Chef de Partie

vor 4 Wochen

Berne, Schweiz HOTELIS Vollzeit
EINFÜHRUNG:

HOTELIS ist das wichtigste Schweizer Unternehmen, aktiv in der Rekrutierung und Selektion von Talenten für Dauer- und Temporärstellen in der Hotellerie und Restauration. Unsere Kompetenzen erlauben uns, den privilegierten Partner von zahlreichen Hotels erstklassiger Kategorien, Restaurants, Cateringunternehmen (Events, Stadien und Ausstellungsmessen) und Gemeinschaftsgastronomie zu sein.


Wir rekrutieren für ein Restaurant in der Bundeshauptstadt Bern im Rahmen einer Saisonstelle per sofort oder nach Vereinbarung mehrere

Chef De Partie (w/m/d)
( 4-Tage-Arbeitswoche ohne Zimmerstunde mit 3 freien Tagen)

AUFGABENBESCHREIBUNG:

Die Hauptaufgaben umfassen das Zubereiten von Mahlzeiten nach vorgegebenen Rezepten und Menüs. Dazu gehört auch die Planung und Organisation der Küchenabläufe, um einen reibungslosen Betrieb zu gewährleisten. Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards während der Arbeit, einschließlich der Überwachung von Vorräten und rechtzeitigen Bestellungen. Die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam und anderen Abteilungen ist entscheidend für einen effizienten Gesamtbetrieb. Sie helfen bei der Führung der Commis de Cuisine und bei den Ausbildungen von Lernenden.

ERFORDERLICHES PROFIL:

Sie sind gelernte Koch/Köchin EFZ und verfügen über eine bewährte Erfahrung als Koch oder Chef de Partie in einer traditionellen Küche oder in einer Gemeinschaftsküche.

Sie haben einen ruhigen Charakter, sind motiviert und kreativ. Sie führen die Aufgaben, welche Ihnen zugewiesen werden, schnell und professionell aus und Sie betrachten Ihren Beruf als Leidenschaft. Sie fühlen sich wohl mit den aktuellen Kochtechniken und schätzen die Zusammenarbeit in einer wichtigen Brigade.

Wir bieten Ihnen:

  • 4-Tage-Arbeitswoche ohne Zimmerstunde mit 3 freien Tagen
  • Attraktive Leistungen bei der Pensionskasse
  • Interne und externe Vergünstigungen
  • Die Möglichkeit, in einer modernen Küche mit einer jungen Brigade zu arbeiten

Sind Sie interessiert?

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung, die in voller Diskretion behandelt wird.

  • Chef de projet data analyst Tableau

    vor 1 Monat

    Berne, Schweiz Auctae Switzerland Sàrl Vollzeit

    Auctae.ch / Travailler chez Auctae / Chef de projet data analyst Tableau (f/h) Afin de renforcer nos équipes en Suisse Romande,nous sommes à la recherche d'un.e Chef de projet data analyst Tableau (f/h) Berne Postuler Le traitement, la valorisation et la pertinence des données vous passionnent? Compétences pour rejoindre Auctae en Suisse en tant que...

  • Chef De Projet

    vor 1 Monat

    Biel / Berne, Schweiz Thoma & Partner Management Consulting AG Vollzeit

    Vos tâches sont les suivantes :Gestion de projets de transformation et de construction comprenant les éléments classiques suivants :réalisation d'études de faisabilité technique et économiqueélaborer les plans d'exécution des projets (principalement des projets d'une durée de 5 à 10 ans)Assurer l'acquisition de fournitures et de services en...

  • Chef de projet

    vor 3 Wochen

    Biel / Berne, Schweiz Thoma & Partner Management Consulting AG Vollzeit

    Vos tâches sont les suivantes :Gestion de projets de transformation et de construction comprenant les éléments classiques suivants :réalisation d'études de faisabilité technique et économiqueélaborer les plans d'exécution des projets (principalement des projets d'une durée de 5 à 10 ans)Assurer l'acquisition de fournitures et de services en...

