Food Manager/in 100

Vor 2 Tagen


Lengnau BE, Bern, Schweiz Sodexo (Suisse) SA Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

**Das sind deine Aufgaben:** - Entwicklung und Umsetzung von Menüplänen und Food-Konzepten - Führung und Einsatzplanung des Küchenteams - Verantwortung für Budget, Kostenkontrolle und Monatsabschlüsse - Einkaufskalkulation und Preisgestaltung der Speisen - Koordination und Betreuung des Kassensystems - Durchführung von Inventuren und Lagerbewirtschaftung - Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelvorschriften - Ansprechpartner:in für interne und behördliche Audits (SPOC) - Lieferantenmanagement und Qualitätssicherung - Kundenkontakt bei Food- und Küchenanliegen (SPOC) - Präsenz und Koordination direkt vor Ort in der Küche **Das erwarten wir von dir:** - Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Küchenleitung oder Betriebswirtschaft mit Food-Fokus - Mehrjährige Erfahrung in einer vergleichbaren Führungsfunktion - Fundierte Kenntnisse in Kalkulation, Budgetverantwortung und Warenwirtschaft - Vertraut mit HACCP und lebensmittelrechtlichen Vorgaben - Ausgeprägte Kommunikations- und Führungskompetenz - Strukturierte, lösungsorientierte und belastbare Persönlichkeit - Sicherer Umgang mit Kassensystemen und digitalen Tools - Du bist sattelfest in Deutsch und Englisch **Bewerben Sie sich online:** https://sodexo- - In dieser Position hast du viel Handlungsspielraum und Eigenverantwortung und arbeitest in einem spannenden und dynamischen Umfeld. Obwohl wir Teil eines globalen Players sind, leben wir in unserem kleinen Team eine ausgeprägte «Hands-on» Mentalität.


  • Sous Chef

    vor 11 Stunden


    Lengnau BE, Bern, Schweiz Sparda-Bank Hamburg eG Vollzeit

    Sodexo wurde 1966 von Pierre Bellon in Marseille gegründet und ist der weltweit führende Anbieter von nachhaltiger Betriebsgastronomie und besonderen Erlebnissen in allen Lebensbereichen. Mit seinen beiden Geschäftsbereichen Food und Facilities Management Services begegnet Sodexo allen Herausforderungen des täglichen Lebens und verfolgt dabei ein...


  • Lengnau BE, Bern, Schweiz Sparda-Bank Hamburg eG Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Sodexo wurde 1966 von Pierre Bellon in Marseille gegründet und ist der weltweit führende Anbieter von nachhaltiger Betriebsgastronomie und besonderen Erlebnissen in allen Lebensbereichen. Mit seinen beiden Geschäftsbereichen Food und Facilities Management Services begegnet Sodexo allen Herausforderungen des täglichen Lebens und verfolgt dabei ein...


  • Lengnau BE, Bern, Schweiz Sparda-Bank Hamburg eG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Sodexo wurde 1966 von Pierre Bellon in Marseille gegründet und ist der weltweit führende Anbieter von nachhaltiger Betriebsgastronomie und besonderen Erlebnissen in allen Lebensbereichen. Mit seinen beiden Geschäftsbereichen Food und Facilities Management Services begegnet Sodexo allen Herausforderungen des täglichen Lebens und verfolgt dabei ein...


  • Lengnau BE, Bern, Schweiz Sodexo Vollzeit CHF 40'000 - CHF 55'000 pro Jahr

    Sodexo wurde 1966 von Pierre Bellon in Marseille gegründet und ist der weltweit führende Anbieter von nachhaltiger Betriebsgastronomie und besonderen Erlebnissen in allen Lebensbereichen. Mit seinen beiden Geschäftsbereichen Food und Facilities Management Services begegnet Sodexo allen Herausforderungen des täglichen Lebens und verfolgt dabei ein...


  • Lengnau BE, Bern, Schweiz Swatch Group Vollzeit

    Job descriptionWe are looking for a proactive and hands on Digital & E‑Commerce Project Leader 100% to strengthen our Digital Marketing Services team.Main tasks:Digital Project ManagementAct as a digital project leader in charge of digital projects including new e-commerce activations, activation of omnichannel services or implementation of new tools on...


  • Lengnau BE, Bern, Schweiz Rado Watch Co. Ltd. Vollzeit

    The CompanyAs «Master of Materials», Rado has achieved a pioneering role in the watch industry. Material competence, innovative design and modern watchmaking art characterize our brand and ensure that we are always one step ahead of the competition. These characteristics give the Rado watches their incomparable appeal and character - Feel the Rado...


  • Lengnau BE, Bern, Schweiz Swatch Group Vollzeit

    THE COMPANYAs «Master of Materials», Rado has achieved a pioneering role in the watch industry. Material competence, innovative design and modern watchmaking art characterize our brand and ensure that we are always one step ahead of the competition. These characteristics give the Rado watches their incomparable appeal and character - Feel the Rado...

  • Sous-Chef 100 (m/w/d)

    vor 10 Stunden


    Erlach BE, Bern, Schweiz Klosterhotel St. Petersinsel Vollzeit

    About this job ÜBER UNS Unser Credo: Von der Idee zum erfolgreichen Betrieb Durch eine gezielte Neuausrichtung mit marktfähigen, designorientierten Konzepten, werden unsere Betriebe zeitgemäss vermarktet und nachhaltig betrieben. Dabei stehen bei uns Mitarbeitende, Wirtschaftlichkeit, Marktorientierung, Wettbewerbsfähigkeit und Design im...

  • LeiterIn Finanzen

    vor 10 Stunden


    Burgdorf BE, Bern, Schweiz LSB AG - Logistik Service Burgdorf Vollzeit

    LeiterIn Finanzen & Administration, Mitglied der Geschäftsleitung %) LeiterIn Finanzen & Administration, Mitglied der Geschäftsleitung %) Die LSB AG – Logistik Service Burgdorf ist ein etabliertes Logistikunternehmen im Non-Food-Bereich mit Fokus auf Schuhe, Sport und Textil. Als Teil einer familiengeführten Holding bieten wir individuelle...


  • Burgdorf BE, Bern, Schweiz ictjobs Vollzeit CHF 100'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Apply nowWorkplace.Ypsomade.MyLife Diabetes Care AG is a new, independent medtech company specialising in the treatment of diabetes using advanced insulin pump systems. To strengthen our Hardware Infusion Team, we are looking for a experienced person for our Diabetes Care Business for our new Headquarter in Burgdorf.HW Development Engineer | %Ref. No....