Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ

vor 6 Monaten

Zürich, Schweiz SV Group Vollzeit

Das bewegst du

Du betreust und bedienst unsere Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni Du übernimmst früh Führungsverantwortung und agierst als Gastgeber und Teamplayer  -Du erledigst administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung Du planst und organisierst die Arbeitsteilung und koordinierst Tätigkeiten, die nach einem bestimmten System ablaufen müssen Du stellst die Lebensmittel in den Fokus, dazu gehört das eigene zubereiten und präsentieren der Menüs

Das bringst du mit

Du besitzt ein positives und angenehmes Auftreten Du behältst in hektischen Situationen einen kühlen Kopf, bist proaktiv und denkst mit Du hast ein ausgeprägtes Sozialverhalten, bist freundlich und interessiert an Menschen Du hast sehr gute Kenntnisse in Englisch, sowohl schriftlich als auch mündlich Du bist ein Organisationstalent und übernimmst gerne Verantwortung
Das erwartet dich
gemeinsamer Start in deine Lehrzeit bei unserem Lehr-Kickoff mit allen Lernenden gemeinsamer Rückblick am Ende der Lehrzeit bei unserer Summer Celebration Möglichkeit Mitarbeit in einem anderen SV-Einsatzbetrieb oder à la Carte Betrieb Teilnahme an speziellen SV-Fachkurse Teilnahme Chiefs for a week; führe gemeinsam mit Lernenden eine Woche ein Restaurant Lohn: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550 Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant) Ferien: 6 Wochen kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung Karrieremöglichkeiten: vielversprechende Zukunftsperspektiven nach Lehrabschluss und noch vieles mehr siehe Benefits
Haben wir dein Interesse geweckt?

Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:
Lebenslauf Zeugnisse der Oberstufe Eignungstest (Multicheck, Stellwerktest, Basis Check) Um dich näher kennen zu lernen, freuen wir uns über ein paar Worte zu dir. Falls vorhanden: Schnupperberichte, Diplome Belastbarkeit und Durchhaltevermögen Motivationsfähigkeit Teamfähigkeit Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft Planungs- und Organisationsfähigkeit Engagement und Leistungsbereitschaft Im Restaurant Clausiusbar in Zürich verwöhnt unser Gastgeberteam mit 7 Mitarbeitenden täglich rund 420 Gäste, im Vollsemester bis zu 550 Gäste. Das attraktive, abwechslungsreiche rein asiatische Angebot (Japan, Indien, China, Thailand uvm.) besteht aus zwei täglich wechselnden Menus davon ein vegetarisches Gericht, WOK im Front Cooking Bereich sowie Spezialsalate und Desserts. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Kaffeebar mit Sandwichs und Salaten. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden gelegentlich betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 7.00 und 17.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst Du flexibel zur Verfügung.

Dein Einsatzort

Im Restaurant Clausiusbar in Zürich verwöhnt unser Gastgeberteam mit 7 Mitarbeitenden täglich rund 420 Gäste, im Vollsemester bis zu 550 Gäste. Das attraktive, abwechslungsreiche rein asiatische Angebot (Japan, Indien, China, Thailand uvm.) besteht aus zwei täglich wechselnden Menus davon ein vegetarisches Gericht, WOK im Front Cooking Bereich sowie Spezialsalate und Desserts. Zusätzlich umfasst die Gastronomie eine Kaffeebar mit Sandwichs und Salaten. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden gelegentlich betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.

Du arbeitest von Montag bis Freitag, jeweils zwischen 7.00 und 17.00 Uhr, je nach Dienstplan. Bei Sonderanlässen am Abend stehst Du flexibel zur Verfügung. SV (Schweiz) AG 8092 Zürich

Pensum

100%

Vertragsart

Befristet

Befristet bis

31.07.2027

Referenznummer

7414

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