Chef de Partie

vor 4 Wochen


Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team.

Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige Maiensässhotel, das sich auf elf bis zu 300 Jahre alte Hütten und Ställe verteilt. Im Weiler Sporz, direkt oberhalb der Lenzerheide auf 1600 Meter über Meer, verbindet es die Faszination gewachsener Bündner Alptradition mit Luxus, Genuss und von Herzen persönlichem Service.


Das Erfolgsrezept? Top Service auf höchstem Niveau – authentisch und bloss nicht steif

Darum suchen wir Charakterköpfe wie Sie, die mit Ihrem ganz eigenen Charme unsere Gäste immer wieder aufs Neue begeistern und Ihre Ideen in die Arbeit und unser Gästefreizeitprogramm einfliessen lassen.

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  • Erfolgreich abgeschlossene Kochlehre und 2-3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Ausgeprägter Teamgeist und hohe Dienstleistungsbereitschaft
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Sprachen sind von Vorteil
  • Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein
  • Selbstständiges und verantwortungsbewusstes Arbeiten
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  • Ein abwechslungsreiches und spannendes Arbeitsumfeld
  • Einen Platz in unserem jungen und motivierten Küchenteam
  • Top Unterkünfte am Hotel oder der näheren Umgebung
  • Family and Friends Rabatte für Ihre Liebsten
  • Die Möglichkeit Ihr Hobby oder Passion im Rahmen unserer Maiensässerlebnisse
    mit unseren Gästen zu teilen
  • Interne Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Abwechslungsreiche Teamevents
  • Vergünstigungen für Saisontickets, Bike- und Skimiete
  • Kostenfreie Bikeschule
  • und vieles mehr
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Chef de Partie im Bündner Restaurant Crap Naros (m/w/d)

Wir suchen ab Juli 2023 oder nach Vereinbarung zur Verstärkung unseres Küchenteams im Gourmetrestaurant einen Chef de Partie. Sie führen Ihren eigenen Posten und sind zuständig für die Bearbeitung von Lebensmitteln und der Herstellung von Speisen. Die Einhaltung und Überwachung der vorgegebenen Rezepturen sowie die Einhaltung und Kontrolle von HACCP und unserer Qualitätsstandards sind dabei selbstverständlich.


  • Chef de partie

    vor 1 Monat


    Lenzerheide, Schweiz Restaurant La Riva Vollzeit

    Zur Verstärkung unseres jungen Teams suchen wir ab Juni 2024 oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w). Möchten Sie unser Team ergänzen und in einem Sternerestaurant die Gäste verwöhnen? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Eigenverantwortung für den zugeteilten Posten Überwachen des Lagerbestandes Tätigen von Bestellungen, sowie Annahme...


  • Lenzerheide, Schweiz Sunstar Hotel Lenzerheide Vollzeit

    Wir suchen Verstärkung für unser Team: Chef de Partie m/w/d ab Ende Mai bis Ende Oktober 2024 für unser Halbpensionsrestaurant Stoiva sowie Restaurant Stübli (à la carte) , Produktion und Fertigung des Mise en place für unsere täglich wechselnden Halbpensions-Menu à la carte Küche am Mittag & Abend Sicherstellung der Hygienestandards nach...


  • Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige...

  • Grillmeister (M/w)

    vor 1 Woche


    Lenzerheide, Schweiz Revier Mountain Lodge Lenzerheide Vollzeit

    **I GRILL THEREFORE I AM** Im Revier-Restaurant setzen wir auf eine gute, unkomplizierte Küche zu fairen Preisen und in hoher Qualität. Tolle Events und coole Live Acts im grossen Barbereich mit Bühne und DJ-Pult sorgen für Stimmung im Restaurant. Im Revier gibt’s keine Rezeption, wir unterhalten die Gäste an der Bar und im Restaurant und bieten Hand...

  • Chef de Rang

    vor 1 Monat


    Lenzerheide, Schweiz PRIVÀ Alpine Lodge Vollzeit

    Die PRIVÀ Alpine Lodge ist eines der führenden Resorts in Europa und Teil der international expandierenden Hotelgruppe Revier Hospitality Group. Eine konstante Auslastung und zahlreiche Stammgäste bestätigen den Erfolg des einzigartigen Hotelkonzeptes. Unter dem Motto "Alles kann - nichts muss" bieten wir dem Gast innovative und vielfältige...

