Chef de partie

vor 1 Woche

Zug, Zug, Schweiz Hotel Löwen am See Vollzeit
About this job Einleitung

Das Hotel Löwen am See ist ein Vier-Sterne-Hotel und liegt in der verkehrsarmen Altstadt von Zug am Ufer des wunderschönen Zugersees. Die 47 Zimmer bieten neben Komfort und moderner Technik teilweise auch einen atemberaubenden Blick auf den Zytturm, Altstadt, See und die Schweizer Alpen.

Zum Hotel gehört eine moderne Brasserie mit 65 Sitzplätzen sowie eine Terrasse mit 110 Sitzplätzen. Die Brasserie bietet eine lebendige, moderne französische Küche auf gehobenem Niveau.

Wir suchen nach Vereinbarung eine Persönlichkeit mit Leidenschaft für wahre Dienstleistung, einem gesunden Ehrgeiz und einer herzlichen Ausstrahlung, die langfristig einen besonderen Anspruch verfolgen möchten.

TLNT1_CH

Ihre Aufgaben
  • Verantwortlich für einen Posten (Entremetier, Gardemanger oder Saucier)
  • Sicherstellung der Konstanz & Qualität der Speisen
  • Bereitstellung der erforderlichen Mise-en-place
  • Mitverantwortung bei der Umsetzung & Überwachung des Hygienekonzeptes
  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Serviceablauf
Ihr Profil
  • Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung
  • 2-3 Jahre Berufserfahrung
  • Sie sind Koch/Köchin aus Leidenschaft und auf verschiedenen Posten (Saucier, Entermetier, Gardemanger) einsetzbar.
  • Kommunikative und aufgeschlossene Persönlichkeit
  • Freundliches und sicheres Auftreten sowie gepflegte Umgangsformen
  • Respektvollen und loyalen Umgang mit Kollegen und Vorgesetzten
Wir bieten
  • Moderner und pulsierender Arbeitsplatz
  • Offenheit für Kreativität und neue Ideen
  • Innovatives und familiäres Arbeitsumfeld

  • Chef de Partie

    Vor 5 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services Vollzeit

    Werde Teil der Mein Schiff Crew und bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Partie (w/m/d) - Mein Schiff Flotte Charterer: TUI Cruises / Mein Schiff Department: Küche / GalleyFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist...

  • Chef de partie

    vor 1 Woche

    Zug, Zug, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit

    Chef de partie / Schichtleiter/in 100% 5 Tage alt Angaben zum Job Firma Frisch, saisonal und vegetarisch? Das ist genau dein Ding? Du suchst eine Herausforderung mit Führungsaufgaben in der Systemgastronomie? Dann melde dich noch heute bei uns. Ihre Aufgaben Du begeisterst dich für frische und leckere Gerichte im Buffet-Style Das genaue Einhalten und...

  • Chef de Partie 100

    vor 23 Stunden

    Zug, Zug, Schweiz SIGMA7 GmbH Vollzeit

    Chef de Partie 100% (m/w/d) mit Arbeitszeiten von Montag bis Freitag 2 Tage alt Angaben zum Job Firma Job-Inhalt Du liebst es, mit hochwertigen Produkten zu arbeiten, bringst Leidenschaft für deinen Beruf mit und möchtest in einem jungen, motivierten Team wirken? Dann bist du bei uns genau richtig Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung einen...

  • Chef de Partie

    vor 24 Stunden

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    About this job FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem Job bei sea chefs erlebst du echte Abenteuer an Bord der jüngsten und modernsten Expeditions-Flotte der Welt: HANSEATIC nature, HANSEATIC inspiration und HANSEATIC spirit. Kategorisiert mit der...

  • Chef de Partie

    vor 1 Woche

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    About this job FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob...

  • Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    About this job FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise...

  • Demi Chef de Partie

    Vor 6 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    About this job FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise...

  • Chef de Partie

    Vor 3 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz River Fluss Vollzeit

    About this job WANDERLUST? Your river journey starts here Take the chance to explore some of Europe's most beautiful ports and cultures: follow the Danube to Vienna, admire the Eiffel Tower from the Seine, or discover Amsterdam's canals with your team. Historic old towns, local markets, and cultural highlights are waiting to be explored. With...

  • Sous Chef

    vor 24 Stunden

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit

    About this job FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Dann starte das Abenteuer deines Lebens und komm an Bord der Mein Schiff Flotte: Die Flotte ist mittlerweile mit acht Schiffen auf den Meeren der Welt unterwegs und steht für zeitgemäßen Premium Urlaub. Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob...

  • Chef de Rang

    Vor 5 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services Vollzeit

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Chef de Rang (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: RestaurantFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende...