Operative Leitung Catering und Events
vor 4 Wochen
Gestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG
Mit unserem Brand Streetfood Company sind wir die Nummer 1 der Schweiz im Corporate Catering und organisieren Grossanlässe mit bis zu 6000 Personen.
Für die Ullrich Hospitality AG suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen engagierten Stv. Leiter Gastronomie / Catering und Events (m/w/d) 100%.
Dich erwartet ein abwechslungsreiches Umfeld und ein ambitioniertes, junges Team, das mit Leidenschaft und Wertschätzung arbeitet.
Die Ullrich Hospitality AG ist Teil der Ullrich Enterprise Group, eine führende Unternehmensgruppe in der Region Basel mit rund 70 Mitarbeitenden. Die Ullrich Enterprise Group bietet Dienstleistungen in Gastronomie, Consulting und Treuhand an.
Als Stv. Leiter Gastronomie / Catering und Events Bist du für die Leitung und Überwachung der täglichen operativen Abläufe zuständig. Du bist dem COO direkt unterstellt und führst die Mitarbeitenden in enger Zusammenarbeit.
Deine Aufgaben
Operative Leitung - Du bist die rechte Hand des COO und übernimmst als Vorgesetzter die Verantwortung für die operative Führung des Unternehmens. Du hast die Leitung über die Bereiche Produktionsküche, Events/Catering, Logistik und Fuhrpark sowie unsere Outlets
Personalplanung – Du bist verantwortlich für die Planung des Personaleinsatzes im täglichen Geschäft sowie die Mitarbeiterentwicklung in den einzelnen Bereiche
Einsätze in der Operativen – Du leitest und organisierst Veranstaltungen und bist Ansprechperson, um das bestmögliche Gästeerlebnis zu gewährleisten. Du führst das Team durch Vorleben und arbeitest in der Operativen aktiv mit
Qualitätskontrolle – Mit deiner Unterstützung stellst du unsere Standards in der Operativen sicher, optimierst die Abläufe kontinuierlich und bist verantwortlich für die Planung und Durchführung von Schulungen sowie die Einführung neuer Mitarbeiter
Kostenverantwortung – Du übernimmst die Verantwortung für die Kontrolle der Ausgaben und stellst sicher, dass alle Massnahmen kosteneffizient umgesetzt werden und die Budgetvorgaben eingehalten werden
Voraussetzungen
Berufserfahrung – Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie Erfahrung in der Gastronomie sind zwingend. Erste Erfahrungen im Bereich Catering und Events sind von Vorteil
Führungskompetenz – Du bringst mehrjährige Erfahrung in der Führung von Mitarbeitern mit
Management – Idealerweise hast du eine Ausbildung an einer Hotelfachschule abgeschlossen oder verfügst über eine vergleichbare Qualifikation im Bereich Management
Organisationsgeschick – Du verfügst über ausgeprägte Fähigkeiten in der Planung und Durchführung von Projekten sowie Events
Kommunikation – Ausgezeichnete Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie ein sicheres, selbstbewusstes Auftreten
Vorteile
Die Ullrich Hospitality AG liegt auf einem modernen Industrieareal direkt am Naherholungsgebiet der Birs. Nach der Arbeit kannst du am Wasser entspannen oder einen kurzen Spaziergang machen. Kostenlose Mitarbeiterparkplätze und eine gute Anbindung an öffentliche Verkehrsmittel sind vorhanden.
Bei uns kannst du Verantwortung übernehmen und zur Zielerreichung beitragen. Wir bieten ein dynamisches Team mit offener Unternehmenskultur, geprägt von Loyalität und Kollegialität, was durch monatliche Teamevents gestärkt wird.
Anders als in vielen Gastronomiebetrieben gibt es bei uns keine Zimmerstunde, und im Sommer und an Weihnachten und Neujahr haben wir jeweils zweiwöchige Betriebsferien.
Requirements
Ausbildung - Abgeschlossene Ausbildung zum Koch EFZ, idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenchef oder vergleichbarem Abschluss. Leadership - Langjährige Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position. Berufserfahrung - Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, im Catering und im Eventbereich von Vorteil. Kommunikation - Hervorragende Deutsch- und gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift. Kenntnis - Fundierte Fach- und Produktekenntnisse, insbesondere im Bereich Food-Trends und moderne Kochtechniken. Charakter - Hohe Durchsetzungsfähigkeit, exzellente organisatorische Fähigkeiten und eine inspirierende Führungspersönlichkeit.
