Thailändischer Spezialitäten Koch 100%

vor 2 Monaten

Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

Zu Ihren Aufgaben gehören

das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes unter Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director das Kreieren von neuen thailändischen Gerichten und Spezialitäten die Zubereitung der thailändischen Gerichte sowie der einwandfreie Umgang mit Produkten, Produktion- und Kochtechniken aus Thailand die Verantwortung der Einhaltung der Hygienerichtlinien sowie der Arbeitssicherheit das Kochen in der offenen Showküche vor dem Gast

Sie sind ein ausgebildeter Koch mit langjähriger Erfahrung sowie umfangreichem Fachwissen über die thailändische Spezialitätenküche sowie den fundierten thailändischen Kochtechniken. Sie haben Erfahrung in der internationalen gehobenen Gastronomie und Hotellerie. Deutsch und Englisch beherrschen Sie fließend, jede weitere Fremdsprache ist von Vorteil. Sie zeigen hohe Leistungsbereitschaft, sind leidenschaftlich und arbeiten auch unter Zeit- und Arbeitsdruck ruhig, exakt und gästeorientiert. Unternehmerisches Handeln und Denken zeichnet Sie aus.

Es erwartet Sie eine vielseitige Tätigkeit in einem tollen Team und mit vielen Benefits, wie das Personalhaus mit Fitnessstudio, TV-Lounge, Billardraum und Bibliothek. Sie erhalten Ermässigungen in den Restaurants, im Hotel für Übernachtung für Sie und Ihre Familie und Freunde, Ermässigungen für Tennis, Golf, Sportartikel sowie Versicherungen und medizinischen Leistungen. Sie können Gruppenkurse zu attraktiven Preisen besuchen und REKA-Checks bei uns zu Vorzugskonditionen beziehen. Die Anreise mit dem öffentlichen Verkehr wird vom Betrieb finanziell unterstützt und die Parkplätze werden zu attraktiven Preisen angeboten. Als Mitarbeiter erhalten Sie Zugang zur Beekeeper Mitarbeiterapp, profitieren von interessanten Weiterbildungen und internen Aufstiegsmöglichkeiten uvm. Wenn Sie sich zudem mit unseren Werten Begeisterung, Engagement, Verantwortung und Unternehmertum (BEvU) identifizieren, dann ergreifen Sie diese einmalige Gelegenheit einer abwechslungsreichen Aufgabe mit viel Potenzial, Neues dazuzulernen und zum Erfolg des Weltklasse Resorts im Herzen der Schweiz beizutragen.

  • Thailändischer Spezialitäten Koch 100%

    vor 1 Woche

    Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Zu Ihren Aufgaben gehören das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes unter Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director das Kreieren von neuen thailändischen Gerichten und Spezialitäten die Zubereitung der thailändischen Gerichte...

  • Indischer Spezialitäten Koch 100%

    vor 1 Monat

    Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Zu Ihren Aufgaben gehören Das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes in Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director und dem asiatischen Küchenchef Das Kreieren von neuen indischen Gerichten und Spezialitäten Rezeptieren &...

  • Indischer Spezialitäten Koch 100%

    vor 3 Wochen

    Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Zu Ihren Aufgaben gehören Das Sicherstellen eines authentischen & neuzeitlichen Speisenangebotes in Berücksichtigung der Saisonprodukte des Originallandes sowie das Erstellen der Menükarte in Zusammenarbeit mit dem Culinary Director und dem asiatischen Küchenchef Das Kreieren von neuen indischen Gerichten und Spezialitäten Rezeptieren &...

  • Koch m/w/d 100 %

    vor 2 Monaten

    Weggis, Luzern, Schweiz Sinnvoll Dienstleistungen GmbH Vollzeit

    Über die Sinnvoll Gastro Wir sind eine kreative Zentralschweizer Gastronomiegruppe mit über 15 eigenen Restaurant- und Hotelbetrieben. Wir kreieren authentische Genussmomente in einmaligem Ambiente. Mit unserem star- ken Team aus kompetenten Menschen mit Herz sorgen wir bei unseren Gästen für ein heimeliges Gefühl wie Zuhause. Wir sind mit Leib und...

  • Koch (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung 100%

    vor 4 Wochen

    Weggis, Schweiz Hotel Rössli Gourmet & Spa Vollzeit

    Einleitung Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Küchen-Teams. Das 4-Sterne-Hotel Rössli Gourmet & Spa ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Weggis-Vitznau-Rigi. Mit dazu gehören das mit 13 GM-Punkten ausgezeichnete und vom Guide Michelin empfohlene Restaurant...

  • Koch (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung 100%

    vor 3 Wochen

    Weggis, Schweiz Hotel Rössli Gourmet & Spa Vollzeit

    Einleitung Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Küchen-Teams. Das 4-Sterne-Hotel Rössli Gourmet & Spa ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Weggis-Vitznau-Rigi. Mit dazu gehören das mit 13 GM-Punkten ausgezeichnete und vom Guide Michelin empfohlene Restaurant...

  • Koch (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung 100%

    vor 1 Monat

    Weggis, Schweiz Hotel Rössli Gourmet & Spa Vollzeit

    Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Küchen-Teams. Das 4-Sterne-Hotel Rössli Gourmet & Spa ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Weggis-Vitznau-Rigi. Mit dazu gehören das mit 13 GM-Punkten ausgezeichnete und vom Guide Michelin empfohlene Restaurant Equo 1706...

  • Koch (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung 100%

    vor 1 Woche

    Weggis, Luzern, Schweiz Hotel Rössli Gourmet & Spa Vollzeit

    Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Küchen-Teams. Das 4-Sterne-Hotel Rössli Gourmet & Spa ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Weggis-Vitznau-Rigi. Mit dazu gehören das mit 13 GM-Punkten ausgezeichnete und vom Guide Michelin empfohlene Restaurant Equo 1706...

  • Koch (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung 100%

    vor 3 Wochen

    Weggis, Schweiz Hotel Rössli Gourmet & Spa Vollzeit

    Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Küchen-Teams. Das 4-Sterne-Hotel Rössli Gourmet & Spa ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Weggis-Vitznau-Rigi. Mit dazu gehören das mit 13 GM-Punkten ausgezeichnete und vom Guide Michelin empfohlene Restaurant Equo 1706...

  • Koch (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung 100%

    vor 3 Wochen

    Weggis, Schweiz Hotel Rössli Gourmet & Spa Vollzeit

    EinleitungPer sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Küchen-Teams. Das 4-Sterne-Hotel Rössli Gourmet & Spa ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Weggis-Vitznau-Rigi. Mit dazu gehören das mit 13 GM-Punkten ausgezeichnete und vom Guide Michelin empfohlene Restaurant...

  • Koch (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung 100%

    vor 2 Monaten

    Weggis, Schweiz Hotel Rössli Gourmet & Spa Vollzeit

    EinleitungPer sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Küchen-Teams. Das 4-Sterne-Hotel Rössli Gourmet & Spa ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Weggis-Vitznau-Rigi. Mit dazu gehören das mit 13 GM-Punkten ausgezeichnete und vom Guide Michelin empfohlene Restaurant...

  • Koch (m/w) per sofort oder nach Vereinbarung 100%

    vor 1 Woche

    Weggis, Luzern, Schweiz Hotel Rössli Gourmet & Spa Vollzeit

    EinleitungPer sofort oder nach Vereinbarung suchen wir Sie zur Unterstützung unseres Küchen-Teams. Das 4-Sterne-Hotel Rössli Gourmet & Spa ist eines der führenden Schweizer Wellness- und Wohlfühlhotels inmitten der Top Ferienregion Weggis-Vitznau-Rigi. Mit dazu gehören das mit 13 GM-Punkten ausgezeichnete und vom Guide Michelin empfohlene Restaurant...

