Assistant Restaurant Manager

Vor 7 Tagen

Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Assistant Restaurant Manager:in, um unser Team im Food & Beverage Department zu verstärken.

Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan des Außergewöhnlichen zu werden.

Mandarin Oriental ist der preisgekrönte Eigentümer und Betreiber einiger der luxuriösesten Hotels, Resorts und Residenzen an erstklassigen Destinationen weltweit und verfügt über eine starke Entwicklungspipeline. Die Gruppe ist zunehmend dafür bekannt, einige der begehrtesten Immobilien der Welt zu schaffen, und bietet legendären Service, der von asiatischem Erbe inspiriert ist, während sie gleichzeitig modernste Luxus-Erlebnisse repräsentiert.

Das Mandarin Oriental Palace, Luzern ist ein ikonisches Belle-Époque-Wahrzeichen und bietet ein luxuriöses Erlebnis der Spitzenklasse. Es umfasst 136 Zimmer und Suiten, drei Restaurants, eine Bar sowie verschiedene Tagungseinrichtungen, ein Spa und einen Fitnessraum.

Als Assistant Restaurant Manager :in sind Sie für die folgenden Aufgaben verantwortlich:

  • Leitung des Teams und Sicherstellung reibungsloser und gästeorientierter Arbeitsabläufe im Restaurant in enger Zusammenarbeit mit allen Abteilungen des Hauses.
  • Feedback und Schulung Ihres Teams.
  • Professionelle Beratung und Betreuung unserer Gäste.
  • Ausgezeichnete Produkt- und Verkaufskenntnisse.
  • Einhaltung und Sicherstellung unserer hohen Servicestandards.
  • Kommunikation aktueller Angebote in der Abteilung und im gesamten Haus.
  • Verantwortung für die korrekte Abrechnung Ihrer Abteilung.
  • Verantwortung für die Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien.
  • Projekt- und Aufgabenmanagement.

Als Assistant Restaurant Manager :in erwarten wir von Ihnen:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung im gehobenen Hotel- oder Gaststättengewerbe. Berufserfahrung in einer ähnlichen Position.
  • Ausdrucksstärke, Aufgeschlossenheit und Teamgeist.
  • Schriftliche und mündliche Kommunikationsfähigkeiten , Gäste werden sich mit Beschwerden und positivem Feedback an Sie wenden.
  • Führungsqualitäten, organisatorische Fähigkeiten und die Fähigkeit, ein Team von Mitarbeitern aus verschiedenen Kulturen mit Feingefühl und Disziplin zu leiten.
  • Hohes Qualitätsbewusstsein und Gespür für Trends.
  • Gute IT-Kenntnisse, Kenntnisse des Kassensystems Infrasys und des Buchungssystems SevenRooms wären von Vorteil.
  • Ausgezeichnete Umgangsformen und gepflegtes Äusseres sowie eine positive Ausstrahlung.
  • Flexibilität und Belastbarkeit – Ihre Position umfasst Nacht-, Wochenend- und Feiertagsschichten.
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
  • Zusätzliche Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil.

  • assistant manager

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Bershka Vollzeit

    Anlässlich der bevorstehendenNeueröffnung unseres Stradivarius Stores in Bernsuchen wir einenAssistant Store Manager (3rd Manager), der/die Begeisterung für Mode, Führung und Customer Experience mitbringt und von Anfang an Teil dieses spannenden Retail-Projekts sein möchte.Diese Position ist diedritte Managementfunktion im Storeund spielt eine zentrale...

  • Restaurant Manager

    Vor 7 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Restaurant Manager, um unser Team im Food & Beverage Department zu verstärken.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan...

  • Personal Assistant to the General Manager

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Personal Assistant zur Unterstützung des General Manager und zur Verstärkung unseres Teams.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie...

  • Restaurant Manager

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    About this job Einleitung Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Restaurant Manager, um unser Team im Food & Beverage Department zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine...

  • Personal Assistant to the General Manager

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental palace Vollzeit

    Personal Assistant to the General Manager (m/w/d)JR-04651Executive OfficeFull timePermanentMandarin Oriental Palace, LuzernAdd To FavouritesView FavouritesMandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Personal Assistant zur Unterstützung des General Manager und zur Verstärkung unseres Teams.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem...

  • Personal Assistant to the General Manager

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Personal Assistant zur Unterstützung des General Manager und zur Verstärkung unseres Teams.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie...

  • Personal Assistant to the General Manager

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Personal Assistant zur Unterstützung des General Manager und zur Verstärkung unseres Teams.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie...

  • Store Manager Assistant

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz ONLY Stores Switzerland Vollzeit

    Komm in unser ONLY Team - wir suchen Dich zur Unterstützung als​Store Manager Assistant (m/w/d)  ​Standort: LuzernPensum: 80%Wir bieten:ein marktkonformes Gehalt je nach Berufserfahrung und Ausbildung corporate Benefitseinen spannenden Arbeitsplatz mit Verantwortung50% Mitarbeiterrabatt – dir stehen immer die neusten Trends zur...

  • Assistant Executive Housekeeper

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental palace Vollzeit

    Assistant Executive Housekeeper (m/w/d)JR-04642RoomsFull timePermanentMandarin Oriental Palace, LuzernAdd To FavouritesView FavouritesMandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Assistant Executive Housekeeper, um unser Team im Housekeeping zu verstärken.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert,...

  • Assistant Executive Housekeeper

    Vor 4 Tagen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Assistant Executive Housekeeper, um unser Team im Housekeeping zu verstärken.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan...