Sous Chef

Vor 2 Tagen

Oberdorf SO, Solothurn, Schweiz Hotel Weissenstein Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

Der Solothurner Hausberg liegt auf 1284 M.ü.M. und ist dank seiner einmaligen Lage mit atemberaubender Sicht über die Alpen ein beliebtes Ausflugsziel.

Das historische Gebäude des Kurhauses Weissenstein wurde komplett saniert und durch einen Neubau ergänzt. Die neue Panoramahalle ist eine beliebte Event- und Seminarlokalität. Nach der Eröffnung im August 2019 umfasst das Hotel nun 50 Hotelzimmer im 4* Bereich.

Unser vielfältiges Gastronomieangebot umfasst ein à la carte Restaurant mit rund 100 Innensitzplätzen, die grosse Sommerterrasse und Lounge mit rund 240 Sitzplätzen und das Selbstbedienungs-Restaurant mit Aussensitzplätzen. In der Panorama-Halle sind Apéro's, Bankette und Seminare mit bis zu 750 Personen möglich.

DEINEN JOB

Service

m/f/d, 100% – auch Teilzeit möglich, ab sofort

Du gehörst zu unserem Serviceteam und betreust unsere Hotel- und Restaurantgäste. Du unterstützt am Mittag und am Abend das Team im à la carte Restaurant und im Selbstbedienungsbereich. Hinzu kommen Einsätze bei Tagungen, Seminaren und Banketten. Du bist Gastgeber/in aus Leidenschaft und verwöhnst unsere Gäste mit Herzlichkeit und kompetenter Beratung.

DEINE AUFGABEN

  • Mitverantwortlich für den reibungslosen Ablauf während Mittags- und Abendservices
  • Begrüssung und Platzierung der Gäste
  • Vorbereitung der erforderlichen Mise en place
  • Mithilfe im à la carte Restaurant sowie beim Bankettservice, Seminaren
  • Professionelle Gästebetreuung und -beratung
  • Führen einer eigenen Station

UNSERE ANFORDERUNGEN

  • einige Jahre Berufserfahrung in der Gastronomie in einer ähnlichen Position
  • hohe Belastbarkeit und Flexibilität
  • gewissenhafte Arbeitsweise und hohes Verantwortungsbewusstsein
  • hohes Qualitätsbewusstsein
  • loyale und ausgezeichnete Umgangsformen, sowie ein gepflegtes Auftreten
  • freundliche und offene Person
  • fliessende Sprachkenntnisse in Schweizerdeutsch oder Deutsch; Gute mündliche Kenntnisse in Französisch und Englisch von Vorteil

WAS WIR DIR BIETEN

  • ein junges Team von engagierten Mitarbeitern
  • interessante und verantwortungsvolle Tätigkeit
  • flache Hierarchien, in einer offenen Unternehmenskultur
  • kreativer und innovativer Betrieb
  • attraktive Anstellungsbedingungen
  • keine Zimmerstunde

  • Sous-chef M/F

    vor 2 Wochen

    kanton,so, Schweiz Gastronet.ch Jobs And More Vollzeit

    Beschreibung Am Rande einer bekannten, gut gelegenen Stadt, ein sehr gutes, bekanntes Hotel und edles Restaurant, à la carte, Bankett- und Seminarbetrieb, verfügt über einen hervorragender Ruf, mit einer ehrlichen, handwerklich perfekten, mehrfach ausgezeichneten Küche, ist berühmt für seine Special Events. Anforderungen Abgeschlossene Lehre, will den...