Koch / Jungkoch (m/w)

vor 1 Woche

Regensdorferstrasse Zürich ZH Switzerland Zweifel Unternehmungen Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000 pro Jahr


Die Zweifel 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der Umgebung, sondern auch feine internationale Spitzenweine. In den denkmalgeschützten Räumen des Höngger Stammhauses der Familie Zweifel betreiben wir darüber hinaus eine Weinbeiz. Unsere Weinbeizküche hat einen rustikalen, währschaften Touch mit viel Herz und Kreativitätgekocht und serviert, wobei der Blick auf unsere Tradition, unser Innovation und Nachhaltigkeit nicht fehlt. Die Zweifel 1898 AG ist eine Schwestergesellschaft der Zweifel Weine und Getränke AG und der Zweifel Chips & Snacks AG und eine Tochtergesellschaft der Zweifel Holding AG.
Vreni Giger und ihr Weinbeiz-Team suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine:n

Koch / Jungkoch (m/w)
100%

DIES KÖNNEN SIE BEI UNS BEWIRKEN...
  • Mise en Place Schwerpunkt Kalte Küche/Garde Manger, mit Liebe zum Detail 
  • Zubereitung und ansprechendes Anrichten von Gerichten für à la carte und Bankette
  • Eigenverantwortliche Führung des zugewiesenen Postens
  • Präzise Rüstarbeiten, damit jedes Gericht perfekt vorbereitet ist
  • Sie behalten den Überblick bei der sorgfältigen Bewirtschaftung des Lagers
  • Konsequente Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards, weil wir keine Kompromisse servieren
  • Tägliche und periodische Reinigungsarbeiten in der Küche, weil Hygiene für Sie selbstverständlich ist
  • Unterstützung bei Spülarbeiten sowie Sicherstellung von Ordnung und Sauberkeit in der Küche
  • Pflege und Reinigung der Küchenwäsche, damit alles frisch und einsatzbereit ist
  • Mithilfe bei fachgerechter Entsorgung – nachhaltig und verantwortungsvoll
  • Unterstützung bei Aufräum- und Reinigungsarbeiten im Gastraum gemäss HACCP-Richtlinien, damit ein makelloses Ambiente garantiert ist

WESHALB IHNEN DIES GELINGT...
  • Abgeschlossene Kochlehre (vorzugsweise EFZ) oder langjährige Berufserfahrung als solide Basis für Qualität und Genuss
  • Gute Fach- und Produktkenntnisse, um souverän mit Zutaten und Techniken umzugehen
  • Sichere mündliche Deutschkenntnisse für klare Kommunikation im Team und mit Vorgesetzen
  • Teamorientierte Arbeitsweise und tatkräftiges Anpacken
  • Kreativität und Innovationsfreude, um frische Ideen in die Küche zu bringen
  • Belastbarkeit, Flexibilität und Ausdauer
  • Effiziente und hygienische Arbeitsweise, die unseren hohen Standards entspricht

WORAUF SIE SICH FREUEN KÖNNEN...
  • Attraktive Anstellungsbedingungen wie z.B. eine eigene Pensionskasse mit deutlich höheren Leistungen als gesetzlich vorgeschrieben
  • Mindestens 5 Wochen Ferien - arbeitsfreier Geburtstag
  • Arbeitstage Dienstag - Samstag
  • Gratisparkplatz
  • Begeisterndes und teamorientiertes Arbeitsumfeld
  • Grossartige Mitarbeiterevents
  • Schweizer Familienunternehmen mit klaren Werten


Arbeitsort

Zweifel 1898 AG

Regensdorferstrasse 20

8049
Zürich

Google Maps

Haben wir Ihr Interesse geweckt und reizt Sie diese spannende Tätigkeit? Dann bewerben Sie sich online mit Ihrem vollständigen Dossier. Wir freuen uns auf Sie.

  • Koch / Jungkoch

    vor 2 Wochen

    Zürich, Schweiz Zweifel 1898 AG Vollzeit

    Die ZweifelAG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der Umgebung,...

  • Koch / Jungkoch (m/w)

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Zweifel 1898 AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Die Zweifel 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der...

  • Koch / Jungkoch (m/w)

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Zweifel Chips & Snacks AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Die Zweifel 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der...

  • Koch / Jungkoch

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Zweifel 1898 AG Vollzeit

      Die ZweifelAG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der Umgebung,...

  • Koch (m/w) Commis oder Jungkoch ab 1. Nov

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Lotti Lokal Restaurant Bar Cafe Vollzeit CHF 40'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Lotti sucht DichKoch EFZ m/w/d bzw. Commis oder Demi Chef de Partie oder Jungkoch60-100% ab 1. Nov. 2025 oder nach VereinbarungMerh Inros zum Lotti hier => Wir suchen einen Menschen, der/die zu uns passt und keine Arbeitskraft. Deshalb sind wir von der Position und vom Pensum her flexibel.Es soll eine gute und kreative Zusammenarbeit entstehen, die dem...

  • Koch / Sous-Chef (w/m) 40-70

    vor 2 Wochen

    Siewerdtstrasse Zürich, Zürich, Switzerland Urban Agency Events AG Vollzeit CHF 50'000 - CHF 70'000 pro Jahr

    Koch (Chef) (m/w/d) 40% bis 100% – Party-Gastro & Event-Catering Wir suchen einen leidenschaftlichen Koch (m/w/d) für jede Stelle, der unsere Gäste mit kreativen und herzhaften Gerichten begeistert. Dein Einsatz erfolgt jeweils am Donnerstag, Freitag und Samstag Abends/Nachts Über uns:Hungry Duck ist ein neuer lebendiger Party-Gastro-Betrieb innerhalb...

  • Jungkoch oder Chef de Partie – Wochenende frei

    vor 2 Wochen

    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit CHF 52'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner Fachkräfte: Konventionelle Küche Jungkoch oder Chef de Partie – Wochenende frei Betrieb Active Gastro Eng GmbH, Zürich Arbeitsort Stadt Zürich Anstellungsart Dauerstelle Dauerstelle Stellenantritt per sofort oder nach Vereinbarung Stellenbeschrieb in der Stadt Zürich –...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche

    Zürich, Schweiz Strozzi's Pelikan Vollzeit

    Komm mit an Board und werde Teil dieser aufregenden Reise. Du hast die einmalige Gelegenheit, unser neues Restaurant (am Pelikanplatz) als Chef de Partie (m/w/d) per Februar mitzugestalten. Mediterran-italienische Küche, entspannte Musik und der typische Strozzi's Lifestyle machen auch unser neustes Projekt aus. Unsere Unternehmenskultur ist geprägt durch...

  • Köchin / Koch mit Potenzial für GF STV (w/m/d)

    vor 2 Wochen

    Wetzikon ZH, Zürich, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit

    Köchin / Koch mit Potenzial für GF STV (w/m/d) 2 Tage alt Angaben zum Job Firma Aufgaben Kalte und warme Speisen bringst du frisch auf den Teller. Immer schön freundlich: Die Gäste schätzen sehr, wie du sie am Buffet bedienst und berätst. Mit deinen erfrischenden Gerichten garantierst du Genussmomente. Dass du Qualitäts- und Hygienestandards jederzeit...

  • Jungkoch oder Chef de Partie – Wochenende frei

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Active Gastro Eng GmbH Vollzeit CHF 52'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner WICHTIG Wir sind zurzeit nicht per Mail erreichbar. Aufgrund eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland sind wir seit 23. November 2025 nicht mehr per Mail erreichbar. Wir gehen davon aus, dass die Störung in den nächsten Tagen behoben wird. In dringenden Fällen...