  • Chef de chantier tuyauterie 100%

    Vor 4 Tagen

    Berne, Schweiz Altrajob SA Vollzeit

    Altrajob accompagne son client, société spécialisée dans la prestations de services et les projets de construction, dans la recherche d’un(e) :Chef de chantier tuyauterie 100% H/FPour un projet d’agrandissement de site industriel, vous serez responsable d’une équipe de 4 à 6 monteurs/tuyauteurs et vous vous assurerez que le travail est effectué...

  • Chef de projet data analyst

    vor 1 Monat

    Berne Bienne, Schweiz Auctae Switzerland Sàrl Vollzeit

    Auctae.ch / Travailler chez Auctae / Chef de projet data analyst (f/h) Afin de renforcer nos équipes en Suisse Romande,nous sommes à la recherche d'un.e Chef de projet data analyst (f/h) Berne Bienne Postuler Les données au service de l’amélioration continue en milieu industriel vous passionnent? Les compétences recherchées pour rejoindre Auctae...

  • Chef/fe de vente bilingue ALL/FR

    vor 3 Wochen

    Berne, Schweiz Vaudoise Assurances Vollzeit

    Chef/fe de vente bilingue ALL/FR (80% à 100%) (h/f/x)Fondée il y a plus de 125 ans, la Vaudoise est l'un des leaders du marché suisse des assurances. Nos valeurs, notre taille, notre solidité financière et notre indépendance sont des atouts certains pour vous offrir un environnement de travail de première qualité.Epona est l'un des leaders suisses de...

  • Chef de chantier tuyauterie 100% H/F

    Vor 6 Tagen

    Berne, Schweiz Altrajob SA Vollzeit

    Altrajob accompagne son client, société spécialisée dans la prestations de services et les projets de construction, dans la recherche d’un(e) :Chef de chantier tuyauterie 100% H/FPour un projet d’agrandissement de site industriel, vous serez responsable d’une équipe de 4 à 6 monteurs/tuyauteurs...

  • Chef/fe de vente bilingue ALL/FR

    vor 3 Wochen

    Berne, Schweiz Vaudoise Assurances Vollzeit

    Chef/fe de vente bilingue ALL/FR (80% à 100%) (h/f/x) chez Vaudoise Assurances | softgarden View job here Chef/fe de vente bilingue ALL/FR (80% à 100%) (h/f/x) 80% - 100% Berne, Suisse Avec...

  • Chef/fe de vente bilingue ALL/FR

    vor 3 Wochen

    Berne, Schweiz Vaudoise Assurances Vollzeit

    Chef/fe de vente bilingue ALL/FR (80% à 100%) (h/f/x)Fondée il y a plus de 125 ans, la Vaudoise est l'un des leaders du marché suisse des assurances. Nos valeurs, notre taille, notre solidité financière et notre indépendance sont des atouts certains pour vous offrir un environnement de travail de première qualité.Epona est l'un des leaders suisses de...

  • Aide de cuisine

    vor 2 Wochen

    Berne, Schweiz Pizzeria à Champel Vollzeit

    Aide de cuisineBonjour,petit restaurant pizzeria familial cherche aide de cuisine Plongeur /se .Restaurant de 36 couvert , la personne dois travailler avec le chef et assister à la préparation de la mis en place , plonge , service de midi et / ou soir . ouvert du lundi au vendredi , samedi et dimanche fermée . occupation du 50...

  • Software Automation Engineer

    vor 3 Wochen

    Berne, Schweiz IMA Automation Switzerland SA Vollzeit

    VOTRE MISSIONAu sein d’une équipe d’ingénieurs en automation et en informatique industrielle, vous effectuez la partie automation des projets clients.Vos principales responsabilités consistent à :Programmer des machines d’assemblage sur des PLC Rockwell ou Siemens.Programmer des machines de précision sur...

  • Chef De Projet

    vor 3 Wochen

    Berne, Schweiz Lhh Vollzeit

    Notre client: Notre client est une start-up suisse dans le secteur des énergies renouvelables. Description du poste: Les principales responsabilités du poste peuvent être résumées comme suit : - Planification et conception de l'installation photovoltaïque optimale pour les locaux du client. Les clients sont d'importants propriétaires immobiliers ou...

