Betriebsleitung (d/w/m)

vor 23 Stunden

Zürich, Zürich, Schweiz Tenz Momo Vollzeit

Du willst einen Ort schaffen, an dem sich Menschen willkommen fühlen – und gleichzeitig die Verantwortung für einen ganzen Standort übernehmen?

Ein Team zu leiten, klare Entscheidungen zu treffen und sowohl das Gästeerlebnis als auch die Zahlen aktiv mitzugestalten ist genau die Mischung, die diese Aufgabe ausmacht.

Wenn du Gastfreundschaft lebst, gerne vorne mitgehst und unternehmerisch denkst, passt du perfekt zu uns.

Wir bieten

  • Unterstützung bei Aus- und Weiterbildungen
  • 30% Mitarbeiterrabatt auf das gesamte Sortiment in allen Filialen
  • Regelmässige Firmenveranstaltungen und Teamaktivitäten

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für den gesamten Tages- und Betriebsablauf deines Standorts – inklusive Sicherstellung aller Service-, Produkt-, Hygiene- und Qualitätsstandards sowie der gesetzlichen Vorgaben
  • Führung, Motivation und Weiterentwicklung deines Teams: Einsatzplanung, Coaching, Schulungen, Onboarding sowie aktive Mitwirkung in der Rekrutierung neuer Teammitglieder
  • Steuerung aller betriebswirtschaftlichen Kennzahlen: Umsatz, Kosten, Budgetcontrolling, Inventuren, Warenbewirtschaftung und konsequente Umsetzung effizienter Arbeitsprozesse
  • Präsenz auf der Fläche: Sicherstellung eines herausragenden Gästeerlebnisses durch aktives Vorleben der Gastgeberrolle, Feedbackkultur und gelebte Tenz-Werte
  • Enge Zusammenarbeit mit deinem Area Management bei Prozessoptimierungen, Standortentwicklungen sowie der Umsetzung von Marketing- und Verkaufsaktionen

Dein Profil

  • Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie oder vergleichbare Qualifikation sowie mehrjährige Führungserfahrung in der (System-)Gastronomie
  • Führungspersönlichkeit mit Freude am Coaching, klarer Kommunikation und strukturierter Arbeitsweise
  • Ausgeprägte Kommunikationsstärke, professionelle Ausstrahlung und Hands-on-Mentalität
  • Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Einsatzbereitschaft – auch in lebhaften Situationen
  • Sehr gute Deutschkenntnisse (mind. C1); weitere Sprachen sind ein Plus

Wenn du Lust hast, Verantwortung zu übernehmen, ein Team zu inspirieren und deinen Standort gemeinsam mit uns weiterzuentwickeln, freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung.

Tenz a lot

Über uns
Tenz Momo
EST. 2142

Tenz ist ein junges Schweizer Food & Drinks Unternehmen mit Tibetischen Wurzeln, das auf tibetische Teigtaschen, sogenannte «Momo», spezialisiert ist. In Tibet gelten die Teigtaschen nämlich als Festessen, das mit viel Liebe gemeinsam zubereitet und mit noch mehr Liebe gemeinsam gegessen wird. Diese Kultur wollen wir auch in der Schweiz zugänglicher machen. Authentisch, aber doch auf unsere ganz eigene Art. Denn unsere Momo und auch die Art, wie wir sie präsentieren, sollen ganz uns entsprechen: einem frischen Mix aus Tibet und der Schweiz.

Und das scheint zu schmecken. Gestartet als Ein-Mann-Spendenprojekt von Tenzin Tibatsang um tibetische Projekte zu unterstützen, sind wir mittlerweile zu einem Familienunternehmen mit über 200 Mitarbeitenden angewachsen.

Unsere zentrale Produktion, die «Momofaktur», befindet sich am Tenz Hauptsitz in Zürich. Aktuell betreiben wir 15 Restaurants & Take-Aways in der Deutschschweiz. Mit viel Liebe und Leidenschaft sind wir ausserdem an über 200 Veranstaltungen jährlich im Einsatz sowie kooperieren mit Schweizer Partnern wie Migros, Coop oder Felfel.

  • Bauleiter/in (m/w/d)

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Bauleiter/in (m/w/d) 2 Tage alt Angaben zum Job Firma Gestalten Sie die Zukunft – als Bauleiter/in mit Herz und Verstand. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n Bauleiter/in (m/w/d), die/der die Verantwortung für anspruchsvolle Bauprojekte übernimmt. Aufgaben Leitung und Koordination von Bauprojekten Überwachung der...

