Küchenchef:in – moderne Gesundheits- und Genussküche

Vor 6 Tagen

Läufelfingen, Basel-Land, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

Ankommen. Durchatmen. Auftanken.

In einem Haus, das Erholung, Natur und Kulinarik vereint, entsteht Küche mit Sinn für Gesundheit, Genuss und Qualität. Für die Leitung der gesamten Küchenorganisation wird eine erfahrene Persönlichkeit gesucht, die moderne Frischeküche mit gesundheitsorientierter Gastronomie verbindet.

Aufgaben

– Gesamtverantwortung für die operative und konzeptionelle Führung der Küche – vom Einkauf bis zur Präsentation

– Entwicklung einer modernen, genussvollen und vitalen Kulinarik für à la carte, Kur-, Wellness-, Seminar- und Bankettgäste

– Sicherstellung von Angebotsqualität, Wirtschaftlichkeit, Hygiene- und Prozessstandards

– Förderung einer wertschätzenden, lernorientierten Teamkultur mit professioneller Ausbildung der Lernenden

– Menüplanung und Umsetzung von Ernährungskonzepten wie Vital- und Schonkost

– Enge Zusammenarbeit mit den Bereichen F&B, Wellness, Therapie und Marketing für ein stimmiges Gästeerlebnis

– Verantwortung für Personalplanung, Schulung und Qualitätsentwicklung

Profil

– Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Küchenchef mit fundierter Führungserfahrung

– Begeisterung für regionale, saisonale und ernährungsbewusste Küche

– Hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationstalent

– Sicherer Umgang mit digitalen Tools (z. B. Gastronovi)

– Wertegerichteter Führungsstil mit Teamorientierung und Vorbildfunktion

– Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagseinsätzen

Vorteile

– Möglichkeit, die kulinarische Ausrichtung eines etablierten Gesundheits- und Wellnesshotels aktiv mitzugestalten

– Freie Nutzung von Heilbad, Fitness- und Kneipp-Angeboten

– Attraktive Mitarbeitendenvergünstigungen und ein Arbeitsplatz in naturnaher Umgebung

– 50 % Übernachtungsreduktion für Mitarbeitende und Angehörige in Partnerbetrieben

  • Ausbildung Assistent/-in Gesundheit und Soziales

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    Läufelfingen, Basel-Land, Schweiz Alters- und Pflegeheim Homburg Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Bitte Kanton für Jobsuche auswählen Ausbildung Assistent/-in Gesundheit und Soziales (Lehrstelle) Alters- und Pflegeheim Homburg Quellenweg 7, 4448 Läufelfingen Stellenbeschreibung Das Alters- und Pflegeheim Homburg in Läufelfingen, Quellenweg 7, sucht eine/n Auszubildende/n als Assistent/-in Gesundheit und Soziales. Die Stelle bietet die Möglichkeit,...

  • Fachfrau/Fachmann Gesundheit, FaGe 40-100

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    Läufelfingen, Basel-Land, Schweiz Alters- und Pflegeheim Homburg Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Arbeiten Sie gerne in einer familiären Institution? Das APH Homburg im ländlichen oberen Homburgertal im Kanton Baselland verfügt über 48 Betten und beschäftigt rund 70 Mitarbeitende.Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eineFachfrau/Fachmann Gesundheit, FaGe 40 bis 80%Unser Grundgedanke: Ein Baum, der in seinem...

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    läufelfingen, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit

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    vor 1 Woche

    Läufelfingen, Schweiz Jobted CH C2 Vollzeit

    Einleitung Ankommen. Durchatmen. Auftanken. In einem Haus, das Erholung, Natur und Kulinarik vereint, entsteht Küche mit Sinn für Gesundheit, Genuss und Qualität. Für die Leitung der gesamten Küchenorganisation wird eine erfahrene Persönlichkeit gesucht, die moderne Frischeküche mit gesundheitsorientierter Gastronomie verbindet. Aufgaben –...

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    Vor 3 Tagen

    Läufelfingen, Schweiz Adecco Vollzeit

    EinleitungAnkommen. Durchatmen. Auftanken. In einem Haus, das Erholung, Natur und Kulinarik vereint, entsteht Küche mit Sinn für Gesundheit, Genuss und Qualität. Für die Leitung der gesamten Küchenorganisation wird eine erfahrene Persönlichkeit gesucht, die moderne Frischeküche mit gesundheitsorientierter Gastronomie verbindet.Aufgaben–...

  • Leiter:in Küche

    vor 1 Woche

    Ramsachstrasse , Häfelfingen Läufelfingen, BL, Switzerland Balance Familie Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Ankommen. Durchatmen. Auftanken. Das Bad Ramsach Quellhotel liegt idyllisch am Fuss des Wisenberg, oberhalb von Läufelfingen. Die traumhafte Weitsicht über den Tafeljura des Baselbiets überrascht unsere Gäste jeden Tag aufs Neue. Das Kurhotel verfügt über ein grosses à la carte Restaurant, Bankett- und Seminarräumlichkeiten, 80 Terrassensitzplätze...