Chef de Rang – Bar

vor 2 Wochen

Kanton Appenzell Innerrhoden, Schweiz Conrad Global Vollzeit CHF 58'500 pro Jahr

Full job description

Chef de Rang – Bar (m/f/d)

Location:
 Appenzell

Type:
 Permanent position

Start date:
 By agreement

Salary:
 57, ,500 CHF (brutto) per annum including the 13th month

Your Responsibilities

  • Take full responsibility for your assigned 
    bar or lounge area
     in daily operations
  • Prepare and serve beverages to a 
    high standard
    , in line with 
    LQA (Leading Quality Assurance)
     guidelines
  • Provide 
    personalized service and expert advice
     to guests with a strong service-oriented approach
  • Support the 
    Bar Manager
     in maintaining quality and service standards
  • Ensure smooth and efficient operations within your section
  • Oversee 
    mise en place
    , maintaining cleanliness and organisation in your workspace
  • Comply with all 
    hygiene and safety regulations
     (HACCP)
  • Assist in the 
    training and supervision
     of commis, interns, and new team members
  • Actively participate in 
    special events
    , guest shifts, and pop-up experiences
  • Represent the bar as a 
    warm, professional, and welcoming host

Your Profile

  • Completed training in 
    hospitality or gastronomy
  • Professional experience in the 
    5-star segment
    , ideally familiar with 
    LQA standards
  • Passion for 
    premium beverages
     and 
    modern bar culture
  • Strong sense of responsibility and a genuine 
    host mentality
  • Excellent 
    team player
     with a high level of 
    service orientation
  • Fluent 
    German and English
     (spoken and written); additional languages are a plus
  • Well-groomed appearance and confident, professional demeanour
  • Willingness to work 
    flexible hours
    , including evenings, weekends, and public holidays

We Offer

  • Live and work in a 
    central location
     between Zurich and St. Gallen, in the beautiful Appenzell region
  • Be part of a 
    world-class resort opening
     featuring two international hotel brands
  • Above-average salary
  • 50% discount
     in all company restaurants
  • Special rates
     for overnight stays in 
    Hotellerie Suisse
     hotels
  • Employee card
     with local benefits
  • Modern 
    team lounge
     offering a wide selection of food, refreshments, and relaxation areas

Job Types: 100%, Permanent

Pay: CHF58'500.00 per year

  • Chef de rang m/w

    Vor 5 Tagen

    Kanton Appenzell Innerrhoden, Schweiz Romantik Hotel Säntis Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Über unsWir sind ein dynamisches ****- ROMANTIK HOTEL in Appenzell, direkt am historischen Landsgemeindeplatz. 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in 36 Zimmern, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräumen und einer Bar um unsere Gäste aus aller Welt.Wir suchen eine freundliche, selbständige und kommunikative Persönlichkeit,Welche Die...

  • Chef de Rang BAR

    vor 2 Wochen

    Appenzell, Schweiz Topas Personal GmbH Vollzeit

    Überblick Kurz & knapp Du suchst eine neue Herausforderung in einem engagierten und dynamischen Team? Im Appenzeller Huus, welches ein 3-Sterne- sowie ein 4-Sterne-Hotel umfasst und bald ein 5-Sterne-Hotel eröffnet, bieten wir dir die Möglichkeit, in einem einzigartigen Umfeld zu arbeiten. Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns die Zukunft des...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Kanton Appenzell Innerrhoden, Schweiz Appenzeller Huus Vollzeit CHF 40'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Wir suchen einen Chef de Partie für die Neueröffnung des Huus Quell . Spannende Aufgabe in familiärer Umgebung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung.

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Appenzell, Schweiz Romantik Hotel Säntis Vollzeit

    Die Appenzeller Gastfreundschaft wird im Romantik Hotel Säntis aktiv gepflegt. Es liegt mit seiner prächtigen Fassade direkt am historischen Landsgemeindeplatz und bietet eine herrliche Aussicht auf die umliegende Bergwelt. Rund 40 Mitarbeiter/innen kümmern sich in 36 Zimmern, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräumen sowie einer Bar um Gäste aus...

  • Chef de Rang

    vor 2 Wochen

    Appenzell, Schweiz Romantik Hotel Säntis Vollzeit

    Die Appenzeller Gastfreundschaft wird im Romantik Hotel Säntis**** aktiv gepflegt. Es liegt mit seiner prächtigen Fassade direkt am historischen Landsgemeindeplatz und bietet eine herrliche Aussicht auf die umliegende Bergwelt. Rund 40 Mitarbeiter/innen kümmern sich in 36 Zimmern, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräumen sowie einer Bar um Gäste aus...

  • Chef de rang

    vor 2 Stunden

    Appenzell, Schweiz Romantik Hotel Säntis Vollzeit

    Die Appenzeller Gastfreundschaft wird im Romantik Hotel Säntis aktiv gepflegt. Es liegt mit seiner prächtigen Fassade direkt am historischen Landsgemeindeplatz und bietet eine herrliche Aussicht auf die umliegende Bergwelt. Rund 40 Mitarbeiter/innen kümmern sich in 36 Zimmern, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräumen sowie einer Bar um Gäste aus...

  • Chef de Rang

    vor 4 Wochen

    Appenzell District, Schweiz Romantik Hotel Säntis Vollzeit

    Die Appenzeller Gastfreundschaft wird im Romantik Hotel Säntis aktiv gepflegt. Es liegt mit seiner prächtigen Fassade direkt am historischen Landsgemeindeplatz und bietet eine herrliche Aussicht auf die umliegende Bergwelt. Rund 40 Mitarbeiter/innen kümmern sich in 36 Zimmern, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräumen sowie einer Bar um Gäste aus...

  • Chef de rang M/F

    vor 1 Woche

    kanton,ag, Schweiz Gastronet.ch Jobs And More Vollzeit

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  • Stv. Chef de bar M/F

    vor 1 Woche

    kanton,zh, Schweiz Gastronet.ch Jobs And More Vollzeit

    Beschreibung An bester Lage in einem trendigen Quartier gelegen, bietet dieses hervorragende Restaurant ein breites Angebot an aussergewöhnlichen und internationalen Speisen aus den besten und frischesten Zutaten. Geniessen Sie im stilvoll eingerichteten Ambiente die Köstlichkeiten der Küche. Anforderungen Abgeschlossene Lehre und/oder mehrjährige...

  • Architecte Intérieur

    vor 2 Wochen

    Kanton Appenzell Innerrhoden, Schweiz Moteam Vollzeit

    Ref : 2205-3207-ARC-MO **Client**: Notre client, agence d'architecture intérieure spécialisée en projets hôteliers et résidentiels privées, de luxe en France et à l'étranger, recrute un Architecte d'intérieur H/F pour assister son chef de projet. **Poste**: Vos missions seront les suivantes: - produire les plans AUTOCAD sur toutes les phases d'un...