Küchenchefin für ein Altersheim 100
Vor 2 Tagen
Einleitung
Ein Umfeld, in dem Kulinarik auf Sinnhaftigkeit trifft: Ob Vollkost oder Diätküche, öffentliches à-la-carte Restaurant, Bankette, Spitex-Mahlzeiten oder Caterings – hier entsteht täglich Vielfalt mit Weitblick. Der Gastrobereich befindet sich in einer spannenden Phase der Weiterentwicklung, getragen von einem kompetenten Team und einer modernen Infrastruktur mit Tageslicht.
Aufgaben
– Gesamtverantwortung für Küche und Office
– Planung, Steuerung und laufende Weiterentwicklung des kulinarischen Angebots
– Entwicklung und Umsetzung neuer Ideen und Konzepte
– Sicherstellung eines konstant hohen Qualitätsstandards bei frischen, saisonalen Speisen
– Aktive Mitarbeit in der Hauptküche und in der Satellitenküche des öffentlichen Restaurants
– Anwendung ernährungswissenschaftlicher Erkenntnisse bei Menügestaltung und Produktion
– Direkter Gästekontakt, Einholen von Feedbacks im Restaurantbetrieb
– Pflege und Ausbau von Lieferantenbeziehungen sowie Organisation der Bestellungen
– Kalkulation von Warenkosten, Kontrolle von Umsatz und Wirtschaftlichkeit
– Leitung und Mitarbeit in interdisziplinären Projekten
– Mitbestimmung bei der Wahl des zukünftigen Sous-Chefs
Profil
– Abgeschlossene Ausbildung als Küchenchef:in oder Koch/Köchin mit Führungserfahrung
– Ausgeprägtes Organisationstalent und betriebswirtschaftliches Verständnis
– Freude an einem vielseitigen gastronomischen Umfeld mit sozialer Verantwortung
– Kreative, qualitätsbewusste und lösungsorientierte Arbeitsweise
– Teamorientierte Persönlichkeit mit klarer Kommunikation und Verantwortungsbewusstsein
Vorteile
– Geregelte Arbeitszeiten (5-Tage-Woche, 2 Wochenenden pro Monat frei)
– 25 Ferientage, ab 50 Jahren 30 Ferientage
– BVG-Beitrag Arbeitgeber 60 % / Arbeitnehmer 40 %
– CHF 100 Beteiligung am Halbtax-Abo oder GA
– CHF 500 Sonderbenefit pro Jahr
– Moderne Arbeitsumgebung mit Tageslicht und zeitgemässer Infrastruktur
– Engagiertes Küchenteam mit 13 erfahrenen Köch:innen
– Langfristige Perspektive mit Gestaltungsspielraum im Gastrobereich
– Enge Zusammenarbeit auf Augenhöhe mit Service, Hotellerie und Pflege
Kontaktinformationen
Falls du weitere Fragen zu diesem Stellenangebot (Referenz: JN hast, kontaktiere bitte Dominik Meier unter
Über uns
Adecco ist Marktführer für Personallösungen in der Schweiz und weltweit. Jeden Tag sorgen unsere Teams in unseren rund 50 Standorten schweizweit für den besten Match zwischen Kandidat:innen und Kunden in unterschiedlichen Berufsfeldern und Branchen.
Adecco Schweiz ist ein Unternehmen der Adecco Gruppe, dem weltweit führenden Unternehmen für Talent Advisory und Solutions. Wir glauben daran, jeden für die Zukunft fit zu machen und beschäftigen täglich über 3,5 Millionen Menschen. Wir rekrutieren, entwickeln und bilden Talente in 60 Ländern aus, und ermöglichen es Organisationen, die Zukunft der Arbeit mitzugestalten.
#yournextjob-
Teamleitung Pflege 100
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Privat-Altersheim Perla-Park - Stiftung Privat-Altersheim Perla Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrBitte Kanton für Jobsuche auswählen Teamleitung Pflege 100% (m/w/d) Privat-Altersheim Perla-Park - Stiftung Privat-Altersheim Perla Freiestrasse 210, 8032 Zürich Stellenbeschreibung Die Stiftung Privat-Altersheim Perla sucht eine engagierte Teamleitung Pflege für die Abteilung Pflege im Altersheim Perla-Park in Zürich. Diese Position erfordert eine...
-
Pflegefachperson (HF/DNII) Nachtwache 80-100
Vor 6 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter Vollzeit CHF 55'000 - CHF 85'000 pro JahrBitte Kanton für Jobsuche auswählen Pflegefachperson (HF/DNII) Nachtwache 80-100% Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter Schwarzbächlistrasse 1, 8041 Zürich Stellenbeschreibung Die Pflegefachperson (HF/DNII) Nachtwache 80-100% in der Abteilung des Altersheims Im Ris - Leben und Wohnen im Alter in Zürich ist verantwortlich für die Betreuung und...
