Produktionskoch / -köchin

Die Sternen-Küche braucht Verstärkung:

Wir suchen einen versierten und ambitionierten Produktionskoch / -köchin

für unser engagiertes Team (6 Köche, 2 Lehrlinge). Das Team wird von
Küchenchef Pierre Kaufeis konstant auf dem Niveau von 14
Gault&Millau-Punkten geführt.

Die Sternen-Küche ist traditionell-klassisch mit saisonal wechselndem Angebot auf hohem Niveau. Moderne Einflüsse verleihen den raffinierten Kreationen Pfiff.

Als Produktionskoch / -köchin besteht die Möglichkeit, die Arbeitszeiten im Durchdienst-Modell und von MO - FR einzuteilen.

Wir suchen jemanden mit fundiertem Fachwissen, der die klassischen
Grundzubereitungsarten beherrscht und fähig ist, diese modern zu
interpretieren.

Wichtig ist uns, dass Du:

• bereit bist, Verantwortung für Deinen Posten zu übernehmen
• fähig bist, Dich zu organisieren
• Freude an Deinem Beruf hast
• respektvoll mit Lebensmitteln umgehst
• selbst gerne gut essen gehst

• Abgeschlossen Ausbildung Koch / Köchin EFZ (oder gleichwertig)
• 1 - 3 Jahre Berufserfahrung als Commis

• Mitglied bei Romantik Hotels International, alle Mitarbeiter profitieren von exklusiven "Romantik Family-Raten"
• Zugang zu attraktiver Vorteilsplattform mit Vergüngstigungen bei Einkäufen des täglichen Gebrauchs

Wir freuen uns auf Deine Bewerbung

Ein Haus mit Geschichte, moderner Gastgeber-Kultur und Erstklassigem aus Küche & Keller.