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Operative Leitung Catering Und Events Vollzeit
vor 4 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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Operative Leitung Catering und Events
vor 4 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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Operative Leitung Catering und Events
vor 4 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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Operative Leitung Catering und Events
vor 4 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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Operative Leitung Catering und Events
vor 1 Woche
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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Operative Leitung Catering und Events
vor 4 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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Leiter Catering Und Events Vollzeit
vor 3 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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Leiter Catering und Events
vor 2 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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Stv. Leiter Gastronomie
vor 1 Monat
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitAls Stv. Leiter Gastronomie / Catering und Events bist du für die Leitung und Überwachung der täglichen operativen Abläufe zuständig. Du bist dem COO direkt unterstellt und führst die Mitarbeitenden in enger Zusammenarbeit. Deine Aufgaben Operative Leitung - Du bist die rechte Hand des COO und übernimmst als Vorgesetzter die Verantwortung für die...
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Sales Mitarbeiter Catering und Events
Vor 3 Tagen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitNeukundenakquise - Du gewinnst neue Kunden und baust den bestehenden Kundenstamm weiter aus, indem du gezielte Vertriebsmethoden anwendest und eng mit dem Team zusammenarbeitest.Angebots- und Vertragsmanagement - Du bist für den Verkauf von Events und Caterings zuständig und erstellst individuelle Angebote und Verträge, die genau auf die Bedürfnisse...
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Sales Mitarbeiter Catering und Events
vor 24 Stunden
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitNeukundenakquise - Du gewinnst neue Kunden und baust den bestehenden Kundenstamm weiter aus, indem du gezielte Vertriebsmethoden anwendest und eng mit dem Team zusammenarbeitest.Angebots- und Vertragsmanagement - Du bist für den Verkauf von Events und Caterings zuständig und erstellst individuelle Angebote und Verträge, die genau auf die Bedürfnisse...
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Sales Mitarbeiter Catering und Events
Vor 4 Tagen
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Koch EFZ
vor 2 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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Koch Efz
vor 2 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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Koch EFZ
vor 2 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitGestalte die Event und Gastronomieszene mit uns als Teil der Ullrich Hospitality AG! Die Ullrich Hospitality AG ist ein Catering- und Eventunternehmen mit Sitz in Arlesheim. Wir organisieren Caterings und Grossveranstaltungen in der ganzen Schweiz und bieten auch Events in unseren eigenen Räumlichkeiten an, die eine Eventlocation mit Dachterrasse, eine...
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CEO (M/F/d)
vor 6 Monaten
Arlesheim, Schweiz Gasverbund Mittelland AG Vollzeit**G**e**meinsam in die energiebewusste Zukunft**:Die Gaswirtschaft in der Schweiz steht vor spannenden Chancen; Schlagworte wie Dekarbonisierung, Versorgungssicherheit, Risikomanagement und Innovation prägen die Branche entlang der Energiestrategie 2050. Mittendrin der Gasverbund Mittelland AG (GVM) mit Sitz in Arlesheim. GVM ist ein bedeutendes Unternehmen...
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Fachspezialist/in Prozesse
vor 2 Monaten
Arlesheim, Schweiz Stamm Bau AG VollzeitWir sind ein führendes Bauunternehmen in der Region Basel mit langjähriger Erfahrung, starker Marktpräsenz und ausgezeichnetem Know-how in der Umsetzung von anspruchsvollen Bauvorhaben. Mit unseren rund 350 Mitarbeitenden aus verschiedenen Berufsgruppen realisieren wir sämtliche Kundenträume rund um das Bauen. Deine Leidenschaft ist das Prozess - und...
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Mitarbeiter:in Empfang Und Kunst-shop
vor 6 Monaten
Arlesheim, Schweiz Würth AG VollzeitKunst und Kultur gehören zu Würth. Ihre starke Präsenz und die vielfältigen Aktivitäten sind eine Folge gelebter Unternehmenskultur. Das Forum Würth Arlesheim ist Ausdruck dieses kulturellen Engagements. Es befindet sich am Hauptsitz der Würth AG und präsentiert Ausstellungen mit Werken aus der Sammlung Würth. Darüber hinaus finden im Forum Würth...
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Marketing Associate
vor 2 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitWerde Teil eines dynamischen Teams, das Basel und die gesamte Schweiz mit innovativen Konzepten in Gastronomie, Treuhanddienstleistungen und der Unternehmensberatung begeistert! Die Ullrich Enterprise Group, eine führende Unternehmensgruppe in der Region Basel mit rund 70 Mitarbeitenden, bietet Dienstleistungen in Gastronomie, Consulting und Treuhand an.Die...
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Marketing Associate
vor 4 Wochen
Arlesheim, Schweiz Ullrich Enterprise Group VollzeitWerde Teil eines dynamischen Teams, das Basel und die gesamte Schweiz mit innovativen Konzepten in Gastronomie, Treuhanddienstleistungen und der Unternehmensberatung begeistert! Die Ullrich Enterprise Group, eine führende Unternehmensgruppe in der Region Basel mit rund 70 Mitarbeitenden, bietet Dienstleistungen in Gastronomie, Consulting und Treuhand an.Die...