  • Chef de Partie

    vor 1 Monat


    Lenzerheide, Schweiz Maiensässhotel Guarda Val Vollzeit

    Das einzigartige Maiensässhotel Guarda Val ergänzt sein fröhliches & aufgeschlossenes Team. Für unser bekanntes 4*+ Hotel mit 50 urchigen Zimmern, dem Gourmet Restaurant Guarda Val (16 Punkte Gault Millau) und dem rustikalen Bündner Restaurant Crap Naros suchen wir Sie als MitarbeiterIn. Unser Guarda Val ist das einzigartige Maiensässhotel, das sich...

  • Chef de Partie

    vor 4 Wochen


    Valbella-Lenzerheide, Schweiz Valbella Resort ****s Vollzeit

    Familien-|Freizeit-|Seminarhotel|4*S 3 Häuser | 121 Zimmer | 2 Restaurants mit 460 Sitzplätzen | Bar | Schwimmbad | Fitnessraum | 2 Kindergärten | Seminarräume | Garten mit grosser Lounge, Biopool, Minigolf und Tennisplatz | fünfstöckiger Wellnessturm | Hoteleigener Skilift mit Kinderland In unseren Restaurants Capricorn und Fastatsch...


  • Lenzerheide, Schweiz BERGHOTEL Tgantieni *** Lenzerheide Vollzeit

    Wir suchen für die nächste Wintersaison 2019/2020 (Dezember bis April) noch motivierte, aufgestellte ServicemitarbeiterInnen in unserem Team. Sie haben eine Ausbildung als Restaurationsfachfrau/Mann oder arbeiten bereits als Serviceangstellte in anderen Betrieben, dann sind Sie bei uns goldrichtig. **Unsere Anforderungen an Sie**: - Flexiblität,...


  • Lenzerheide, Schweiz Bergrestaurant Scalottas Lenzerheide Vollzeit

    Deine Aufgaben - Führung einer eigenen Servicestation mit Inkasso - Servieren von Speisen und Getränken - Einhalten und Überwachen des Hygienekonzeptes - Tägliche Reinigungsarbeiten Das bringst du mit - Abgeschlossene Ausbildung - Gästebetreung ist Deine Berufung - Du arbeitest selbständig, verantwortungsbewusst und effizient - Du zeichnest dich durch...


  • Lenzerheide, Schweiz Kurhaus Lenzerheide Vollzeit

    **Das Spiel** Betreuung unserer Gäste im Restaurant, Mise en Place, Bestellungen entgegennehmen, Zubereitung und Service von Getränken, Inkasso, Abräumen und allgemeine Service Arbeiten. **Dein Einsatz** Du bringst Arbeitserfahrung im Service aus einer Vollzeitanstellung mit. Schweizerdeutsch ist für dich keine Fremdsprache und auf Englisch kannst du...


  • Lenzerheide, Schweiz Kurhaus Lenzerheide Vollzeit

    Das Spiel Als Servicemitarbeiter in unserer Kurhaus Bar / Saal arbeitest du selbständig und bist für deine Station verantwortlich. Du arbeitest eng mit den Barmitarbeiter und Runner zusammen um einen Reibungslosen Ablauf für unsere Gäste zu garantieren. Du bist flexibel und bereit auch einmal eine Schicht an der Bar oder in unserem Restaurant zu...


  • Lenzerheide, Schweiz Kurhaus Lenzerheide Vollzeit

    **Das Spiel** - Du heißt unsere Gäste herzlich willkommen und gehst offen und charmant mit ihnen um. - Du sorgst um die Vor - und Nachbearbeitung des Frühstücksbuffets. - Du bereitest das tägliche Mise en Place für Küche und Service vor. - Mithilfe beim Mittagsservice und Nachmittagsservice. **Dein Einsatz** Du verfügst über gute «A la Carte»...


  • Lenzerheide, Schweiz Alpin Trend Hotel & Gastro AG Vollzeit

    Das Swiss Heidi Hotel ist ein Betrieb der AlpinTrend-Gruppe. Das moderne 3-Sterne Hotel in Maienfeld verfügt über 81 Zimmer und vier Suiten sowie verschiedene Seminarräume. Das Panorama-Restaurant mit einmaliger Aussicht in Heidi's Heimat, die grosse Terrasse mit weitläufigem Garten, das behagliche Bistro und Heidi's ChäsStuba runden das Angebot...