Mitarbeiter:in Buffet

Willkommen im Grandhotel Giessbach – Ein Ort, der verzaubert

Eingebettet in einem Naturpark, mit dem majestätischen Wasserfall und atemberaubendem Blick auf den Brienzersee, steht das Grandhotel Giessbach für gelebte Gastfreundschaft und ein zukunftsweisendes, nachhaltiges Arbeitsumfeld. Hier haben Sie täglich die Chance, die Philosophie unseres Hauses zu verkörpern und gemeinsam im Team Aussergewöhnliches zu erreichen.

Mit rund 100 engagierten Mitarbeitenden sorgen wir in der Hochsaison für das Wohl unserer Gäste in 75 charmanten Zimmern, zwei erstklassigen Restaurants (1 Restaurant mit 14 Gault Millau Punkte & grüner Michelin Stern) mit 140 und 40 Sitzplätzen, einem Terrassenrestaurant mit 150 Sitzplätzen, einem prächtigen Belle Epoque Saal für bis zu 170 Personen, zwei Seminarräumen und einer eleganten Bar.

Unsere Gäste kommen vorwiegend aus der Schweiz, doch auch internationale Reisende finden bei uns ihr Zuhause auf Zeit.

Wertschätzung für Mensch, Tier und Natur prägt unser Handeln. Leidenschaft und Begeisterung treiben uns an, während die Produkte aus unserem eigenen Garten unsere kreative Inspiration sind.

Giessbach ist ein Kraftort mit positiver Energie, einem offenen Arbeitsklima und einer transparenten Unternehmenskultur – ein Ort, der begeistert und zum Verweilen einlädt.

Erleben Sie die Magie von Giessbach – täglich.

Wir freuen uns, Sie als

Mitarbeiter:in Buffet & Kasse (m/w/d)

100% befristet ab 01. Mai 2026 bis 30. September 2026 oder nach Vereinbarung begrüssen zu dürfen

Es erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz auf unserer Kehrli Terrasse. Sei es an der Kasse, am Buffet oder beim Servieren von Speisen am Tisch. Mit Ihrer offenen und freundlichen Persönlichkeit gewinnen Sie die Gäste für sich und tragen zum einzigartigen Gästeerlebnis bei.

Zu Ihren Hauptaufgaben zählen mitunter:

Aufbau und Vorbereitung der Terrasse für den Service

Zubereiten und Ausgeben von Getränken am Buffet (ca. 150 Sitzplätze) und diverse Arbeiten im Lager sowie den Banketträumlichkeiten inkl. Unterhaltsarbeiten.

Entgegennehmen von Bestellungen und Abwicklung der Zahlung an der Kasse

Servieren von Speisen und Sauberhalten der Tische

Erste Erfahrung im Service oder in der Selbstbedienungs-Gastronomie am Buffet und/oder an der Kasse

Kenntnisse über die korrekte Zubereitung einfacher Getränke (Softgetränke, Spritz-Getränke, Kaffees etc.)

Motivierte:r und vorausschauende:r Mitarbeiter:in mit grossem Verantwortungsbewusstsein und «Hands-on»-Mentalität, der/die die körperliche Arbeit nicht scheut

Ausgeprägter Sinn für Ordnung und Sauberkeit

Aufgeschlossene Persönlichkeit mit Freude an abwechslungsreichen Tätigkeiten

Gute Deutsch und/oder Englischkenntnisse

Unser erfahrenes Mitarbeiterteam ist der Kern unseres Erfolgs. Ein respektvolles Miteinander, Anerkennung und Wertschätzung prägen den Zusammenhalt unserer Giessbach-Familie.

Als Mitarbeiter:in profitieren Sie von folgenden Benefits:

Neu renoviertes Team-Hotel (inklusive Team-Bar) 3 Minuten Fussweg vom Hotel

Zutritt zu unserem Naturpool für die tägliche Erfrischung

Betriebsferien über Weihnachten & Neujahr für Festangestellte

Wöchentliche, professionell begleitete Cross Fit Trainings, Yoga, Zumba

50% Rabatt in allen F&B Outlets für Sie und fünf Gäste

Eine kostenlose Probenacht in einem unserer Hotelzimmer für zwei Personen inkl. Frühstück

Nostalgiepass für unsere Mitarbeitenden: Gratis 1. Klasse Fahrt auf dem ganzen Brienzer- und Thunersee, kostenlose Fahrt auf das Brienzer Rothorn, gratis Eintritt ins Freilichtmuseum Ballenberg sowie kostenfreie Führung & Zutritt zur Schule für Holzbildhauerei in Brienz

Family & Friends Rabatt auf Übernachtungen inkl. Nostalgiepass

Spezialkonditionen bei der Buchung eines unserer vielen Partnerhotels

Garantierte, umfassende Einarbeitungszeit & regelmässige Schulungen

Unterstützung bei der beruflichen Weiterentwicklung

Kostenlose Parkplätze für alle Mitarbeitenden

Kostenlose Mitbenutzung des Hotelshuttles

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Bewerbung.

Stefan Rubin

Human Resources

Tel

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