Responsabile (f/m/d) controllo qualità frutta/verdura

Mansioni

Sei responsabile del controllo della qualità di frutta & verdura (F&V) in entrata e in uscita dalla nostra piattaforma di importazione, in conformità con le specifiche di qualità (norme, classi, regolamenti) Assumi la leadership diretta e trasmetti le tue conoscenze ad un team di cinque persone di controllori per la qualità della frutta & verdura Sei responsabile della registrazione, rilascio e l'ottimizzazione di norme di qualità, della descrizione di processi e delle istruzioni per la loro concreta applicazione Sei la persona di riferimento dell'ufficio acquisti, dei fornitori e della logistica per le attività di ricezione merci e gestione del magazzino Svolgi controlli continui volti ad assicurare la freschezza e la salubrità delle merci in stock ed applichi le specifiche bio (bio.inspecta, Bio Suisse & Demeter) su frutta & e verdura nell'ambito della piattaforma

Requisiti

Formazione nell'ambito agricolo, della tecnologia alimentare, della logistica o esperienza professionale comparabile nel settore del controllo qualità F&V, dei processi logistici o della produzione alimentare Conoscenza dei requisiti di legge nonché di criteri di valutazione attuali inerenti al comparto di frutta e verdura Esperienza nella gestione dei collaboratori e buona conoscenza di base di MS Office, gestione del magazzino e/o sistemi ERP Ottima conoscenza della lingua italiana e buona conoscenza del tedesco (la conoscenza di ulteriori lingue costituisce un vantaggio) Elaborazione dei compiti in completa autonomia, attitudine all'analisi e alla risoluzione dei problemi, cordialità e capacità di comunicazione

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