Lehre Systemgastronomiepraktiker EBA

*Das bewegst du*

• Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
• Verantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agierst
• Marketingmassnahmen wie zum Beispiel Präsentationen von Angeboten umsetzen
• Reklamationen entgegen nehmen und weiterleiten
• Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehört das eigene Zubereiten und Einhalten von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

*Das bringst du mit*

• Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
• Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
• Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
• gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Englisch oder eine zweite Landessprache (je nach Kanton)
• Organisationstalent

Das erwartet dich

• Events: Lehr-Kickoff, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
• Lohn: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300
• Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• 1. Monatslohn
• Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
• Ferien: 6 Wochen
• kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
• Möglichkeit anschliessend den EFZ-Abschluss zu absolvieren
• weitere Vorteile findest du auf unserer Website

Haben wir dein Interesse geweckt?
Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:

• Lebenslauf
• Zeugnisse der Oberstufe
• Motivationsschreiben
• Falls vorhanden: Eignungstest wie Multicheck oder Stellwerktest, Schnupperberichte, Diplome

*Das zeichnet dich aus*

• Denk- und Auffassungsvermögen
• Zielorientiertes Denken und Handeln
• Veränderungskompetenz und Lernbereitschaft

*Dein Einsatzort*
Im Novartis Campus in Basel verwöhnt unser Gastgeberteam mit 120 Mitarbeitenden täglich rund 2000 Gäste. Der «foodtower» inklusive «coffee- al forno» bietet mit seinen verschiedenen Restaurants für 1'500 Gäste Platz. Zudem gibt es zwei Kioske («Pic'n Go» & «386»), zwei Kaffeebars und zwei bediente Restaurants. Im Restaurant «Bistro 5» und den dazugehörigen Gästeräumen «au Ciel» verwöhnen wir unsere Gäste mit à la carte Kreationen und marktfrischer Küche. Im «Visitor Café» sowie in der Kaffeebar «BaRguette» bieten wir unseren Gästen feine Kaffee's und Snacks aus unserer hauseigenen Produktion. Dem Betrieb ist eine eigene Patisserie angeschlossen, welche täglich, nebst dem Campus auch eine Vielzahl anderer von der SV Group geführten Betriebe beliefert. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe von bis zu 3'000 Personen durchgeführt. Arbeitszeiten von Montag bis Freitag zwischen Uhr, je nach Dienstplan. Sonder- und Abendeinsätze nach Arbeitsaufkommen.

*Das bieten wir dir – unter anderem*

• Projekte: Teilnahme an der Projektwoche
• Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr
• Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
• Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
• Prämie: Lernende werben Lernende-Programm
• Pluspunkte: 6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
• Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
• Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)

Monika
, Business Partner HR Young Talents

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Innovativ, herzlich, verantwortungsvoll – so stellst du dir dein Arbeitsumfeld vor? Dann bist du bei uns genau richtig

*SV (Schweiz) AG*
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.

Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation «Schweizer Verband Soldatenwohl» zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.