Anlagenführer:in Rösterei
vor 1 Tag
BaselPratteln, Basel-Land, Schweiz
SIGMA7 GmbH
Vollzeit
Aufgaben - Gesamtverantwortung für eine oder mehrere Produktionslinien im Bereich Kakaomassenproduktion / Schokoladenmassenherstellung
- Durchführung und Dokumentation von Linien- Qualitäts- und Prozesskontrollen
- Selbständige Materialbestellung und -rückgabe anhand der Fertigungsaufträge
- Organisation und Durchführung von Reinigungen und Produktumstellungen
- Erkennung und Behebung von Störungen und Unterstützung des technischen Dienstes bei Revisionen
- Lehrabschluss oder entsprechende Ausbildung im Lebensmittelbereich (Lebensmitteltechnologe:in EFZ, Lebensmittelpraktiker:in EBA, Süsswarentechnologe:in IHK, Lebensmitteltechnologe:in IHK, Fachkraft für Süsswarentechnik IHK, Fachkraft für Lebensmitteltechnik IHK, Anlageführer:in EFZ)
- Schokoladenkenntnisse und gute EDV Kenntnisse (SAP, Office) von Vorteil
- Technisches Verständnis im Umgang mit verketteten Anlagen und moderner Steuerung (Erfahrung mit Walzenanlagen von Vorteil)
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift