Souschef (w/m/d)
vor 3 Monaten
Viereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und freundschaftliches Miteinander und jedem in unserem Team die Möglichkeit, sich mit seinen Fähigkeiten und Stärken weiterzuentwickeln. Wir pflegen Werte und gehen gleichzeitig mit der Zeit. Kurzum: Wir sind der perfekte Ort für dich.
Durchgehende Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
Deine Aufgaben
Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und Fisch.
Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und wirkst auf den verschiedenen Posten. Du bist in die Gestaltung der Menupläne involviert und bist mitverantwortlich für den laufenden Betrieb. Du hast eine gute Hand bei der Instruktion von neuen Mitarbeitenden und bei der Mitbetreuung unserer Koch-Lernenden.
In Abwesenheit des Küchenchefs übernimmst du die volle Verantwortung für die Küche.
Dein Talent, dein Knowhow
Du bist stolz darauf, Koch zu sein Dieser Beruf ist deine Passion, in dieser Welt bist du zuhause. Du hast den Ehrgeiz, unseren hohen Standard an unsere Punkte-Küche aufrechtzuerhalten und weiterzuentwickeln. Dabei hilft dir deine Führungserfahrung, dein Fachwissen sowie deine Stimme für das Gute und Authentische. Du bist ein Organisationstalent und eine starke Kommunikations-Persönlichkeit.
Du bist ausgesprochen teamfähig und weisst mit hektischen Situationen umzugehen.
Unser Plus
- Dynamisches Arbeitsumfeld mit einer Vielfältigkeit an Aufgaben in Führungsposition
- Überschaubarer und familiärer Rahmen
- Vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region
- 50% Ermäßigung auf allen Konsumationen im hauseigenen Restaurant
- Gute Erreichbarkeit von Adelboden (1 Autostunde von Bern)
- Attraktives Übernachtungsangebot in den weltweiten Hotels von Relais & Châteaux
- Friends & Family Rates bei Übernachtungen im Bellevue
- Kostenbeteiligung bei Deutschkursen
- Benutzung der Spa-Anlage zu gewissen Zeiten
- Teilnahme am hoteleigenen Bewegungs- und Sportprogramm
- Täglich gesunde Vollverpflegung
- Unterbringung in Unterkünften nach Verfügbarkeit
Genaueres zu unseren Fringe Benefits findest du auf unserer Website.
Haben wir dein Interesse geweckt? Gerne erteilen wir dir auch telefonisch weitere Auskünfte über die Stelle.
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Souschef (m/w/d) - Kreatives und innovatives Kochen
vor 2 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitWir bieten eine herausfordernde Stelle als Souschef in unserem 3-Sterne-Superior-Hotel mit Spa!Unser Restaurant bietet ein vielfältiges kulinarisches Angebot mit 15 GaultMillau-Punkten und legt großen Wert auf vegetarische Gerichte, wie auch auf Fleisch- und Fischgerichte.Unsere Arbeit: Wir arbeiten in einem kleinen, familiären Team und bieten eine...
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Junior-Souschef (w/m/d)
Vor 5 Tagen
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitViereinhalb Sterne und 15 GaultMillau-Punkte geben uns die Juroren, auch Top-Ränge in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Das freut uns. Doch wichtiger ist uns der Applaus der Gäste selbst. All das erreichen wir nur mit deinem Strahlen, mit deiner Freude am Beruf, deiner Professionalität und deiner Liebe zum Detail. Wir bieten ein freundliches und...
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Küchenleiter (w/m/d)
vor 1 Woche
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitWir suchen dich für die Position des Küchenleiters (w/m/d) bei unserem Bellevue Parkhotel & Spa!Als Küchenleiter (w/m/d) bist du verantwortlich für die effiziente und hochwertige Umsetzung unserer kulinarischen Konzepte. Du arbeitest eng mit dem Küchenchef zusammen und bist für die Gestaltung der Menupläne sowie den laufenden Betrieb der Küche...
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Hotelfachfrau/Mann (w/m/d) - Führungskraft
vor 4 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit{"title": "Führungskraft im Hotel Bellevue Parkhotel & Spa", "subtitle": "Wir suchen eine Hotelfachfrau/Mann (w/m/d) als Führungskraft für unsere Etage", "text": "Wir sind ein dynamisches Team und suchen eine Hotelfachfrau/Mann (w/m/d) als Führungskraft für unsere Etage. Als Führungskraft bist du verantwortlich für den reibungslosen Ablauf auf der...
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Küchenleiter (w/m/d) mit Führungserfahrung
vor 3 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (w/m/d) mit Führungserfahrung, der unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten leiten möchte. Du bist stolz darauf, Koch zu sein und hast den Ehrgeiz, unseren hohen Standard aufrechtzuerhalten und weiterzuentwickeln.Deine AufgabenAls Küchenleiter (w/m/d) bist du verantwortlich für die...
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Küchenleiter (m/w/d) im 4-Sterne-Hotel
vor 2 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (m/w/d), der unsere Küche mit Erfolg leiten kann. Mit unseren drei Restaurants und einer Kapazität von 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, bieten wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Küche legt großen Wert auf vegetarische Gerichte, wie auch auf Fleisch und...
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Zimmerfrau / Lingère (w/m/d)
vor 4 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitDeine HerausforderungWir suchen eine engagierte und zuverlässige Zimmerfrau / Lingère (w/m/d) für unser Bellevue Parkhotel & Spa in Adelboden. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Erstellung einer unvergesslichen Erfahrung für unsere Gäste spielen.Deine AufgabenAls Zimmerfrau / Lingère (w/m/d) wirst du auf der Etage eine eigene...
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Küchenleiter (w/m/d) mit Führungserfahrung
vor 2 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitUnser AngebotWir suchen einen erfahrenen Küchenleiter (w/m/d) mit Führungserfahrung, der unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten weiterentwickeln möchte. Du bist stolz darauf, Koch zu sein und hast den Ehrgeiz, unseren hohen Standard aufrechtzuerhalten.Deine AufgabenAls Küchenleiter (w/m/d) bist du verantwortlich für die Gestaltung der...
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Adelboden, Bern, Schweiz Château de Mercuès VollzeitUnser UnternehmenWir sind ein vierstelliges Hotel mit 15 GaultMillau-Punkten und einem Top-Rang in den wichtigsten Schweizer Hotelratings. Wir streben danach, unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten.Die StelleWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (m/w/d) mit sehr guten Wein- und Barkenntnissen, der unsere Gäste mit seiner...
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Restaurantleiter (w/m/d)
vor 2 Monaten
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitRestaurantleiter (w/m/d) - Bellevue Parkhotel & SpaWir suchen einen erfahrenen Restaurantleiter (w/m/d) mit Leidenschaft für die Gastronomie und Weinwelt. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Führung des Restaurants, die Gästebetreuung und die Weinberatung. Du bist ein ausgesprochener Frontmensch mit breiter Erfahrung in der Gastronomie...
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Tourismus-Experte (w/m/d) im Luxushotel
Vor 4 Tagen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitWir suchen einen Tourismus-Experten (w/m/d) für unser Luxushotel in Adelboden. Als Frontmensch mit Herz bist du die erste Anlaufstelle für unsere Gäste und sorgst für ein hohes Maß an Servicequalität. Deine Aufgaben GästebetreuungCheck-in und Check-outTelefondienstEntgegennehmen von Buchungsanfragen und deren Bearbeitung im...
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Küchenleiter (w/m/d)
vor 3 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitUnsere Küchenleitung - Dein Platz in der SchweizWir suchen einen engagierten und erfahrenen Küchenleiter (w/m/d) für unser Bellevue Parkhotel & Spa in der Schweiz. Als Teil unseres Teams wirst du eine wichtige Rolle bei der Gestaltung unserer kulinarischen Angebote spielen und unsere Gäste mit deiner Leidenschaft für die Küche begeistern.Deine...
