Küchenleiterin

Vor 5 Tagen


Zürich, Zürich, Schweiz Catering Services Migros Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

Arbeitstage von Montag bis Freitag

Was du bewegst

Führung, Förderung und Motivation des 7-köpfigen Teams in Zusammenarbeit mit der Betriebsleiterin

Aktive Mitarbeit bei der Zubereitung des kalten und warmen Speiseangebots

Kernaufgabe

Beratung und Bedienung unserer Gäste sowie die Menüausgabe über den Mittag

Verantwortung für den Aufbau und Pflege der Buffets im Free Flow Bereich

Administrative Aufgaben (Bestellwesen, Inventur, Personaleinsatzplanung etc.)

Nebenaufgaben

Konsequente Überprüfung und Einhaltung der GMZ-Qualitätsstandards sowie der HACCP-Hygienerichtlinien

Was du mitbringst Mindestens 2-3 Jahre Berufserfahrung

als Küchenchef*in oder Sous Chef*in

Starke organisatorische Fähigkeit gepaart mit vernetzter Denkweise

Gewünscht

Effiziente, vorausschauende und ordentliche Arbeitsweise

Dienstleistungsorientierte Führungspersönlichkeit, welche den direkten Gästekontakt nicht scheut

Zwingend

Flexible Einsatzbereitschaft im Tagesdienst von Montag bis Freitag (ohne Zimmerstunde)

Berufliche Vorsorge

Hervorragende Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung

Migros Bank

Vorzugszinsen bei Privat- und Anlagekonto, kostenlose Kontoführung, vergünstigte Hypotheken und mehr

Klubschule Migros

Beteiligung an den Kurskosten in der Klubschule

Freizeit- und Kulturangebote

Du profitierst von vergünstigten Tickets bei ausgewählten kulturellen Veranstaltungen

Sport- und Fitnessangebote

Du kannst einmalig pro Jahr einen Freizeitbonus von insgesamt max. CHF 1000.– z. B. für ein Jahresabo fürs M-Fitnesscenter einlösen