Spécialiste Spécifications

vor 1 Woche

Estavayer, Schweiz Elsa Group Vollzeit

Experts en produits laitiers et spécialités fromagères, Elsa Group SA propose une gamme d’environ 2000 produits novateurs et de haute qualité, dont un assortiment complet de produits à base de protéines végétales, qui s’inscrivent dans des objectifs de durabilité ambitieux.

Ce que vous accomplissez

Gérer et créer les spécifications et déclarations pour les produits laitiers, plant based et fromages à partir des recettes de production et cahiers des charges matières premières

Gérer les données légales pour l'étiquetage des produits conformément aux exigences légales, normes des labels et lignes directrices internes

Approuver / valider l'étiquetage des produits en collaboration avec le marketing, le développement et la production

Collaborer au développement de nouveaux produits

Déplacements occasionnels sur les autres sites du Segment II

Ce que vous apportez

École supérieure

Formation scientifique (ingénieur agro-alimentaire ou chimiste, technologue alimentaire)

Expérience confirmée

dans une fonction similaire dans le domaine alimentaire

Français (couramment)

Allemand (bonnes connaissances)

Anglais (un atout)

Italien (un atout)

Bonnes connaissances des outils informatiques et SAP

Bonnes connaissances de la législation suisse et des standards qualité tels que IFS FOOD, ISO9001

Rigueur, fiabilité et bonnes capacités d'organisation

Ce que nous vous proposons

Candidature & Contact

Damien Michel

Spécialiste Recrutement

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