  • Hauswirtschaft Und Service

    vor 4 Wochen

    Weggis, Schweiz Sinnvoll Dienstleistungen GmbH Vollzeit

    Über die Sinnvoll Gastro Wir sind eine kreative Zentralschweizer Gastronomiegruppe mit zehn eigenen Restaurant - und Hotelbetrieben. Wir kreieren authentische Genussmomente in einmaligem Ambiente. Mit unserem star - ken Team aus kompetenten Menschen mit Herz sorgen wir bei unseren Gästen für ein heimeliges Gefühl wie Zuhause. Wir sind mit Leib und Seele...

  • Hauswirtschaft Und Service

    vor 1 Woche

    Weggis, Luzern, Schweiz Sinnvoll Dienstleistungen GmbH Vollzeit

    Über die Sinnvoll GastroWir sind eine kreative ZentralschweizerGastronomiegruppe mit zehn eigenenRestaurant- und Hotelbetrieben. Wirkreieren authentische Genussmomente ineinmaligem Ambiente. Mit unserem star- ken Team aus kompetenten Menschen mitHerz sorgen wir bei unseren Gästen für einheimeliges Gefühl wie Zuhause. Wir sindmit Leib und Seele...

  • Personalkoch (m/w/i) 100%

    vor 2 Monaten

    Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser spannenden und herausfordernden Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für die fachgerechte Herstellung der Speisen für unsere wertvollen Mitarbeitenden in einem unserer 2 modern eingerichteten Mitarbeiterrestaurants. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team, die Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs in einer...

  • Personalkoch (m/w/i) 100%

    vor 1 Woche

    Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser spannenden und herausfordernden Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für die fachgerechte Herstellung der Speisen für unsere wertvollen Mitarbeitenden in einem unserer 2 modern eingerichteten Mitarbeiterrestaurants. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team, die Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs in einer...

  • Personalkoch (m/w/i) 100%

    vor 3 Wochen

    Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser spannenden und herausfordernden Funktion übernehmen Sie die Verantwortung für die fachgerechte Herstellung der Speisen für unsere wertvollen Mitarbeitenden in einem unserer 2 modern eingerichteten Mitarbeiterrestaurants. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team, die Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs in einer...

  • Commis de Cuisine im Bürgenstock Resort 100%

    vor 1 Woche

    Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser spannenden und herausfordernden Funktion sind Sie verantwortlich für die geschickte Herstellung der saisonalen Gerichte in einer modernen und sehr gut ausgestatteten Küche. Die aktive Mitarbeit in einem jungen, motivierten Team und die Sicherstellung eines optimalen Produktions- sowie Fertigungsablaufs gehört ebenfalls zu Ihren Hauptaufgaben....

  • Demi Chef de Partie im Bürgenstock Resort 100%

    vor 1 Woche

    Weggis, Luzern, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    In dieser Funktion sorgen Sie gemeinsam mit einem jungen motivierten Team für tägliche Gaumenfreuden unserer lokalen wie internationalen Gäste. Sie sind verantwortlich für die fachgerechte Zubereitung der Gerichte in einer modernen und hochwertigen Küche. Die aktive Mitarbeit und die Sicherstellung eines optimalen Produktionsablaufs sowie der hohen...

  • Commis de Cuisine Patisserie 100%

    vor 2 Monaten

    Weggis, Schweiz Bürgenstock Hotels AG Vollzeit

    Diese anspruchsvolle Aufgabe umfasst die Herstellung der Gerichte in der Patisserie für unsere verschiedenen Restaurants, nach Vorgabe unserer Restaurantkonzepte. Dabei werden die Richtlinien unserer Standards für Events und Caterings (vom Selbstbedienungsbuffet bis zum gehobenen 5*-Anlass) jederzeit von Ihnen eingehalten. Sie sind ausserdem...