Köchin/Koch mit 60 Stellen für unser Bistro

vor 12 Stunden


Basel, Basel-Stadt, Schweiz CO13 Vollzeit

Veröffentlicht:

Pensum:

60%

Anstellungsverhältnis:

Festanstellung

Bewerbungsfrist:

Stellenantritt:

Nach Absprache oder per sofort

Arbeitsort:

4055 Basel

Kanton:

Basel-Stadt

Qualifikation:

Berufliche Grundbildung

Funktion:

Mitarbeit soziale Berufe

Arbeitsfeld:

Arbeits- / Berufsintegration, Arbeitsagogik

Köchin/Koch EFZ 60% für die Anleitung von Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf im CO13 Bistro per sofort oder nach Vereinbarung

CO13 ermöglicht Menschen mit Unterstützungsbedarf die berufliche Eingliederung in einem wirtschaftsnahen Umfeld. Wer durch spezifische Massnahmen in den eigenen Ressourcen gestärkt wird, hat bessere Chancen, eine Arbeitsstelle auf dem ersten Arbeitsmarkt zu finden und dadurch die finanzielle Eigenständigkeit zu erlangen. In unseren Kompetenzbereichen Training, Ausbildung und Integration unterstützen und fördern wir die uns anvertrauten Personen auf ihrem beruflichen und persönlichen Weg.

CO13 hat vier Leistungsvereinbarungen mit Bund und Kanton, ist SQS zertifiziert und hat eine IVSE-Anerkennung.

Unser Bistro bekocht interne und externe Gäste über Mittag. Die Menüwahl berücksichtigt saisonale und regionale Produkte. Bis auf wenige Ausnahmen werden die angebotenen Produkte in der hausinternen Küche hergestellt und zubereitet. Das Team besteht aus qualifizierten Berufsfachkräften mit Zusatzausbildung in Arbeitsagogik und einer Fachperson der Sozialen Arbeit.

Aufgrund struktureller Neuerungen suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine Köchin bzw. einen Koch mit 60 Stellen% für die Anleitung von Mitarbeitenden mit Unterstützungsbedarf.

Ihre Aufgaben

  • Leitung der Produktion, des Unterhalts und des Verkaufs im Bistro. Dies beinhalten das Anleiten und die Förderung von:

  • Mitarbeitenden mit Rente

  • Auszubildenden in beruflichen Massnahmen durch die IV
  • Mitarbeitenden im Integrationsprozess
  • Mitproduktion unseres saisonalen und regionalen Angebots
  • Planung von Menüplanen, Arbeitsprozessen und Bestellungen
  • Sicherstellung des Hygienekonzepts und der Arbeitssicherheit
  • Aktive Teilnahme in der Zusammenarbeit der Arbeitsagogischen Prozesse wie:

  • Teilnahme an Sitzungen

  • Mitarbeit bei der Fallarbeit und der Berichterstattung

Fachliche Voraussetzungen

  • Ausbildung als Köchin bzw. Koch EFZ
  • Idealerweise Erfahrung in einem arbeitsagogischen Umfeld
  • Idealerweise Erfahrung in der Ausbildung von Küchenangestellten EBA und Praktiker:innen Küche PrA

Persönliche Voraussetzungen

  • Freude und loyaler Umgang in der Anleitung und Begleitung von Menschen mit Unterstützungsbedarf
  • Erfahrung, Geduld und Einfühlungsvermögen bei der Anleitung von 6 – 8 Mitarbeitenden
  • Eigenverantwortung und Eigeninitiative
  • Teamfähigkeit und Bereitschaft zur Selbstreflexion
  • Sie verfügen über die nötige Prise Humor

Das bietet CO13

  • Mitarbeit in einem bekannten Betrieb mit positiver und förderlicher Betriebskultur
  • Überschaubarer Betrieb mit breitem und differenziertem Angebot
  • Gestaltungsspielraum
  • Interne und externe Weiterbildung
  • Zeitgemässe Anstellungsbedingungen
  • Gute Sozialleistungen
  • Lage in schönem Nahraum mit guter Anbindung an den öffentlichen Verkehr
  • Arbeitszeiten mehrheitlich Mo. – Fr. von 7:45 – 17:00 Uhr

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wenn ja, schicken Sie ihre Bewerbung bis spätestens 20. Dezember 2025 an

Kontakt

Weitere Auskünfte

CO13 Bistro

Stefan Schulz

Colmarerstrasse 13

4055 Basel

oder



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