Head Barman

vor 3 Wochen

Zug, Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

Willkommen im SHED Zug.

Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "Time to Be" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m .

Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche Bereich innerhalb des SHED, umfasst den SHED.Market, SHED.Wein und die Event Lounge. Im nicht-öffentlichen Bereich des SHED, befindet sich der SHED.Club. Ein privater Networking Club.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung

HEAD BARMAN 100%

Anstellungsart: Vollzeit


Aufgaben
  • Gästebetreuung von der Begrüssung bis zur Verabschiedung
  • Kreieren von neuen Cocktails
  • Durchführung von Schulungen im Bereich Cocktails und Spirituosen
  • Eigenständige Führung einer zugeteilten Station in der Bar
  • Zubereitung von Longdrinks & Cocktails
  • Ausgabe von Getränken & Kaffeespezialitäten
  • Beratung und professioneller Verkauf von Zigarren
  • Mitarbeit bei Events & Veranstaltungen
  • Aktive persönliche Verkaufsförderung
  • Teilnahme am täglichen Team Meeting
  • Allgemeine Vorbereitungsarbeiten (Mise-en-place)
  • Einhalten von betrieblichen Richtlinien und Hygienestandards
  • Sicherstellung eines reibungslosen Barbetriebs mit erstklassiger Gästebetreuung.
  • Dienstplanung erstellen vom Barteam
  • Abrechnungen kontrollieren bis zu Abschluss
  • Warenbestandesaufnahme - Inventur und Warenbestellungen

Profil
  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Junge, motivierte Persönlichkeit mit Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Fliessend in Deutsch / Englisch, gültige Aufenthaltsbewilligung
  • Belastbar, flexibel, selbstständig, zuverlässig
  • Teamplayer und guter Verkäufer

Wir bieten

Wir bieten dir gute Arbeitsbedingungen mit viel Eigenverantwrotung. Auch für die Zukunft warten auf dich interessante Perspektiven. Dein Arbeitsplatz ist an zentraler Lage. Es erwartet dich ein attraktiver Arbeitsplatz und garantierte Dynamik mit einem Team und einem Arbeitgeber, die mit dir zusammen hohe Ziele erreichen wollen.

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  • Head Barman

    Vor 3 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    Willkommen im SHED Zug. Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "Time to Be" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m². Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche...

  • Head Barman

    vor 3 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz TieTalent Vollzeit

    Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "Time to Be" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m.Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche Bereich innerhalb des SHED...

  • Head Barman

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz Shed Estate AG Vollzeit

    Heimat außergewöhnlicher Küche und authentischer Erlebnisse, die Ihnen, als Gast "Time to Be" ermöglicht. In einer der legendären SHED-Hallen, 200 Meter vom Bahnhof entfernt, erstreckt sich das gastronomische Konzept SHED auf einer Fläche von 1500 m².Ein echtes Highlight durch seinen industriellen Stil. Der öffentliche Bereich innerhalb des SHED...