Commis de cuisine

vor 3 Wochen


Ollon, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

Le Commis de cuisine est l’étape d’exécution des tâches et d’apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d’un futur professionnel de la cuisine.

Le Commis de cuisine véhicule l’image du restaurant par son attitude exemplaire, son professionnalisme, son écoute et sa disponibilité.

Le commis de Cuisine exécutera des tâches et apprendra de l’observation et de la pratique des professionnels qui l’entourent. Il se chargera de tous types de travaux : aider à la mise en place, réception et rangement des marchandises, faire le service, nettoyer et entretenir la cuisine et ses éléments. En fonction de ses aptitudes et de ses progrès, il pourra voir ses responsabilités élargies et participer à des tâches plus complexes. Il doit être à l’écoute de son Chef de partie et consciencieux dans la réalisation des recettes et assaisonnements.

  • Mise en place du service
  • Réalisation des plats et recettes simples avec respect des consignes
  • Dresser des plats
  • Appliquer les consignes et les règles d’hygiènes et de sécurité alimentaire
  • Intégrer les différentes techniques de production culinaire

Compétences techniques et fonctionnelles

  • Grande capacité de travail, bonne résistance au stress
  • Passionné par la cuisine et sa créativité
  • Forte motivation et bonne communication
  • Sens de la discipline et du travail en équipe

Compétences relationnelles et comportementales

  • Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable
  • Avoir un langage adapté
  • Adapter son comportement aux individus et aux circonstances
  • Montrer l’exemple en adoptant une attitude collaborative et respectueuse
  • Gérer le stress

Vos avantages:

  • Salaire d'après le temps de travail
  • 13ème salaire, vacances et fériés payés
  • Travail en continu, horaires de journée (hors évenement)
  • Aide pour trouver un logement

  • Commis de cuisine

    vor 1 Monat


    Villars-sur-Ollon, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

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  • Chef de Cuisine

    vor 3 Wochen


    Ollon, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    Nous recherchons un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. Le candidat idéal aura une solide expérience en gestion de cuisine, une créativité culinaire, et une capacité à diriger et inspirer une équipe. Vous serez responsable de l'ensemble des opérations culinaires, de la conception des menus à la gestion des stocks,...

  • Chef de cuisine junior

    vor 3 Wochen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    {"h1": "Commis de cuisine \u00e0 AltiRest SA", "p": "Nous recherchons un commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de cuisine. Le commis de cuisine est l’étape d’exécution des tâches et d’apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d’un futur professionnel de la cuisine.", "ul": [{"li": "Mise en place du...

  • Chef de cuisine junior

    vor 2 Wochen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    Le rôle du Commis de cuisineLe Commis de cuisine est un poste essentiel dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine. Il s'agit d'une étape cruciale d'apprentissage et d'exécution des tâches qui permet de développer les compétences techniques et fonctionnelles nécessaires pour réussir dans la cuisine.Compétences techniques et...

  • Chef de cuisine junior

    vor 3 Wochen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    Présentation du posteL'entreprise AltiRest SA recherche un commis de cuisine pour rejoindre son équipe de cuisine. Le commis de cuisine est l'étape d'exécution des tâches et d'apprentissage indispensable et capitale dans la carrière d'un futur professionnel de la cuisine.Compétences requisesCompétences techniquesGrande capacité...

  • Chef de cuisine junior

    vor 2 Wochen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    Le rôle du Commis de cuisineL'équipe de cuisine d'AltiRest SA recherche un Commis de cuisine dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe de professionnels passionnés de la cuisine.Compétences et responsabilitésMise en place du service : vous serez chargé de la préparation et de la mise en place des plats pour les clients.Réalisation des...

  • Commis de Cuisine

    vor 4 Wochen


    Ollon, Schweiz Hosco Vollzeit

    Description du posteSitué à Villars-sur-Ollon, le Villars Alpine Resort est un lieu unique aspirant à challenger l'hôtellerietraditionnelle. L'emblématique Villars Palace, le Victoria Hotel & Residence ainsi que le VillarsLodge accueillent la clientèle dans une atmosphère chaleureuse, conviviale grâce à un serviceattentionné et...

  • Commis de cuisine

    vor 4 Wochen


    Ollon, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Épanouissez-vous dans votre carrière!Faire carrière dans l'hôtellerie-restauration est plus qu'un simple travail, c'est l'aventure d'une vie. Hosco a été fondé en 2011 avec une vision très claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde.Depuis,...


  • Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    Détails de l'offreAltiRest SA recherche un Chef de Cuisine talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine.ResponsabilitésConception de menus : Élaborer et renouveler les menus en fonction des saisons et des produits disponibles.Supervision de la cuisine : Superviser et coordonner les activités de la cuisine, y compris la...

  • Chef de Cuisine

    vor 1 Monat


    Villars-sur-Ollon, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

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  • Commis de salle

    vor 3 Wochen


    Ollon, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    Le commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage, débarrassage et nettoyage des tables et salle sous la supervision du Chef de Rang.Le personnel de salle véhicule l’image de l’établissement par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilitéConformément aux...

  • Chef de cuisine

    Vor 6 Tagen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Poste de Chef de cuisineVous rejoindrez l'équipe du Villars Alpine Resort, un lieu unique qui aspire à challenger l'hôtellerie traditionnelle. Notre établissement, situé à Villars-sur-Ollon, offre une atmosphère chaleureuse et conviviale grâce à un service attentionné et personnalisé.ResponsabilitésRéalisation des préparations...

  • Commis de salle

    vor 3 Wochen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    **Mission du commis de salle**Le commis de salle est un membre essentiel de l'équipe de service au sein de l'établissement AltiRest SA. Sous la supervision du Chef de Rang, il participe à la mise en place du restaurant, au dressage, débarrassage et nettoyage des tables et salle.**Compétences requises**Connaissances approfondies des règles et...

  • Chef de cuisine

    vor 1 Woche


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Hosco, un leader dans l'hôtellerie-restauration, recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe au Villars Alpine Resort. **À propos de l'entreprise** Hosco a été fondé en 2011 avec une vision claire : rassembler, inspirer et proposer des offres d'emploi à tous les professionnels de l'industrie de l'accueil, partout dans le monde. Nous...


  • Ollon, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    Le responsable de salle assure le bon fonctionnement du restaurant au niveau de l’accueil de la clientèle et de sa gestion. Il organise l’ensemble de la salle et est le garant de sa fonctionnalité et de son entretien. Il coordonne l’activité de son équipe (barman, chef de rang et commis de salle). Il doit veiller, en collaboration avec le chef de...

  • Chef de partie

    vor 3 Wochen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Description du posteSitué dans un environnement unique, le Villars Alpine Resort est un lieu qui défie les normes de l'hôtellerie traditionnelle. Le Villars Palace, le Victoria Hotel & Residence ainsi que le Villars Lodge accueillent la clientèle dans une atmosphère chaleureuse et conviviale, grâce à un service attentionné et personnalisé.Tâches et...

  • Chef de cuisine

    vor 2 Wochen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Entreprise :Vous êtes à la recherche d'une carrière passionnante dans l'hôtellerie-restauration?Hosco est là pour vous!Nous sommes une plateforme de recrutement spécialisée dans l'hôtellerie-restauration, et nous proposons des opportunités d'emploi dans plus de 80 pays à travers le monde.Vous pouvez rechercher des contrats à temps plein, à temps...

  • Chef de cuisine junior

    vor 3 Wochen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz Hosco Vollzeit

    Description du posteSitué à Villars-sur-Ollon, le Villars Alpine Resort est un lieu unique aspirant à challenger l'hôtellerie traditionnelle.L'emblématique Villars Palace, le Victoria Hotel & Residence ainsi que le Villars Lodge accueillent la clientèle dans une atmosphère chaleureuse, conviviale grâce à un service attentionné et...

  • Chef de salle

    vor 2 Wochen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    Responsable de salleL'objectif principal du responsable de salle est de garantir l'excellence du service client et de l'expérience globale des clients dans notre établissement. Il s'agit d'un rôle clé dans l'équipe de gestion de l'hôtel, où vous travaillerez en étroite collaboration avec les chefs de cuisine, les barman et...

  • Chef de Partie

    vor 3 Wochen


    Villars-sur-Ollon, Waadt, Schweiz AltiRest SA Vollzeit

    **Description du poste**Le Chef de Partie est un professionnel expérimenté et polyvalent qui incarne l'image de l'entreprise AltiRest SA par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité.En tant que membre de la brigade de cuisine, il est chargé de la réalisation de plats qui relèvent de sa spécialité, sous la direction du Chef...