Amarante SARL recherche un.e Chef.e de Partie
vor 4 Wochen
Chef de Partie at the Restaurant of the Botanical Gardens of Geneva (80%-100%)
Join a passionate team at the Restaurant of the Botanical Gardens of Geneva, at the heart of a creative and committed kitchen. We are seeking an enthusiastic and talented Chef de Partie to complement our dynamic team and contribute to an immersive culinary experience focused on local products and a zero-waste approach.
Job Description
As a Chef de Partie, your role will be crucial in preparing and presenting daily dishes in close collaboration with the Head Chef and the Sous Chef. You will be responsible for a specific section in the kitchen, ensuring the excellence of preparations and adherence to the establishment's values.
Responsibilities
Creating and presenting daily dishes aligned with our plant-based cuisine philosophy, emphasizing local products and minimizing food waste.
Maintaining high standards of quality, presentation, and taste of dishes while optimizing production processes.
Close collaboration with the team to contribute to culinary innovation and compliance with food hygiene and safety standards.
Profile
Proven experience in plant-based cuisine, ideally in a similar role.
Passion for local and seasonal products, aligned with an eco-responsible approach.
Ability to work in a team in a dynamic environment.
Proficiency in French or English.
Benefits
Schedules promoting work-life balance.
Opportunity for growth in an innovative culinary environment.
Possibility of training in the field of botany, plant-based and sustainable cuisine.
Start Date: Mai 1, 2024
Send us your application to: info@amarantegeneve.ch
Join our team and be part of the adventure of a creative and environmentally respectful plant-based cuisine
The Restaurant Team at the Botanical Gardens of Geneva
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Geneva, Schweiz Université de Genève VollzeitDescription du poste La Geneva School of Economics and Management (GSEM) de l'Université de Genève ouvre un poste d' assistant doctorant (100%) au Research Center for Statistics (RCS) . Le candidat retenu rejoindra le groupe de recherche du Professeur Sebastian Engelke. Le groupe de recherche se concentre sur les modèles statistiques pour les...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Hotelis SA VollzeitHOTELIS est la seule société spécialisée dans le recrutement pour les métiers de la restauration et de l'hôtellerie pour les postes stables et temporaires. HOTELIS est le partenaire privilégié de nombreux hôtels de catégorie supérieure, de restaurants, de services traiteurs (events, stades et centres d'exposition) et d'exploitants de restaurants...
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Chef de partie poisson
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Sigma - Manufacture de talents ® VollzeitSigma est un cabinet de recrutement spécialisé dans le placement permanent, la gestion d'intérim et le recrutement temporaire. Avec son expertise, son vaste réseau et sa gestion administrative internalisée, Sigma assure un accompagnement efficace pour les candidats et ses partenaires clients. Sa force réside dans sa proximité avec le terrain, sa...
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Chef de Partie
vor 1 Tag
Geneva, Schweiz Hotel Rotary Geneva – MGallery VollzeitDescription de l'entreprise Le restaurant L'ARTISAN de l’Hôtel MGallery du groupe Accor, est à la recherche de son Chef de Partie. Situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires. Sébastien Schwebel, Chef du restaurant L’ARTISAN, propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût du...
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Assistant ou Assistante de recherche
vor 2 Wochen
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Chef de Partie
Vor 6 Tagen
Geneva, Schweiz Accor VollzeitDescription de l'entreprise Le restaurant L'ARTISAN de l’Hôtel MGallery du groupe Accor, est à la recherche de son Chef de Partie. Situé idéalement au cœur de la ville, à deux pas du Lac Léman et du quartier d'affaires. Sébastien Schwebel, Chef du restaurant L’ARTISAN, propose une carte de saison créative et généreuse, une cuisine au goût...
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L’Association Païdos recherchent un.e Cuisinier.ère
vor 4 Wochen
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chef de partie
vor 2 Wochen
Geneva, Schweiz OK Job SA VollzeitNous recrutons pour un établissement de prestige :chef de partieFormation hôtelière reconnue ou apprentissage de cuisineExcellent état d'esprit pour travailler en équipeMaîtrise des règles d'hygiène (HACCP).Hygiène irréprochablePersonne passionnée par son métierExpérience confirmée de minimum 3 ans Effectuer la mise en place, la production et...
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Chef de Partie
vor 3 Wochen
Geneva, Schweiz Proman Recruitment VollzeitDescription du poste :En tant que Chef(fe) de Partie, vous serez responsable de la coordination des opérations de cuisine, sous la supervision du gérant et du sous-chef.Vous dirigerez un commis et assurerez la préparation de repas frais, avec l'équipe de cuisine, du lundi au vendredi.Des événements occasionnels en soirée peuvent également nécessiter...
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Geneva, Schweiz HUG VollzeitDescription de l'entreprise Avec plus de 12'000 collaborateurs et collaboratrices représentant 160 métiers, les Hôpitaux Universitaires de Genève sont un établissement de référence au niveau national et international. Pour en savoir plus sur notre institution, prenez quelques minutes pour consulter notre rétrospective 2023 en cliquant . Le...
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vor 3 Wochen
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vor 1 Woche
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Chef de partie H/F
Vor 3 Tagen
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Cuisinier/ère / Chef de partie (H/F) (H/F/D)
vor 4 Wochen
Geneva, Schweiz Samsic Emploi VollzeitEnsemble, préparons votre avenir,SAMSIC-Emploi, leader dans son domaine d'activité, est aujourd'hui la solution pour votre recherche d'emploi dans le domaine hôtelier. Mandatés par un de nos clients, nous recherchons pour des missions temporaires un/une :Cuisinier/ère / Chef/fe de PartieVotre profil :Formation hôtelièreMinimum 5 ans...
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Geneva, Schweiz Dasteam VollzeitFirmenbeschreibung Pour les besoins d'un de nos clients dans la restauration, nous sommes actuellement à la recherche d'un/e Chef/fe de partie passionné/e pour rejoindre leur équipe dans un restaurant d'entreprise dynamique. Si vous êtes un professionnel de la cuisine, capable de travailler de manière autonome à temps plein du lundi au vendredi,...
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Geneva, Schweiz Chambre de l'économie sociale et solidaire VollzeitLa caisse de chômage du SIT – Syndicat interprofessionnel de travailleuses et travailleurs, Genève, recherche un-e gestionnaire de dossiers chômage à 80%. Pour compléter son équipe de 12 personnes, la caisse de chômage du SIT recherche un-e secrétaire administratif-ve – gestionnaire de dossiers LACI (Loi sur l’assurance-chômage et...
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Chef de partie H/F
Vor 6 Tagen
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