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Hotelfachfrau/Mann (w/m/d) - Führungskraft im Hotel
vor 3 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitÜber unsDas Bellevue Parkhotel & Spa ist ein dynamisches Unternehmen, das sich auf die Ausbildung und Entwicklung seiner Mitarbeiter konzentriert. Wir suchen eine Hotelfachfrau/Mann (w/m/d) mit Ausbildung EFZ, die sich für die Leitung der Etage und die Koordination der Einsatzplanung unserer Mitarbeiter interessiert.Deine AufgabenAls Hotelfachfrau/Mann...
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Wäscherei-Assistent (w/m/d)
vor 3 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitWir suchen einen engagierten Wäscherei-Assistenten (w/m/d) für unser Bellevue Parkhotel & Spa. Als Teil unseres Teams bist du verantwortlich für die Reinigung und Pflege von Wäsche und Textilien. Wir bieten eine dynamische Arbeitsumgebung mit vielfältigen Aufgaben und eine familiäre Atmosphäre.Deine Aufgaben: Reinigung und Pflege von Wäsche und...
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Junior Souschef
vor 5 Monaten
Adelboden, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa Vollzeit100% Stelle bei wechselnd 2 resp. 3 freien Tagen pro Woche!Mit drei Restaurants von insgesamt 100 Plätzen für Lunch und Abendessen, Terrasse, Barbetrieb und Snacks in der Halle decken wir ein vielfältiges kulinarisches Angebot ab. Unsere kreative Küche mit 15 GaultMillau-Punkten legt ebenso grossen Wert auf vegetarische Gerichte wie auf Fleisch und...
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Wäscherei-Mitarbeiter (w/m/d)
vor 4 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitUnser AngebotWir bieten eine Vielfalt an Aufgaben in Führungsposition, einen überschaubaren und familiären Rahmen, ein vielseitiges Sport- und Freizeitangebot in der Region und vieles mehr.Deine AufgabenAls Wäscherei-Mitarbeiter (w/m/d) bist du zuständig für Arbeiten wie Waschen, Bügeln, Mangen und Falten in der Lingerie. Du arbeitest in einem...
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Abwäscher / Allrounder (w/m/d)
vor 3 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitWir suchen einen Abwäscher / Allrounder (w/m/d), der unsere Gäste mit seiner Freundlichkeit und Professionalität begeistert. Als Teil unseres Teams bist du für diverse Reinigungsarbeiten zuständig und unterstützt das Housekeeping auf der Etage. Deine Aufgaben umfassen auch Botengänge und Shuttledienst für unsere Gäste.Wir bieten ein dynamisches...
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Zimmerfrau / Lingère (w/m/d)
vor 1 Monat
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitDeine AufgabenAls Zimmerfrau / Lingère (w/m/d) bist du für die Betreuung der Gäste auf der Etage verantwortlich. Du wirst auch regelmäßig in der Lingerie arbeiten und zeitweise für die Reinigung und Pflege unserer Wellness-Anlage zuständig sein. Deine Aufgaben umfassen das Nachfüllen von Tüchern, Tee, Wasser etc. und den Abwasch der...
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Abwäscher / Allrounder (w/m/d)
vor 1 Monat
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen motivierten und zuverlässigen Abwäscher / Allrounder (w/m/d), der sich in ein dynamisches Team integrieren möchte. Als Teil unseres Hausteams bist du für die Reinigung und Pflege unserer Gästezimmer verantwortlich. Du unterstützt das Housekeeping auf der Etage und bist für diverse Reinigungsarbeiten zuständig....
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Abwäscher / Allrounder (w/m/d)
vor 4 Wochen
Adelboden, Bern, Schweiz Bellevue Parkhotel & Spa VollzeitDeine HerausforderungWir suchen einen motivierten und zuverlässigen Abwäscher / Allrounder (w/m/d), der sich in ein dynamisches Team integrieren möchte. Als Teil unseres Hausteams bist du für die Reinigung und Pflege unserer Zimmer und öffentlichen Bereiche verantwortlich. Du unterstützt das Housekeeping auf der Etage und bist für diverse...