Chef de Rang

vor 2 Wochen


Wabern, Schweiz Gurten - Park im Grünen Vollzeit

Im à la carte Restaurant Gurtners auf dem Berner Hausberg werden unter dem Motto "Gutes mit Liebe gemacht" altbewährte, hausgemachte Rezepte neu interpretiert und das eine oder andere herzhafte Rezept der Grossmutter Gurtner auf der monatlichen wechselnden Karte integriert. Das Gurtners besticht durch ein gemütliches und modernes Ambiente mit viel Charme und auf der Terrasse lässt es sich weit über Bern blicken.

Zur Verstärkung unserers Teams suchen wir:


Chef de Rang Gurtners 80-100%

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  • Du gestaltest den ersten Eindruck des Gurtners beim Empfangen und Platzieren der Gäste
  • Du führst deine eigenen Servicestation vom Anfang bis zur Abrechnung
  • Du machst die Gäste mit deiner Herzlichkeit glücklich
  • Natürlich trägst Du Mitverantwortung für die Umsetzung der Servicestandards und deine neuen Ideen zur Verbesserung teilst Du auch mit uns
  • Du freust dich Wein- und Spirituosenempfehlungen abzugeben und scheust dich nicht davor, auch mal etwas Neues zu degustieren und zu empfehlen
  • Das Tranchiermesser macht dir keine Angst und deine Tranchierkünste führst Du den Gästen am Tisch vor
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  • Das abwechslungsreichste Arbeitsumfeld rund um die Hauptstadt

  • Ein Umfeld, indem verrückte und neue Ideen willkommen sind

  • Ein Team das Höchstleistungen erbringt und diese auch feiert

  • In der Gastronomie konkurrenzlose Benefits, wie beispielsweise 7 Wochen bezahlter Urlaub

  • Nicht nur Aussichten über die Stadt Bern, sondern auch auf Karrieremöglichkeiten für Persönlichkeiten, die sich mit Herzblut engagieren und Talent beweisen

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  • Du willst das Gurtners Restaurantkonzept mit Herzblut leben
  • Du hast eine abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachfrau/-mann oder bringst vergleichbare Erfahrungen mit
  • Du bist locker, charmant, magst Menschen und sprichst Klartext in Deutsch, wenn du zusätzlich noch eine Fremdsprache beherrschst ist das fantastisch
  • Dir ist nicht egal, wie die Teller aussehen: Ein hohes Qualitätsbewusstsein ist für dich selbstverständlich
  • Du willst Neues dazulernen
  • Wenn's brennt und alle schwimmen bleibst du cool und humorvoll
  • Dein Erscheinungsbild ist gepflegt und deine Umgangsform ist professionell, mit den Gästen wie auch im Team