  • Software Automation Engineer

    vor 1 Monat

    Berne, Neuchâtel, Schweiz IMA Automation Switzerland SA Vollzeit

    VOTRE MISSIONAu sein d’une équipe d’ingénieurs en automation et en informatique industrielle, vous effectuez la partie automation des projets clients.Vos principales responsabilités consistent à :Programmer des machines d’assemblage sur des PLC Rockwell ou Siemens.Programmer des machines de précision sur des PLC Beckhoff.Participer aux phases...

  • Project Manager

    vor 3 Wochen

    Berne, Schweiz IMA Automation Switzerland SA Vollzeit

    La gestion de projets est au cœur de notre activité et la quasi-totalité de notre production est gérée sous cette forme. Nos chefs de projets assument la supervision complète de projets d’envergure dans le domaine de la fabrication de machines spéciales.Etabli sur deux sites, à La Chaux-de-Fonds...

  • Responsable de projet CRM

    vor 3 Wochen

    Berne, Schweiz Schweizerisches Rotes Kreuz SRK Vollzeit

    Responsable de projet CRM - 2 ans à durée déterminéeResponsable de projet CRM - 2 ans à durée déterminéeEngagez-vous à nos côtés pour un monde plus humain!Le service Levée de fonds individuelle recherche, pour une entrée en fonction immédiate ou une date à convenir, un-e responsable de projet CRM (80%) pour un contrat à durée déterminée de...

  • Responsable de projet CRM

    vor 4 Wochen

    Berne, Schweiz Schweizerisches Rotes Kreuz SRK Vollzeit

    Responsable de projet CRM - 2 ans à durée déterminéeResponsable de projet CRM - 2 ans à durée déterminéeEngagez-vous à nos côtés pour un monde plus humain!Le service Levée de fonds individuelle recherche, pour une entrée en fonction immédiate ou une date à convenir, un-e responsable de projet CRM (80%) pour un contrat à durée déterminée de...

  • Responsable Sécurité de l'information 60-100%

    vor 3 Wochen

    Berne Wankdorf, Schweiz Schweizerische Bundesbahnen SBB Vollzeit

    Faites bouger la Suisse avec nous en tant queResponsable Sécurité de l'information. Berne Wankdorf / Work Smart, , 60-100% Postuler ici Ce que vous pouvez faire bouger.En tant que responsable de la Sécurité de l'information, vous gérez et veillez, avec votre unité, à l'élaboration technique des consignes et recommandations en matière de sécurité...

  • Project Manager

    vor 3 Wochen

    Berne, Neuchâtel, Schweiz IMA Automation Switzerland SA Vollzeit

    La gestion de projets est au cœur de notre activité et la quasi-totalité de notre production est gérée sous cette forme. Nos chefs de projets assument la supervision complète de projets d’envergure dans le domaine de la fabrication de machines spéciales.Etabli sur deux sites, à La Chaux-de-Fonds (NE) et à Gals (BE), IMA Automation Switzerland...

  • Ingenieur d'etudes btp H/F

    vor 3 Wochen

    Berne, Schweiz DORNIER CONSULTING RH Vollzeit

    Notre client est, depuis 2010, un fournisseur de prestations de conseil, d'ingénierie et de planification dans le domaine des techniques de traitement et de la logistique des matériaux. Il soutient les maîtres d'ouvrage, les bureaux d'ingénieurs, les entreprises de construction, les gravières, les entreprises de recyclage et...

  • Ingenieur D'etudes Btp

    vor 4 Wochen

    Berne, Schweiz DORNIER CONSULTING RH Vollzeit

    Accompagné par le Chef de Chantier, vos futures tâches seront :Surveiller les flux de matériaux depuis leur origine jusqu'à leur valorisation sur le chantier ou, le cas échant, leur évacuation,Analyse des risques/opportunités afin de garantir un recyclage/une réutilisation maximale des matériaux,Surveillance de tous les transports par train et par...