Responsable production

Offre d'emploi : Pâtissier viennois Responsable d'Équipe production

Lieu : Bussigny

Date de début :Début décembre

Nous recherchons pour notre petite équipe jeune et dynamique:

Un pâtissier viennois expérimenté et motivé pour rejoindre notre équipe en tant que responsable.

Vous serez en charge de gérer et de coordonner les activités et la production de nos 2 « boulangerie patisserie. »

Responsabilités :

• Gérer notre équipe de pâtissier et boulanger

• Préparer et présenter des produits de pâtisserie et viennoiseries de haute qualité

• Gérer les stocks et les commandes

• Assurer la qualité et la présentation des produits

-faire des fiches techniques produits

-gérer la partie hygiène des labos

-gérer le planning

• Collaborer avec l'équipe de vente pour garantir une présentation attractive des produits

Exigences :

• Expérience significative en tant que pâtissier responsable d'équipe

• Diplôme en pâtisserie et/ou expérience équivalente

• Compétences en gestion d'équipe et en leadership

• Excellente présentation et qualité des produits

• Bonnes compétences en communication

-Personne domiciliée en Suisse avec permis de travail valide.

-Joindre une lettre de motivation

-Nous répondrons uniquement aux candidatures sélectionnées

Nous offrons :

• Horaires continues

• 2 jours de congés

• Un environnement de travail dynamique et stimulant

• Des opportunités de développement professionnel

-salaire: CHF 5.300 brut x12

Si vous êtes motivé et passionné par la pâtisserie, nous vous encourageons à postuler

Type d'emploi : 100%

Lieu du poste : En présentiel