Sous chef de cuisine

Vor 7 Tagen

Genève, Schweiz Actual Switzerland SA Vollzeit

Sous chef de cuisine H/F Pour une brasserie emblématique et reconnue à Genève, réalisant jusqu à 600 couverts par jour, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e), véritable bras droit du Chef, capable d évoluer dans un environnement à fort volume tout en garantissant une cuisine de qualité et une organisation irréprochable. Vos missions Encadrer, organiser et motiver une équipe importante en cuisineGérer la production sur l ensemble des postes : chaud, froid et dessertsGarantir la fluidité du service sur de gros volumesParticiper à l élaboration et à l application des standards de qualitéVeiller au respect strict des normes d hygiène et de sécurité (HACCP)Former et accompagner les équipes, assurer la montée en compétencesÊtre force de proposition sur l organisation, les méthodes de travail et l amélioration continue Profil recherché Formation solide en cuisine (CFC, CAP/BEP ou équivalent)Expérience confirmée en tant que Second de CuisineExcellentes compétences en management et leadershipGrande polyvalence technique sur tous les postesCapacité à travailler sous pression dans un environnement à fort débitSens de l organisation, rigueur, exemplarité et esprit d équipeEnvie de s investir durablement dans un établissement reconnu Avantages Horaires continusDeux jours de repos consécutifsPoste à responsabilités avec une réelle autonomieEnvironnement dynamique, structuré et professionnel jidde3efa0ade jit0103ade jpiy26ade

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    vor 1 Woche

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    Sous chef de cuisine H/F Pour une brasserie emblématique et reconnue à Genève, réalisant jusqu’à 600 couverts par jour, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e), véritable bras droit du Chef, capable d’évoluer dans un environnement à fort volume tout en garantissant une cuisine de qualité et une organisation irréprochable....

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    Vor 7 Tagen

    Genève, Schweiz InterXpert SA Vollzeit

    Sous chef de cuisine H/FPour une brasserie emblématique et reconnue à Genève, réalisant jusqu’à 600 couverts par jour, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e), véritable bras droit du Chef, capable d’évoluer dans un environnement à fort volume tout en garantissant une cuisine de qualité et une organisation irréprochable.Vos...

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    Vor 6 Tagen

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    Sous chef de cuisine H/F Pour une brasserie emblématique et reconnue à Genève, réalisant jusqu à 600 couverts par jour, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e), véritable bras droit du Chef, capable d évoluer dans un environnement à fort volume tout en garantissant une cuisine de qualité et une organisation irréprochable. Vos...

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    vor 1 Woche

    Genève, Schweiz InterXpert SA Vollzeit

    InterXpert a été créée en 2003 par des professionnels issus du domaine du recrutement et de la location de services. Nous sommes présents depuis plus de vingt ans sur la place genevoise et en Suisse romande. La société est spécialisée dans la recherche et le placement de personnel (cadres moyens et supérieurs et non-cadres). Ses activités se...

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    vor 2 Wochen

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    InterXpert a été créée en 2003 par des professionnels issus du domaine du recrutement et de la location de services. Nous sommes présents depuis plus de vingt ans sur la place genevoise et en Suisse romande.La société est spécialisée dans la recherche et le placement de personnel (cadres moyens et supérieurs et non-cadres). Ses activités se...

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    vor 2 Wochen

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    InterXpert a été créée en 2003 par des professionnels issus du domaine du recrutement et de la location de services. Nous sommes présents depuis plus de vingt ans sur la place genevoise et en Suisse romande.La société est spécialisée dans la recherche et le placement de personnel (cadres moyens et supérieurs et non-cadres). Ses activités se...

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    InterXpert a été créée en 2003 par des professionnels issus du domaine du recrutement et de la location de services. Nous sommes présents depuis plus de vingt ans sur la place genevoise et en Suisse romande.La société est spécialisée dans la recherche et le placement de personnel (cadres moyens et supérieurs et non-cadres). Ses activités se...

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    InterXpert a été créée en 2003 par des professionnels issus du domaine du recrutement et de la location de services. Nous sommes présents depuis plus de vingt ans sur la place genevoise et en Suisse romande.La société est spécialisée dans la recherche et le placement de personnel (cadres moyens et supérieurs et non-cadres). Ses activités se...

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    InterXpert a été créée en 2003 par des professionnels issus du domaine du recrutement et de la location de services. Nous sommes présents depuis plus de vingt ans sur la place genevoise et en Suisse romande.La société est spécialisée dans la recherche et le placement de personnel (cadres moyens et supérieurs et non-cadres). Ses activités se...

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    Pour une brasserie emblématique et reconnue à Genève, réalisant jusqu’à 600 couverts par jour, nous recherchons un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e), véritable bras droit du Chef, capable d’évoluer dans un environnement à fort volume tout en garantissant une cuisine de qualité et une organisation irréprochable. Vos missions - Encadrer,...