Anlassleiter:in

Anlassleiter:in Das UBS Konferenzzentrum Grünenhof nahe dem Zürcher Paradeplatz steht ausschliesslich für Gäste und Mitarbeitende der UBS zur Verfügung. Unser Team vor Ort bietet einen vielfältigen und saisonalen Catering-Service. Das Angebot reicht von sorgfältig zusammengestellten Kaffeepausen und frischen Sandwich-Lunches bis hin zu abwechslungsreichen Business-Lunch-Menüs, die direkt im Konferenzgebäude oder im Büro serviert werden. Für besondere Anlässe stehen exklusive Flying Dinners und Apéros auf höchstem Niveau sowie ein professioneller Catering-Service zur Verfügung, der individuell auf die Bedürfnisse zugeschnitten ist. Ob für Meetings, Seminare oder Empfänge – stets wird kulinarische Qualität mit Liebe zum Detail geliefert, genau dort, wo sie benötigt wird. Getreu der ZFV-Philosophie wird frisch vor Ort mit regionalen, sowie ökologisch sinnvoll produzierten und fair gehandelten Lebensmitteln gekocht Bist du unser neues Teammitglied, welches uns als Anlassleiter:in per sofort oder nach Vereinbarung unterstützt? Du arbeitest in der Regel von Montag bis Freitag im Früh-, Mittel oder Spätdienst. Je nach Veranstaltungsbuchung können auch Einsätze am Samstag hinzukommen Dein Wirkungsbereich:

• Selbständiges Planen sowie Durchführen von Anlässen, Banketten und Events inkl. Vor- und Nachbearbeitung
• Bestellungen von Kioskartikeln, Wein und Getränke
• Begrüssung, Bedienung und Betreuung der Gäste
• Unterstützung bei der Einsatzplanung der Mitarbeitenden
• Aktive Mitarbeit sowie Unterstützung des Serviceteams im Tagesgeschäft
• Mitverantwortung bei der monatlichen Inventur
• Mitverantwortung für das Bestellwesen für F&B- sowie Non Food Artikel
• Kontrolle und Umsetzung der vorgeschriebenen Arbeitssicherheits- und Hygienerichtlinien, sowie des Umweltmanagements

Deine Stärken:

• Abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurationsfachfrau:mann EFZ
• 3 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie
• 1 Jahr Führungserfahrung von Vorteil
• Erfahrung im Eventbereich in der gehobenen Gastronomie / Hotellerie
• Einwandfreier Leumund
• Gute Kenntnisse in Schweizerdeutsch oder Hochdeutsch, sowie Englisch, jede weitere Fremdsprache von Vorteil
• Zielorientierung sowie Kundenorientierung
• Teamfähigkeit und Leadershipfähigkeiten

Bei uns findest du:

• En guete Job
• Dynamisches Arbeitsumfeld
• Freiraum für Ideen und Kreativität
• Entwicklungsspielraum
• Unternehmenskultur geprägt von Verantwortungsbewusstsein und Vertrauen

Wenn du mit uns deine Leidenschaft für die Gastronomie teilen möchtest, freuen wir uns auf deine komplette Online-Bewerbung mit Foto Wir berücksichtigen auch Bewerbungen auf dem Postweg, senden diese jedoch nicht zurück

---