Team-Mitarbeiter Service, Küche

vor 4 Wochen

Bern, Schweiz Schwellenmätteli Restaurants Vollzeit

Team-Mitarbeiter Service, Küche & Buffet m/w 100%

Als innovatives Familienunternehmen mit 40 Jahre Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie steht für die Remimag Gastronomie AG Genuss und Leidenschaft an erster Stelle.
Zwischen Aare-Flusslauf und Wald, mit freiem Blick hoch zum Berner Münster und über das Wasser zum Mattequartier liegen die Schwellenmätteli Restaurants. Im einzigartigen Pavillon des Restaurants Terrasse, der elegant über dem Wasser schwebt, werden mediterrane Köstlichkeiten aufgetischt. Die über 200 Sitzplätze verteilen sich auf der Terrasse und im Restaurant. Die gemütliche Güggeli-Beiz mit 80 Plätzen befindet sich zwischen Flusslauf und Wald und ist der Ort für Liebhaber von Pouletspezialitäten. Ergänzend dazu bietet der Eventraum Platz für bis zu 180 Personen für Veranstaltungen jeglicher Art. Auch die Weinauswahl lässt keine Wünsche offen und wurde bereits mehrmals mit dem „Swiss Wine List Award“ von Vinum ausgezeichnet.

Deine Bühne:
Als  Team-Mitarbeiter Service oder  Buffet m/w 100%  arbeitest mit dem 32-köpfigen Service-Team und als  Team-Mitarbeiter Küche m/w 100%  mit dem 21 - köpfigen Küchen-Team und bist somit Bestandteil der 53 - köpfigen Schwellenmätteli - Crew und auch ein wertvoller Teil unseres Hauses.
Deine Leidenschaft für die Gastronomie und dein Talent, Mensch zu begeistern, machen jeden Besuch zu einem besonderen Erlebnis.

Deine Aufgaben:

Team-Mitarbeiter Service m/w:   Eigenverantwortliche Leitung einer Station , um einen reibungslosen Serviceablauf zu gewährleisten Effiziente Koordination und Verwaltung von Reservierungen , um optimale Gästezufriedenheit zu sichern Engagierte Betreuung und fachkundige Beratung unserer Gäste , um ein herausragendes Erlebnis zu bieten Sorgfältige Durchführung von Vorbereitungsarbeiten  (Mise en Place) und Aufrechterhaltung strenger Standards in der Arbeitsplatzhygiene Team-Mitarbeiter Buffet m/w:   Kreation von erfrischenden und warmen Getränken Sorgfältiges  Auffüllen und Pflegen  unseres vielfältigen Produktangebots Engagierte Betreuung unserer geschätzten Gäste, um ihre Erfahrung zu optimieren Durchführung von  Mise en Place Arbeiten  und Gewährleistung allgemeiner  Arbeitsplatzhygiene Aktive Unterstützung beim  Abwasch von Geschirr und Küchenutensilien Mitwirkung bei umfassenden  Reinigungsarbeiten  in den öffentlichen Bereichen des Restaurants Kooperative Unterstützung des Serviceteams , um einen reibungslosen Ablauf im Restaurant zu gewährleisten Team-Mitarbeiter Küche m/w: Innovatives Kreieren und Zubereiten  von vielfältigen kalten und warmen Gerichten . Übernahme der Verantwortung für die effiziente Vorbereitung  (Mise en Place), um einen reibungslosen Küchenbetrieb zu gewährleisten. Konsequente Anwendung und Weiterentwicklung  unseres fortschrittlichen Hygienekonzepts ,  um höchste Standards in Sachen Sauberkeit und Sicherheit zu sichern. Aktive Beteiligung und  Mitgestaltung der Prozesse und Methoden  in unserer hochmodernen und leistungsfähigen Küche.

Was du mitbringen solltest:

