
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald Vollzeit**Servicepraktikanten m/w 100%**: Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Servicepraktikanten 100% (w/m) Möchtest du dein Servicepraktikum in den schönen Schweizer Alpen absolvieren? Dann bist du bei uns genau richtig. Wir freuen uns auf deine Bewerbung. Monic Kaufmann Dorfstrasse 93, 3818 Grindelwald 033 854 88 88 **Über uns**: Das Hotel...
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Rezeptionsmitarbeiter/in 60/80/100% (M/w)
vor 4 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald Vollzeit**Rezeptionsmitarbeiter/in 60/80/100% (M/W)**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen freundlichen, aufgestellten **Rezeptionsmitarbeiter (M/W)**. **Über uns**: Das Hotel Spinne, ein vielseitiges 4-Stern-Hotel, umgeben von Eiger, Mönch und Jungfrau,liegt im Herzen des Gletscherdorfes Grindelwald. Mit seinen 44...
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Foodrunner Service 50-100%
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald Vollzeit**Foodrunner Service 50-100% (w/m)**: Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Foddrunner Service 50-100% (w/m) Sie unterstützen und helfen im täglichen à la carte Geschäft und den Stationskellner. Auch das Zubereiten der Getränke am Buffet gehört zu ihren Tätigkeiten. Erste Beruserfahrungen im Service sind von Vorteil. - Erste Eindrücke...
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Foodrunner 50-100% (M/w)
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hotel Central Wolter *** Grindelwald Vollzeit**Foodrunner 50-100% (m/w)**: Ab sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Foddrunner Service 50-100% (w/m) Sie unterstützen und helfen im täglichen à la carte Geschäft und den Stationskellner. Auch das Zubereiten der Getränke am Buffet gehört zu ihren Tätigkeiten. Erste Beruserfahrungen im Service sind von Vorteil. - Erste Eindrücke erhalten sie...
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Portier 100% (M/w)
Vor 4 Tagen
Grindelwald, Schweiz Hotel Spinne **** Grindelwald VollzeitZur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen **Portier/Nachtportier (W/M) 100%** Das Team im Housekeeping ist gut eingespielt und geht zusammen durch dick und dünn, ist solidarisch und aufgestellt. Würden Sie dazu passen? Gute Deutsch - und Englischkenntnisse, eine gepflegte Erscheinung und ein Führerausweis sind...
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Frühstückskoch (m/w)
vor 2 Wochen
Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort VollzeitSie sind engagiert, bringen sich gern ein und möchten Ihre Kenntnisse vertiefen und sich weiter entwickeln? Ihr Beruf ist Ihre Passion und Sie überzeugen auch durch Teamgeist und Flexibilität? Dann freuen sich nicht nur unsere Gäste, sondern das ganze Team auf den/die neue/n Frühstückskoch (w/m) , Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit...
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Demichef Saucier
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort VollzeitSie sind engagiert, bringen sich gern ein und möchten Ihre Kenntnisse vertiefen und sich weiter entwickeln? Ihr Beruf ist Ihre Passion und Sie überzeugen auch durch Teamgeist und Flexibilität? Dann freuen sich nicht nur unsere Gäste, sondern das ganze Team auf den/die neue/n Demi Chef de Partier - Saucier oder Entremetier (w/m) Eine abwechslungsreiche...
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Rezeptionist (M/w) 60/80/100%
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hotel Central Wolter *** Grindelwald Vollzeit**Rezeptionist (m/w) 60/80/100%**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab ab sofort oder nach Vereinbarung eine freundliche, aufgestellte **Rezeptionistin (w/m)** Für diese Arbeit sind gute Umgangsformen (D/E) und eine hohe Dienstleistungsbereitschaft für Sie selbstverständlich. Außerdem sind Sie dynamisch und haben einen ausgeprägten...
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Receptionist/-in (M/w)
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hotel Kirchbühl Vollzeit**Receptionist/-in (m/w)**: Receptionist/-in in lebhaftem Betrieb mit 84 Betten im Hotel und 25 Apartments in umliegenden Chalets. À la carte Restaurants (Gourmet Restaurant "La Marmite" mit französicher Küche & Asiatischen Gerichten und Hilty-Stübli mit Berner Oberländer Spezialitäten). Wir arbeiten mit verschiedenen modernen Programmen wie PMS...
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Commis de Cuisine
vor 2 Wochen
Grindelwald, Schweiz Kaufmann Hotel AG VollzeitCommis / Demi / Jungkoch Zur Verstärkung unseres Teams suchen ab sofort oder nach Vereinbarung einen aufgestellten **Commis de Cuisine 100%** (w/m) mit Kreativität und Freude am Beruf. - Selbständiges Führen und Organisieren des Postens - Ausführen von Reinigungs - und Instandhaltungsarbeiten - Umsetzen der Hygienestandarts Sie verfügen über eine...
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Servicemitarbeiter/in (W/m) 60/80/100%
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Hotel Central Wolter *** Grindelwald Vollzeit**Servicemitarbeiter/in (w/m) 60/80/100%**: Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine freundliche, aufgestellte **Servicefachangestellten 60/80/100% (w/m).** Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und/oder schon einige Jahre Erfahrung in der Gastronomie. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören das Führen einer eigenen...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Grindelwald, Schweiz Romantik Hotel Schweizerhof, Swiss Alp Resort VollzeitSie sind engagiert, bringen sich gern ein und möchten Ihre Kenntnisse vertiefen und sich weiter entwickeln? Ihr Beruf ist Ihre Passion und Sie überzeugen auch durch Teamgeist und Flexibilität? Dann freuen sich nicht nur unsere Gäste, sondern das ganze Team auf den/die neue/n Chef de partie (w/m) Eine abwechslungsreiche Tätigkeit mit Schwerpunkt a la...