  • Buchhalter/in (m/w/d)

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Weisser Immobilien AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro Jahr

    Buchhalter (m/w/d) Immobilienbuchhaltung und Finanzbuchhaltung (80%-100%) Buchhalter (m/w/d) Immobilienbuchhaltung und Finanzbuchhaltung (80%-100%) Weisser Immobilien AG erbringt umfassende Dienstleistungen im Immobilienbereich im Raum Zürich. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine/n engagierte/n und zuverlässige/n Buchhalter/in (m/w/d...

  • CNC-Fräser (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Rheinmetall Air Defence AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    CNC-Fräser (m/w/d) Anstellungsart: Vollzeit Vertragsart: Unbefristeter Vertrag shareOntwitter shareOnlinkedIn shareOnxing WOFÜR WIR SIE SUCHENSelbstständiges Einrichten, Rüsten und Bedienen von CNC-Fräsmaschinen (3- und/oder 5-Achs-Technik) Erstellung und Optimierung von CNC-Programmen direkt an der Maschine (werkstattorientierte Programmierung),...

  • Anlagentechniker / Betriebsmechaniker (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Rheinmetall Air Defence AG Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    WOFÜR WIR SIE SUCHENWartung und Instandhaltung der Anlagen im Bereich OperationsSicherstellung der Betriebsbereitschaft durch regelmässige Inspektionen und WartungenKoordination von Arbeiten/Unterstützungsleistungen des Herstellers und externer DienstleisterEinhaltung der gesetzlichen Vorschriften, Normen und Standards des Betriebs der Anlagen und...

  • Servicetechniker Wärmetechnik 100

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Servicetechniker Wärmetechnik 100% (m/w/d) Job-Inhalt Für ein etabliertes Unternehmen in der Wärmetechnik-Branche suchen wir einen erfahrenen und engagierten Servicetechniker (m/w/d), der mit Fachwissen und Leidenschaft die Wärmeversorgung unserer Kunden zuverlässig sicherstellt. Ihre Aufgaben Wartung, Instandhaltung und Reparatur von Heizungsanlagen...

  • Accountant/Buchhalter (m/w/d) 80-100

    vor 22 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz Sotra Agency GmbH Vollzeit

    Accountant/Buchhalter (m/w/d % Sotra Agency GmbH Neuhofstrasse 5A, 8002 Zürich, Bern, Luzern, Zug, St.Gallen, Basel 1M Intern finance department (f/m/d) Schneider Electric (Schweiz) AG Bergstr. 70, 8810 Horgen 1M Accountant/Buchhalter (m/w/d % % CHF / Jahr Mitarbeiter Festanstellung Accountant/Buchhalter (m/w/d % Stellenanzeige:...

  • Holzbau-Vorarbeiter/in (m/w/d)

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit

    Holzbau-Vorarbeiter/in (m/w/d) 4 Tage alt Angaben zum Job Firma Zwischen Planung und Ausführung – Sie koordinieren, organisieren und setzen um. Zur Verstärkung unseres Holzbau-Teams suchen wir eine/n Vorarbeiter/in Holzbau (m/w/d), die/der den Überblick behält und das Team motiviert führt. Aufgaben Leitung und Koordination der Montagearbeiten auf...

  • Kurierfahrer 100 m/w/d

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Kurierfahrer 100% m/w/d 3 Tage alt Angaben zum Job Firma Für unseren Kunden im Raum Zürich suchen wir per sofort, motivierte: Kurierfahrer 100% m/w/d Deine Aufgaben:Termingerechte Auslieferung von Sendungen bei Kunden Sicheres und professionelles Führen des Lieferfahrzeuge Be- und Entladen der Ware (Teilelogistik) Freundlicher Kundenkontakt vor Ort...

  • CNC-Dreher (m/w/d)

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Rheinmetall Air Defence AG Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    CNC-Dreher (m/w/d) Rheinmetall Air Defence AG in Zürich Ref.-Nr.: CH01148 Anstellungsart: Vollzeit Vertragsart: Unbefristeter Vertrag shareOntwitter shareOnlinkedIn shareOnxing WOFÜR WIR SIE SUCHENHerstellen und Prüfen von komplexen Werkstücken für Luftabwehrsysteme mittels CNC-Fertigungstechnik im 2-Schichtbetrieb Erstellen und Dokumentieren aller...

  • Blechbearbeiter/in (m/w/d)

    vor 21 Stunden

    Zürich, Zürich, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit

    Blechbearbeiter/in (m/w/d) 3 Tage alt Angaben zum Job Firma Einsatzort Oerlikon, Zürich Job-Inhalt Unser Kunde – ein etabliertes Unternehmen im Bereich [z. B. Maschinenbau / Blechverarbeitung / Industrieanlagenbau] – sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Blechbearbeiter (m/w/d), der mit technischem Know-how und handwerklichem Geschick...