Aktuelle Jobs im Zusammenhang mit KOCH - CHEF DE PARTIE (m/w/d) Jahresstelle - SilsMaria - Hotel Waldhaus

  • Koch-Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    Suchen Sie eine Herausforderung in einem jungen Team? Wir suchen einen motivierten Koch-Chef de Partie für die Sommersaison 2025.Mise en Place Arbeiten, Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen für unser 5-GangmenüFamilienatmosphäre, Individualität geschätzt, attraktive AnstellungsbedingungenWeiterbildungen, Aufstiegsmöglichkeiten,...

  • Koch (m/w/d) für Frühstücksproduktion

    vor 2 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    Ausgezeichnete WeiterbildungsmöglichkeitenWir suchen einen motivierten Koch (m/w/d) für unsere Frühstücksproduktion. Als Teil unseres Teams haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten zu verbessern und sich weiterzubilden.Unser Team ist bekannt für seine familiäre Atmosphäre, die individuelle Förderung und die attraktiven Anstellungsbedingungen. Im...

  • Koch (m/w/d) für Frühstücksservice

    vor 3 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Koch (m/w/d) für unseren Frühstücksservice in der Saison 2024-25.Aufgaben:Mise en Place Arbeiten, Produktion, Zubereitung der FrühstücksspeisenFertigung der EierspeisenVerantwortlich für einen reibungslosen Service-AblaufArbeiten unter Berücksichtigung des WareneinsatzesMitverantwortlich für Hygiene und die allgemeine...

  • Koch/Köchin (m/w/d) für Frühstück

    vor 4 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    Einzigartige Herausforderung in einer familiären AtmosphäreWir suchen einen motivierten und qualitätsorientierten Koch/Köchin (m/w/d) für unsere Frühstücksservice im Hotel Waldhaus. Als Teil unseres Teams werden Sie eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unseres Frühstücksangebots spielen.Ihre AufgabenMise en Place Arbeiten, Produktion und...

  • Koch-Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    {"h1": "Koch-Commis de Cuisine im Hotel Waldhaus", "p": "Wir suchen einen motivierten Koch-Commis de Cuisine für die Sommersaison 2025. Als Teil unseres jungen Teams sind Sie mitverantwortlich für die Mise en Place Arbeiten, Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen für unser täglich wechselndes 5-Gangmenü und vegetarische Alternative. Ihre...

  • Koch-Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    {"h1": "Koch-Commis de Cuisine im Hotel Waldhaus", "p": "Wir suchen einen motivierten Koch-Commis de Cuisine für unsere Sommersaison 2025. Als Teil unseres jungen Teams sind Sie mitverantwortlich für die Mise en Place Arbeiten, Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen für unser täglich wechselndes 5-Gangmenü und vegetarische Alternative sowie...

  • Koch-Commis de Cuisine mit hohem Qualitätsanspruch

    vor 2 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    Wir suchen einen erfahrenen Koch-Commis de CuisineUnser Hotel Waldhaus in der Schweiz sucht einen motivierten Koch-Commis de Cuisine für die Sommersaison 2025. Sie werden Teil unseres jungen Teams sein und mitverantwortlich für die Mise en Place Arbeiten, Produktion und Zubereitung unserer täglich wechselnden 5-Gangmenüs sein.Wir bieten eine familiäre...

  • Sommelier/junior Sommelier

    vor 5 Monaten

    Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Saison einen Sommelier oder Junior Sommelier (m/w/d) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison. Suchen Sie eine neue...

  • Sommelier/junior Sommelier

    vor 5 Monaten

    Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Wintersaison einen Sommelier oder Junior Sommelier (m/w/d) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison. Suchen Sie eine neue...

  • Koch-Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    Wir suchen einen motivierten Koch-Commis de Cuisine für unsere Sommersaison 2025.Aufgaben und VerantwortlichkeitenMise en Place Arbeiten, Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen für unser täglich wechselndes 5-Gangmenü und vegetarische Alternative.Arbeiten in einem jungen Team und sind mitverantwortlich für die Fertigung der Speisen für unser...

  • Fachkoch (m/w/d) für Frühstücksstation

    vor 2 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    Fachkoch für unsere FrühstücksstationWir suchen einen motivierten und erfahrenen Fachkoch (m/w/d) für unsere Frühstücksstation. Als Teil unseres Teams werden Sie sich um die Zubereitung von Frühstücksgerichten kümmern und sich für ein hohes Maß an Qualität und Hygiene einsetzen.Als Frühstücksfachmann (m/w/d) werden Sie:Mise en Place Arbeiten,...

  • Koch-Commis de Cuisine

    vor 3 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    Unsere Suche nach einem motivierten Koch-CommisWir suchen für unsere Sommersaison 2025 einen motivierten Koch-Commis, der sich in einem jungen Team beweisen möchte. Als Teil unseres Teams werden Sie mitverantwortlich für die Mise en Place Arbeiten, Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen für unser täglich wechselndes 5-Gangmenü und...

  • Praktikant/in Junior-sommelier

    vor 5 Monaten

    Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Wintersaison einen Praktikanten Junior-Sommelier (m/w/d) in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison. Suchen Sie eine neue...

  • Réceptionist/in Mit Einem Lächeln

    vor 5 Monaten

    Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** **Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Saison eine/n motivierte/n Receptionisten/In (w/m/d) mit einem Lächeln in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison.** **Suchen Sie...

  • Praktikant Im Service Und Küche

    vor 5 Monaten

    Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** **Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison motivierte Praktikanten für den Service und für die Küche (m/w/d).** **Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit...

