Management Trainee Assistant Restaurant Manager
vor 3 Wochen
Willkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert
Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.
Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.
Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.
Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.
Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur - ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.
Erleben Sie die Magie von Giessbach - täglich.
Wir freuen uns Sie als
Management Trainee Assistant Restaurant Manager (M/W/D)
ab sofort oder nach Vereinbarung
begrüssen zu dürfen
Anstellungsart: Trainee / Praktikum
Aufgaben
Ab dem ersten Tag (nach einer ausführlichen Einführung und Schulung) sind Sie verantwortlich für den Mittag- und Abendservice im Restaurant sowie auf der Terrasse und betreuen Bankette.
Als verantwortungsbewusste:r Gastgeber:in mit Leidenschaft unterstützen Sie die Restaurantleitung in der Koordination des Tagesgeschäfts. In der Abwesenheit der Restaurantleitung sind Sie die erste Ansprechperson für Ihre Gäste und leiten Ihr Team, das aus ca. zehn Mitarbeitenden besteht.
Als Teamplayer ist es für Sie ebenso selbstverständlich wie für uns, Kolleg:innen auf anderen Stationen oder am Küchenpass zu unterstützen und regelmäßig im Austausch mit anderen F&B-Outlets zu stehen.
Mit Herzlichkeit und Qualitätsbewusstsein schaffen Sie eine einladende und angenehme Atmosphäre sowohl für Ihre Gäste als auch für Ihr Team und bewältigen einfache Gästebeschwerden eigenständig mit Rückhalt von uns.
Profil
als aufgestellte Persönlichkeit, welche vor dem Abschluss der Hotelfachschule einschlägige operative Führungserfahrung in einem jungen und offenen Team sammeln möchte.
als einen motivierten, gewissenhaften Serviceprofi und Gastgeber:in mit einem hohen Mass an Zuverlässigkeit, Pflichtbewusstsein und einer gelebten "Hands-on"-Mentalität.
als einen aufgeschlossenen Menschen, der Freude am Beruf mit all seinen Facetten, die Abwechslung schätzt und ihr/sein Team mit Ehrgeiz voranbringen will.
mit sehr guten Deutschkenntnissen, sowie guten Englischkenntnissen.
Wir bieten
Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander,
Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.
Als Mitarbeiter:in profitieren Sie unter anderem von folgenden Benefits:
- Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel
- Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung
- Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte
- Wöchentliche professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba
- 50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste
- Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück
- Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee. Kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz
- Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass
- Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels
- Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen
- Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung
- Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden
- Kostenlose Mitbenutzung des Hotelshuttles
JBG81_AT
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Management Trainee Assistant Restaurant Manager
vor 4 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWillkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses...
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Management Trainee Assistant Restaurant Manager
vor 2 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWir suchen SieWillkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die...
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Management Trainee Assistant Restaurant Manager
vor 2 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWillkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres...
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Gastgeberin/ Gastgeber im Grandhotel Giessbach
vor 2 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitUnser UnternehmenDas Grandhotel Giessbach ist ein traditionsreiches Hotel, das sich auf eine lange Geschichte der Gastfreundschaft und des Services spezialisiert hat. Wir glauben daran, dass jeder Einzelne dazu beiträgt, ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste zu schaffen. Unser Ziel ist es, jeden Tag besser zu werden und unsere Mitarbeiter dabei zu...
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Management Trainee F&B Operations
vor 4 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWillkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses...
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Management Trainee F&B Operations
vor 3 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWillkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses...
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Management Trainee F&B Operations
vor 1 Tag
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWillkommen im Grandhotel Giessbach - Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses...
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Management Trainee F&B Operations
vor 2 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWillkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres...
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Management Trainee F&B Operations
Vor 5 Tagen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWir suchen SieWillkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubertEingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie...
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Management Trainee F&B Operations
vor 2 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitWir suchen SieWillkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die...
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Property Manager
vor 1 Stunde
Brienz, Bern, Schweiz OASE Real Estate AG VollzeitCompany introduction OASE Real Estate AG aims to build a brand originated from Switzerland, for a chain of short-term rental properties in Switzerland and other European countries (Italy, France, and Spain), offering a superior vacation experience for families and group travellers. Each property will provide high quality facilities in accordance with our...
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Leiter der Gastronomieabteilung
vor 2 Wochen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitIn unserem Grandhotel Giessbach bieten wir Ihnen die Chance, Ihre Karriere als Management Trainee F&B Operations zu starten und sich langfristig zu entwickeln.Als Teil unseres Teams haben Sie die Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten und Kenntnisse in verschiedenen Bereichen einzusetzen und zu verbessern.Unser Ziel ist es, Sie als kompetentes Mitglied unserer...
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Trainee Management im Food
Vor 2 Tagen
Brienz, Bern, Schweiz Grandhotel Giessbach VollzeitAufgabenAls rechte Hand der Leitung Food & Beverage koordinieren Sie den Betrieb der sechs F&B Outlets.Als Gastgeber übernehmen Sie Dienste als Supervisor oder Restaurantleiter und leiten das Team sowie den Service.Mit Ihrem organisatorischen Geschick unterstützen Sie die Leitung Food & Beverage in verschiedenen administrativen und strategischen...
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Management Trainee Assistant Restaurant Manager
vor 2 Wochen
Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach Vollzeit**Willkommen im Grandhotel Giessbach** - Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres...
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Management Trainee F&b Operations
vor 2 Wochen
Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach Vollzeit**Willkommen im Grandhotel Giessbach** - Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres...
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Front of House Manager
vor 2 Wochen
Brienz, Schweiz Grandhotel Giessbach Vollzeit**Willkommen im Grandhotel Giessbach** - Ein Ort, der verzaubert Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres...
