Diätköchin / Diätkoch

vor 2 Wochen

Basel, Schweiz St. Claraspital AG Vollzeit

Humor.
Hauptgang.
Höchstleistung.

Diätköchin / Diätkoch

Ihre Aufgaben

  • selbstständige Zubereitung von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischem Niveau
  • Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten
  • Einhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen
  • Einhaltung der hygienischen Richtlinien und Vorgaben
  • Betreuung des elektronischen Menüwahlsystems

Ihr Profil

  • Ausbildung als Köchin/Koch mit Zusatzausbildung zur Diätköchin/zum Diätkoch
  • mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • umfassende Fachkenntnisse, welche die Einhaltung und Umsetzung unserer diätetischen Kostformen garantieren
  • hohes Qualitäts- und Dienstleistungsbewusstsein sowie selbständige und exakte Arbeitsweise
  • sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • teamfähige sowie belastbare Persönlichkeit, die in hektischen Situationen den Überblick behält

Benefits

  • Altersabhängig 28-33 bezahlte Urlaubstage pro Jahr
  • Umfangreiche Möglichkeiten zur Fort- und Weiterbildung, z.B. eigenes Seminarprogramm mit breitem Bildungsangebot
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement mit Präventivmassnahmen wie z.B. Ergonomische Beratung am Arbeitsplatz
  • Teilzeitarbeit sowie Möglichkeit von Jobsharing auch in Führungsfunktionen
  • Helle, freundliche Räume mit moderner Infrastruktur
  • Ausgeprägte Wertehaltung und aktiv gelebte Unternehmenskultur
  • Prägung und Mitgestaltung des Claraspitals durch die Mitarbeitenden

Bei Fragen zum Bewerbungsprozess

Melanie Aregger

Fachfrau Rekrutierung & Betreuung

+41 61 685 32 78

Bei Fragen zur Stelle

Stéphane Almert

stellvertretender Leiter Küche

061 685 86 10

Über das Claraspital

Das Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich beruflich wie auch menschlich entfalten können. Grossen Wert legen wir im Claraspital darauf, unsere Unternehmenskultur bewusst zu pflegen und weiterzuentwickeln und die gemeinsam erarbeiteten Kulturkriterien «gemeinsam – kompetent – verantwortungsbewusst» aktiv zu leben.

  • Diätköchin / Diätkoch

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz St. Claraspital AG Vollzeit

    Humor. Hauptgang. Höchstleistung. Diätköchin / Diätkoch Ihre Aufgaben - selbstständige Zubereitung von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischem Niveau - Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten - Einhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen - Einhaltung der hygienischen Richtlinien und...

  • Diätköchin / Diätkoch

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz St. Claraspital AG Vollzeit

    Humor.Hauptgang.Höchstleistung.Diätköchin / DiätkochIhre AufgabenSelbstständige Zubereitung von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischem NiveauMitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von RezeptenEinhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen KostformenEinhaltung der hygienischen Richtlinien und VorgabenBetreuung...

  • Diätköchin / Diätkoch

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz St. Claraspital AG Vollzeit

    Humor.Hauptgang.Höchstleistung.Diätköchin / DiätkochIhre Aufgabenselbstständige Zubereitung von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischem NiveauMitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von RezeptenEinhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen KostformenEinhaltung der hygienischen Richtlinien und VorgabenBetreuung...

  • Diätköchin / Diätkoch

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz St. Claraspital AG Vollzeit

    Humor.Hauptgang.Höchstleistung.Diätköchin / DiätkochIhre Aufgabenselbstständige Zubereitung von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischem NiveauMitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von RezeptenEinhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen KostformenEinhaltung der hygienischen Richtlinien und VorgabenBetreuung...

  • Diätköchin / Diätkoch 50–100%

    vor 3 Wochen

    Basel, Schweiz St. Claraspital Vollzeit

    Das Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen sie sich...

  • Diätköchin / Diätkoch

    vor 2 Wochen

    Basel BS, Schweiz St. Claraspital AG Vollzeit

    Humor. Hauptgang. Höchstleistung. Diätköchin / Diätkoch Ihre Aufgaben selbstständige Zubereitung von gesunden Mahlzeiten auf hohem gastronomischem Niveau Mitgestaltung der Menüplanung und Einbringen von Rezepten Einhaltung der Vorgaben unseres Ernährungskonzeptes und der diätetischen Kostformen Einhaltung der hygienischen Richtlinien und...

  • Diätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2025

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Diätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2025 (a), BaselDiätköchin/Diätkoch FA in Ausbildung 2025 (a)100% Eintritt ab 1. August 2025 Bruderholz, Liestal Gastronomie Stellenreferenz 10812So gestaltet sich der BerufsalltagArbeit in einer GrosskücheZubereitung von Speisen gemäss ärztlicher VerordnungKennen der Zusammenhänge zwischen Ernährung, Gesundheit...

  • Diätköchin / Diätkoch 50–100%

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz St. Claraspital Vollzeit

    Das Claraspital, grösstes Basler Privatspital, ist ein universitäres Lehr- und Forschungsspital mit einem vollumfänglichen Leistungsauftrag für die hochspezialisierte Bauchchirurgie und überregionaler Ausstrahlung seiner Zentren «Bauch» und «Tumor» sowie seiner Spezialgebiete. Im Claraspital finden Mitarbeitende Arbeitsplätze, an denen...

  • Diätköchin/Diätkoch (a)

    Vor 4 Tagen

    Basel, Schweiz Kantonsspital Baselland Vollzeit

    So gestaltet sich der BerufsalltagFachgerechte Produktion und Fertigung aller Mahlzeiten für Patienten, Mitarbeiter, KITA & Spitex mit der Produktionsmethode Cook and ChillZubereitung der individuellen ErnährungstherapienQualitätskontrolle beim BandserviceMitarbeit bei Spezialanlässen wie Bankette, Caterings & ApérosUnterstützung und Anleitung der...

  • Diätkoch 80% - 100% ohne Zimmerstunde

    vor 1 Woche

    Basel, Schweiz TN Switzerland Vollzeit

    Diätkoch 80% - 100% ohne Zimmerstunde, BaselDann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen einen Diätkoch (m/w/d), der mit Herz und Verstand gesunde, schmackhafte Gerichte zaubert und dabei die individuellen Bedürfnisse unserer Gäste stets im Blick hat.Ihre AufgabenDu entwickelst und kreierst massgeschneiderte Diätmenüs für unsere Gäste, unter...

  • Stellvertretende Teamleitung Küche 80-90%

    vor 2 Wochen

    Basel, Schweiz search-group.ch ag Vollzeit

    Küchenleitung Chef de Partie / Supervisor **Attraktive Führungsposition im Baselbiet**: Für unseren Kunden, ein Unternehmen im Baselbiet, suchen wir zur Verstärkung des Teams, nach Vereinbarung eine kreative und innovative Persönlichkeit als **Stellvertretende Teamleitung Küche 80-90% (w/m/d)** **Aufgaben**: - Stellvertretung der Teamleitung Küche...