Chef de Partie
vor 3 Wochen
Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse Seminaretage mit 7 hellen klimatisierten Seminarräumen.
Das VOLKSHAUS 1914 Restaurant/ Bar mit insgesamt 150 Plätzen bietet ein vielseitiges Angebot kulinarischer Köstlichkeiten. In der neuen Attika-Bar in der 8. Etage geniessen Sie bei einem Drink den atemberaubenden Ausblick über die Dächer der Berner Altstadt bis hin zu den schneebedeckten Gipfeln der Alpen.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben
- Herstellung, Zubereitung und Ausgabe von Speisen in höchster Qualität in Geschmack und Aussehen unter Einhaltung der Produktehygiene sowie der Qualitätsstandards des Hotels
- Selbstständiges Arbeiten auf einem eigenen Posten
- Verantwortlich für die Mise en Place
- Sach- und fachgerechter Umgang mit Lebensmitteln und Einrichtungen
- Produktive, flexible und kollegiale Zusammenarbeit
- Teilnahme an Küchenmeetings und Schulungen
Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie min. 3 Jahre Berufserfahrung in ähnlicher Position
- Sie haben bereits andere Mitarbeitende angeleitet und/oder geführt
- Sehr gute Kenntnisse der Hygienerichtlinien und HACCP-Grundlagen
- Kostenbewusstsein und Effizienz bei hoher Qualität
- Saubere, strukturierte und selbständige Arbeitsweise
Wir bieten
- Ein Unternehmen das Mitarbeitende fordert, fördert und Erfolge gemeinsam teilt
- Ein ansprechendes, interessantes und sehr abwechslungsreiches Arbeitsgebiet
- Zentral gelegener Arbeitsort mitten in der Stadt Bern
- Anstellungsbedingung und Entlöhnung gemäss Landesgesamtarbeitsvertrag L-GAV
- Vergünstigungen in unserer Gastronomie sowie Hotellerie der Best Western-Kette
JBG81_AT
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Pâtissier Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Restaurant de l'Hôtel de Ville VollzeitVous souhaitez rejoindre une équipe passionnée et engagée dans un cadre familial et convivial ?Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) chef de partie pour notre Restaurant de l'Hôtel de Ville à Fribourg.Compétences requisesMaîtrise des techniques de pâtisserie classiquesCapacité à travailler en équipe et à s'adapter aux changementsMaitrise du...
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Chef de Partie
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz TieTalent VollzeitEINFÜHRUNG:HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und...
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Chef de Partie
vor 1 Woche
Bern, Bern, Schweiz Hôtel Palafitte VollzeitL'hôtel Palafitte, seul hôtel de luxe en Europe construit sur l'eau a ouvert ses portes au printemps 2002, au bord du lac de Neuchâtel. Dans un site exceptionnel empreint de magie et de beauté, Palafitte propose un concept hôtelier unique : luxe discret, originalité, harmonie de l'aménagement et qualité de l'accueil s'allient à une technologie de...
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Chef de Partie mit Zukunft
Vor 3 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSportgastro AG - Spitzenleistung garantierenAls Chef de Partie bei Sportgastro übernehmen Sie Verantwortung für die Erbringung hochwertiger Dienstleistungen an unsere Gäste. Unser Team ist ständig bemüht, neue Ideen zu entwickeln und unsere Standards kontinuierlich zu verbessern.Die Anzahl der Beschäftigten in unseren Betrieben beläuft sich derzeit...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Gastro Express VollzeitDie Stelle als Chef de Partie bei uns bietet die Chance, sich selbst als Köchin oder Koch zu entfalten. Mit Ihren Erfahrungen und Ideen tragen Sie dazu bei, dass unsere Gäste immer wieder gerne zu uns zurückkehren.Über unsWir sind ein kleines, aber feines Team, das stets bemüht ist, seine Gäste zu überraschen. Mit unseren klassischen französischen...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Gastro-Express AG VollzeitFachkräfte: Konventionelle KücheChef de Partie | mit Unterkunft | Mo & Di freiBetrieb heyMia, ZürichArbeitsort 3000 BernAnstellungsart DauerstelleDauerstelleStellenantritt per sofortStellenbeschriebFür ein Gourmet-Restaurant im Berner Oberland suchen wir eine/n motivierte/n Chef de Partie im 100%-Pensum. Montag & Dienstag als fixe Ruhetage und Arbeiten...