-
Zürich, Zürich, Schweiz Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrBitte Kanton für Jobsuche auswählen Pflegefachperson (HF/DNII) Nachtwache 80-100% (befristet) Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter Schwarzbächlistrasse 1, 8041 Zürich Stellenbeschreibung Das Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter sucht eine erfahrene Pflegefachperson mit HF/DNII für die Position der Nachtwache in einem befristeten...
-
Pflegefachperson HF für Teamleitung 80-100
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrBitte Kanton für Jobsuche auswählen Pflegefachperson HF für Teamleitung 80-100% Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter Schwarzbächlistrasse 1, 8041 Zürich Stellenbeschreibung Die Stelle als Pflegefachperson HF für Teamleitung im Schweizer Altersheim "Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter" erfordert fundierte Kenntnisse im Bereich der...
-
Zürich, Zürich, Schweiz Altersheim Im Ris Vollzeit CHF 4'000 - CHF 6'000 pro JahrDas gemeinnützige Altersheim Im Ris an der Stadtgrenze Zürich-Leimbach/Adliswil bietet 88 Bewohner\*innen ein Zuhause. Ihr Wohlbefinden, ihre sozialen und gesellschaftlichen Bedürfnisse stehen im Mittelpunkt unseres Wirkens. Wir suchen für **Dezember 2025 und Januar 2026** eine Pflegefachperson (HF/DNII) Nachtwache 80-100% (befristet) **Das erwartet...
-
Pflegefachperson HF für Teamleitung 80-100
vor 2 Wochen
Zürich, Zürich, Schweiz Altersheim Im Ris Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro JahrDas gemeinnützige Altersheim Im Ris an der Stadtgrenze Zürich-Leimbach/Adliswil bietet 88 Bewohner\*innen ein Zuhause. Ihr Wohlbefinden, ihre sozialen und gesellschaftlichen Bedürfnisse stehen im Mittelpunkt unseres Wirkens. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine Pflegefachperson HF für Teamleitung 80-100% **Das erwartet Dich** * Flache...
-
Zürich, Zürich, Schweiz Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter Vollzeit CHF 90'000 - CHF 120'000 pro JahrBitte Kanton für Jobsuche auswählen Fachperson Pflege und stellvertretende Teamleitung (HF, DNII oder FaGe % Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter Schwarzbächlistrasse 1, 8041 Zürich Stellenbeschreibung Das Altersheim Im Ris sucht eine Fachperson Pflege und stellvertretende Teamleitung (HF, DNII oder FaGe) für eine Stelle im Umfang von 80-100%...
-
Teamleitung Reinigung und Wäscherei 100
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Altersheim Im Ris Vollzeit CHF 62'000 - CHF 82'000 pro JahrDas gemeinnützige Altersheim Im Ris an der Stadtgrenze Zürich-Leimbach/Adliswil bietet 88 Bewohner\*innen ein Zuhause. Ihr Wohlbefinden, ihre sozialen und gesellschaftlichen Bedürfnisse stehen im Mittelpunkt unseres Wirkens. Wir suchen per 1. Februar 2026 eine Teamleitung Reinigung und Wäscherei 100% **Deine Aufgaben** * Mitverantwortung für das...
-
Fachperson Pflege
vor 1 Woche
Zürich, Zürich, Schweiz Altersheim Im Ris Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro JahrDas gemeinnützige Altersheim Im Ris an der Stadtgrenze Zürich-Leimbach/Adliswil bietet 88 Bewohner\*innen ein Zuhause. Ihr Wohlbefinden, ihre sozialen und gesellschaftlichen Bedürfnisse stehen im Mittelpunkt unseres Wirkens. Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine ausgewiesene Fachperson Pflege (HF, DNII oder FaGe) 100% für unsere geschützte...
-
Teamleitung Küche 100
Vor 4 Tagen
Zürich, Zürich, Schweiz Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro JahrBitte Kanton für Jobsuche auswählen Altersheim Im Ris - Leben und Wohnen im Alter Schwarzbächlistrasse 1, 8041 Zürich Stellenbeschreibung Die Teamleitung Küche im Altersheim Im Ris in Zürich ist verantwortlich für die Führung eines Teams in der Küchenabteilung und die Organisation des Küchenbetriebs. Die Position erfordert eine hohe Fachkompetenz...