Team-Mitarbeiter Service m/w: Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Restaurationsfachmann / frau, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen Du bist engagierte und bringst die Leidenschaft für die Gastronomiebranche mit Begeisterung für die Gastronomie und ein echtes Interesse an kulinarischen Erlebnissen Starke Sprachkompetenz in Deutsch, Schweizerdeutsch und Englisch, ideal für eine effektive mündliche Kommunikation Ein freundliches und professionelles Auftreten, mit einem starken Fokus auf exzellenten Kundenservice und Gastorientierung Bereitschaft für Wochenenddienste Team-Mitarbeiter Buffet m/w: Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie ist von Vorteil Erfahrung im Umgang mit Buffet und im Servicebereich Sichere Kenntnisse in Deutsch und gute Englischkenntnisse Freundliches, professionelles Auftreten mit einem Fokus auf Kundenservice Ausgeprägtes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein Kreativität als wichtiger Bestandteil der Arbeitsweise Team-Mitarbeiter Küche m/w:  Erfolgreicher Abschluss der Ausbildung zum Koch EFZ, ausgestattet mit zeitgemässen Fähigkeiten und Kenntnissen Umfassende Erfahrung in sämtlichen Bereichen der à la carte Küche, von der Vorspeise bis zum Dessert Ausgeprägte Kundenorientierung und Professionalität, gepaart mit einem freundlichen und serviceorientierten Verhalten Stark ausgeprägtes Bewusstsein für Qualität und Verantwortung, das in jeder Arbeitsetappe zum Tragen kommt

Was wir bieten:

Ein motivierendes Arbeitsumfeld mit attraktiven Anstellungsbedingungen 30% Ermässigung für bis zu 4 Personen  bei Konsumation in allen Remimag Betrieben Vermittlungsprämie, bis zu CHF 3'000  für erfolgreich vermittelte Mitarbeitende Unfall-Zusatzversicherung  (100% ab dem 1. Unfalltag)

Mach den nächsten Schritt:

Wenn du bereit bist, diese spannende Herausforderung anzunehmen, freuen wir uns auf deine Online-Bewerbung mit Foto.
Entdecke wie du mit uns wachsen und ein Teil unserer Erfolgsgeschichte der Schwellenmätteli Restaurants werden kannst.
Bewirb dich jetzt und gestalte die Zukunft der Gastronomie mit uns

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen

  • Team-Mitarbeiter Service, Küche

    vor 4 Wochen

    Bern, Bern, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

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    vor 4 Wochen

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    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz Schwellenmätteli Restaurants Vollzeit

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  • Team-Mitarbeiter Küche w/m 100%

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Im historischen Gebäude neben dem Bahnhof Bern findest du das Restaurant "toi et moi". Das moderne...

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    vor 4 Wochen

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    Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Im historischen Gebäude neben dem Bahnhof Bern findest du das Restaurant "toi et moi". Das moderne Innendesign bietet Platz für 80 Gäste, ergänzt...

  • Team-Mitarbeiter Service w/m mit flexiblen Arbeitszeitmodellen

    vor 1 Woche

    Bern, Schweiz Restaurant toi et moi Vollzeit

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  • Allrounder Für Service

    vor 18 Stunden

    Bern, Schweiz Restaurant Wander Bern Vollzeit

    Allorounderin (Restaurant, Küche, Buffet, Service) Arbeitszeit 17:30-21:30 oder nach Bedarf Sonntag Frei von 10. Mai 2024 bis am 31. Oktober 2024 (Saison Betrieb) Art der Stelle: Teilzeit, Pensum: 40-60% Erwartete Arbeitsstunden: 20 pro Woche Arbeitszeiten: - Abendschicht Leistungen: - Kostenlose Getränke - Kostenloser...

  • Mitarbeiter (a) Reinigung & Küche Mit

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz University Psychiatric Services Bern Vollzeit

    **Teamleitungs-Supportfunktion**: **Universitäre Psychiatrische Dienste Bern**: Beschäftigungsgrad: 100 % Stelleneintritt: nach Vereinbarung **Wir sind für (a)lle engagierten Profis ein Ort der vielen Möglichkeiten. Wissen, Können und Ideen zählen. Herkunft, Alter und Geschlecht nicht. Dafür stehen wir und das (a) in unseren Stelleninseraten. Wir...

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    Bern, Schweiz Namaste India GmbH Vollzeit

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  • Team-Mitarbeiter Office w/m 100%

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    Bern, Bern, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

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  • Aushilfe Team-mitarbeiter Bar, Service Und Buffet

    Vor 7 Tagen

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  • Team-Mitarbeiter Office w/m 100%

    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz Restaurant toi et moi Vollzeit

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  • Team-Mitarbeiter Office w/m 100%

    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz Remimag Gastronomie AG Vollzeit

    Werde Teil einer kulinarischen Erfolgsgeschichte!Seit 40 Jahren prägt die Remimag Gastronomie AG die Welt der Gastronomie und Hotellerie mit Innovation, Genuss und Leidenschaft. Wir sind ein Familienunternehmen, das Tradition mit modernem Flair verbindet. Im historischen Gebäude neben dem Bahnhof Bern findest du das Restaurant "toi et moi". Das moderne...