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Chef de Partie mit Zukunftsperspektiven
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz TieTalent VollzeitProfessionelle EntwicklungAls Tournierkoch bei TieTalent hast du die Chance, deine Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln. Mit unserem modernen Arbeitsplatz und unserem motivierten Team arbeitest du an neuen Projekten und entwickelst dich ständig weiter.Notwendige QualifikationenTeamplayerFlexibilität und BelastbarkeitAbschluss einer...
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Chef de partie
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz TieTalent VollzeitEin Luxushotel mit grosser Tradition heisst Sie herzlich willkommen im SaanenlandDas Gstaad Palace ist ein innovativer Familienbetrieb, der seinen internationalen Gästen in 90 Zimmern und Suiten, 5 Restaurants, 2 Bars, einem Nightclub und vielem mehr einen exklusiven Service bietet.Anstellungsart: Zeit- / SaisonvertragWelcometo one of Europe'stop Resort...
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Demi-Chef de partie
vor 1 Woche
Bern, Bern, Schweiz La Réserve Genève Hotel & SPA VollzeitIdéalement situé au bord du Lac Léman dans un cadre confidentiel, La Réserve Genève est un resort urbain unique, une destination en soi en perpétuelle émulation qui propose un univers élégant et vibrant à ses clients en quête de lifestyle.Imaginé comme un lodge hors du temps, réminiscence d'un paradis perdu aux confins d'une Afrique de légende,...
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Chef De Partie
Vor 7 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile...
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Chef De Partie
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSportgastro AG - Gastronomie auf höchstem NiveauDie Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile...
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Chef de Partie Tournant
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz TieTalent VollzeitAls Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz.Anstellungsart: VollzeitAufgabenTeamplayerBelastbarkeit und...
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Chef de Partie Tournant
vor 3 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitAls Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf ...
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Chef de Partie Tournant
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Hotel Bellevue Palace VollzeitAls Gästehaus der Eidgenossenschaft gehören wir seit einhundert Jahren zu den besten Adressen der Luxushotellerie. Heute pflegen wir unsere Traditionen, echte Gastfreundschaft und das permanente Streben nach Perfektion in der Collection mit vier führenden Häusern in der Schweiz. Erfahren Sie mehr über den Alltag unserer Mitarbeitenden auf ...
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Chef de Partie in einem traditionsreichen Haus
Vor 2 Tagen
Bern, Bern, Schweiz TieTalent VollzeitÜberblick über unsere ZieleWir sind ein dynamisches Team, das sich für höchste Qualität und innovative Lösungen einsetzt. Unser Ziel ist es, unseren Gästen eine unvergessliche Erfahrung zu bieten. Wir suchen daher hochqualifizierte Fachkräfte, die unsere Werte teilen und ihre Expertise einsetzen, um unsere Ziele zu...
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Visana Services AG VollzeitDévelopper et optimiser l'application informatique PLASTA, employée par les cantons dans les offices régionaux de placement (ORP).Remplacer le responsable du groupe et diriger l'équipe sur le plan technique et personnel.Accompagner les projets en tant que business analyst et, si possible, en tant que chef de plus petits projets ; assurer la fourniture...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz BEST WESTERN PLUS HOTEL BERN VollzeitFür unsere Küche suchen wir eine kreative und engagierte Person als Chef de Partie (m / w / d) 100 %.Nur 5 Gehminuten vom Hauptbahnhof Bern entfernt befindet sich das Best Western Plus Hotel Bern im Zentrum der Schweizer Hauptstadt. Hinter der beeindruckenden Jugendstilfassade erwarten Sie 116 stilvoll eingerichtete Zimmer sowie eine 800 m2 grosse...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Gastro Express VollzeitNeue Herausforderung in der Küche gesucht?Wir suchen per 1. April 2025 eine/einen"CHEF DE PARTIE" Vollzeit 100%Über uns:Die "Brasserie Obstberg" ist ein französisches Restaurant im schönen Obstberg-Quartier mit 40 Plätzen in der Brasserie, 60 im Saal und gut 60 Plätzen im wunderbaren Garten. Auf der Karte finden sich beste französische...
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Chef de Partie
vor 2 Wochen
Bern, Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSportgastro AG - Gastronomie auf höchstem Niveau Die Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG. Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile...
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Chef de Partie
Vor 3 Tagen
Bern, Bern, Schweiz Sportgastro AG VollzeitSportgastro AG - Gastronomie auf höchstem NiveauDie Sportgastro AG betreibt sämtliche Restaurants in der PostFinance Arena und auf dem Areal der BERNEXPO in Bern sowie zahlreiche weitere Gastronomiebetriebe in der Stadt und Agglomeration Bern. Das Unternehmen ist eine Schwestergesellschaft der SCB Eishockey AG.Die Sportgastro AG betreibt mittlerweile...