  • Servicemitarbeiter/in (W/m/d)

    vor 5 Monaten

    Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison einen motivierten Servicemitarbeiter in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison. Suchen Sie eine neue Herausforderung?...

  • Réceptionist/in Mit Einem Lächeln

    vor 5 Monaten

    Segl-Maria, Schweiz Hotel Waldhaus ***** (Sils bei St. Moritz) Vollzeit

    **A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.** Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die kommende Sommersaison eine/n motivierte/n Receptionisten/In (w/m/d) mit einem Lächeln in Saisonanstellung mit der Möglichkeit zur Verlängerung auf die nachfolgende Saison. Suchen Sie...

  • Restaurant Mitarbeiter

    vor 3 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Arenas Resort Schweizerhof Vollzeit

    Unsere StellenbeschreibungWir suchen eine aufgestellte und inspirierende Persönlichkeit (m/w) für unser F&B-Team im ARENAS Resort Schweizerhof.Als Restaurant Mitarbeiter (m/w) wirst du Teil unseres jungen, internationalen und dynamischen Teams sein und dich in einem abwechslungsreichen und spannenden Arbeitsumfeld bewegen.Service in unserer Arvenstube und...

  • Restaurantmitarbeiter (m/w) für einzigartige Gästeerfahrungen

    vor 3 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Arenas Resort Schweizerhof Vollzeit

    Wir suchen eine aufgestellte und inspirierende Persönlichkeit (m/w) für unser F&B-Team im ARENAS Resort Schweizerhof.Als Teil unseres jungen, internationalen und dynamischen Teams wirst du in einem abwechslungsreichen und spannenden Arbeitsumfeld arbeiten.Deine Aufgaben werden unter anderem:Service in unserer Arvenstube in der Brasserie "Schimgiot...

  • Koch-Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Sils, Graubünden, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit

    Beschreibung der Stelle

KOCH - CHEF DE PARTIE (m/w/d) Jahresstelle

vor 4 Monaten

SilsMaria, Schweiz Hotel Waldhaus Vollzeit
A family affair since 1908 - das etwas andere Fünfsternehaus in einer der schönsten Regionen der Schweiz.

Zur Verstärkung unseres Waldhaus-Teams suchen wir für die laufende Sommersaison oder nach Vereinbarung einen motivierten Chef de Partie in Jahresanstellung.

Suchen Sie eine neue Herausforderung? Sie sind ein begeisterungsfähiger Mitarbeiter mit hohen Qualitätsansprüchen? In Ihrem Bereich sind Sie ein Profi? Dann sind Sie bei uns richtig.

,
  • Produktion, Zubereitung und Fertigung der Speisen für unser täglich wechselndes 5-Gangmenü und vegetarischer Alternativen, sowie für uns à la carte Restaurant Arvenstube mit Schweizer Spezialitäten
  • Postenverantwortung für den Bereich Entremetier/Saucier/Garde-Manger
  • Führung von bis zu 5 Mitarbeitern auf dem Posten
  • Qualitätskontrolle der zu verarbeitenden Produkte
  • Mitverantwortlich für einen reibungslosen Serviceablauf
  • Arbeiten unter Berücksichtigung des Wareneinsatzes
  • Mitverantwortlich für Hygiene und die allgemeine Sauberkeit in der Küche (HACCP)
  • Fach- und sachgerechter Umgang mit sämtlichen Küchengeräten und Maschinengeräten sowie deren Wartung und Pflege
  • Sachgemässe Lagerung alles Lebensmittel und Rohstoffe
  • Verantwortlich für korrekte Umsetzung der Küchenvorgaben auf dem eigenen Posten
  • Unterweisung des Demi-Chef de Partie, Commis de Cuisine, Praktikanten und auszubildenden
,
  • Wir arbeiten in einer familiären Atmosphäre in welcher Ihre Individualität geschätzt wird
  • Attraktive Anstellungsbedingungen sowie Unterstützung in Weiterbildungen, Aufstiegsmöglichkeiten und Mitarbeiter-Benefits
  • Die Möglichkeit, eine gesunde Balance zwischen Arbeit und Freizeit zu finden
  • Eine interessante Tätigkeit in einem freundlichen und familiären Umfeld
  • Verpflegungsmöglichkeit in unserem Mitarbeiter-Restaurant «Pacific»
  • Auf Wunsch Unterkunftsmöglichkeiten im Hause
  • Ab der der 3. Saison im Hotel Waldhaus profitieren sie von unserem Treue-Bonus Programm
  • Bei einer erfolgreichen Vermittlung von neuen Mitarbeitern erhalten sie einen Bonus
  • "Friends & Family" Raten bei uns und in Partnerbetrieben
  • 5 Wochen Ferien und 6 bezahlte Feiertage pro Jahr
  • 13. Gehalt ab Eintritt pro rata bezahlt

Es erwartet Sie eine interessante, abwechslungsreiche und vielfältige Aufgabe in einem unkomplizierten Team, bei der Selbstständigkeit gefragt ist. Dürfen wir Sie in unserem Team längerfristig willkommen heissen? Freude an der Arbeit wird bei uns grossgeschrieben – bei Ihnen auch?

,
  • Abgeschlossene Ausbildung im Kochberuf und Arbeitserfahrung in ähnlichen Positionen
  • Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen und Freude daran Wissen weiterzugeben
  • Begeisterung für einheimische Produkte und das Koch-Handwerk
  • Teamfähigkeit und Kreativ