Souschef (m/w) mit Schwerpunkt Bankett

Vor 3 Tagen

Zürich, Zürich, Schweiz Hotel UTO KULM Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

Das sind wir
Das Hotel UTO KULM Top of Zürich liegt im autofreien Naherholungsgebiet der Stadt Zürich auf dem Uetliberg. Das 4-Stern Hotel verfügt über 55 Panoramazimmer und spezielle Romantik-Suiten, 9 Seminarräume mit Kapazität bis 75 Personen und diverse Bankettsäle für bis 350 Gäste. Im Restaurant und auf der Panorama-Terrasse mit Blick über die Alpen und den Zürichsee können gleichzeitig 700 Gäste verwöhnt werden. Der innovative, lebendige und vielseitige Betrieb bietet für Ausflugs-, Firmen-, Hotel- und Restaurantgäste das passende Angebot.

Deine Aufgaben in unserem Team

  • Du übernimmst die Leitung und Verantwortung für die Zubereitung von Menüs für Bankette von 15 bis 700 Personen und arbeitest aktiv an der Produktion mit
  • Du hast Erfahrung im à la carte-Bereich und bist bereit, operativ mit anzupacken
  • Mit deiner Disziplin und Eigeninitiative garantierst du eine hohe und gleichbleibende Qualität deiner Arbeit Du bringst dich bei den Teammeetings und Erarbeitung neuer Angebote mit ein
  • Du bist ein Organisationstalent und behältst auch in unvorhergesehenen oder hektischen Situationen einen kühlen Kopf
  • Du stellst sicher, dass das Qualitäts-, Hygiene- und Arbeitssicherheitskonzept eingehalten wird und kontrollierst die Warenanlieferungen

Das bringst Du mit

  • Du hast eine Ausbildung als Koch/Köchin EFZ oder eine gleichwertige abgeschlossen und hast bereits Führungserfahrung in einer ähnlichen Position in der Schweiz
  • Du bist motiviert und übst deinen Beruf mit grosser Leidenschaft aus
  • Fische filetieren, Braten binden und Brunoise schneiden gehören für dich zum kleinen Einmaleins
  • Du bist belastbar, speditiv und brillierst mit ausgefallenen Ideen
  • Deutsch beherrschst du in Wort und Schrift

Das bieten wir

  • Wir bieten dir einen Arbeitsplatz mit Aussicht auf den See und die Dächer der Stadt Zürich
  • Bei uns findest du flache Hierarchien und du geniesst Mitspracherecht. Versprochen.
  • Wir besorgen dir ein SZU-Jahresabonnement zum Sonderpreis
  • Wir garantieren eine attraktive Trinkgeldregelung
  • Wir spendieren dir eine Gesundheitsprämie, wenn du das ganze Jahr hindurch nicht krank bist
  • Wir gewähren dir Vergünstigungen in unserem Haus – schliesslich gehörst du ja zur Familie

  • Chef de Partie Bankett

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Marriott International, Inc Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Bist das Du? Deine berufliche Laufbahn erstreckt sich bis in die gehobene Gastronomie, wo du deine Ausbildung erfolgreich abgeschlossen hast. Deine Arbeitsweise zeichnet sich durch Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und ein ausgeprägtes Hygienebewusstsein aus. Mit umfangreicher Erfahrung in vergleichbaren Positionen bringst du eine beeindruckende...

  • Chef de Partie Bankett

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz Zurich Marriott Hotel Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Bei Marriott Hotels streben wir danach, die Kunst der Gastfreundschaft zu perfektionieren und jede Gelegenheit für Innovation zu nutzen. Dabei bewahren wir das komfortable Gefühl des Vertrauten rund um den Globus. Als Gastgeberin oder Gastgeber bei Marriott Hotels leisten Sie einen Beitrag, das Versprechen "Wunderbare Gastfreundschaft, ohne Kompromisse" zu...

  • Aushilfen Bankett

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Marriott International Vollzeit CHF 30'000 - CHF 40'000 pro Jahr

    Additional InformationJob Number Job CategoryFood and Beverage & CulinaryLocationZurich Marriott Hotel, Neumuehlequai 42, Zurich, Switzerland, Switzerland, 8006VIEW ON MAPSchedulePart TimeLocated Remotely?NPosition TypeNon-ManagementAushilfen Bankett / Catering Service und KücheBITTE AUSSCHLIESSLICH HIER BEWERBENMöchtest Du im Zurich Marriott als Service...

  • Dipl. Pflegefachperson mit Schwerpunkt Angehörigenpflege

    Vor 5 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Umano AG Vollzeit CHF 60'000 - CHF 80'000 pro Jahr

    Dipl. Pflegefachperson mit Schwerpunkt Angehörigenpflege (w/m/d) 40–100 %STANDORTZürich.STARTDATUM / nach VereinbarungDein ArbeitgeberEtabliertes Gesundheitszentrum mit Schwerpunkt

  • Volontariat mit Schwerpunkt Ausstellungsorganisation 100

    Vor 7 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Verband der Museen der Schweiz Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Volontariat mit Schwerpunkt Ausstellungsorganisation 100% (m/w/d) Zur Verstärkung unseres Teams im Bereich Sammlung, Ausstellung, Forschung bieten wir ab Februar 2026 ein bezahltes und befristetes Volontariat für 12 Monate an. Wenn du dich für Kultur und Organisation begeistern und praktische Erfahrung in der Planung und Umsetzung von Ausstellungen...

  • Leitender Arzt

    vor 1 Woche

    Zürich, Zürich, Schweiz MediPersonal Vollzeit CHF 100'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Leitender Arzt / Leitende Ärztin (m/w/d %) mit wissenschaftlichem Schwerpunkt in Zürich gesucht **Einsatzort:** Zürich und Umgebung **Einsatzbeginn:** Ab sofort oder nach Vereinbarung *** ** * ** *** Med Ipersonal ist ein führendes Temporärbüro, das sich auf die Vermittlung von hochqualifizierten Fachkräften in der Medizinbranche spezialisiert hat....

  • Koch / Jungkoch (m/w)

    vor 1 Tag

    Zürich, Zürich, Schweiz Zweifel 1898 AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Die Zweifel 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der...

  • Leitung Premium Catering

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Eldora AG Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Die Eldora AG ist in der Gemeinschaftsgastronomie tätig und betreibt schweizweit über 290 Mitarbeiterrestaurants und Mensen. Über 2'300 Mitarbeitende sorgen für das tägliche Wohl unserer Gäste. Die Eldora AG bietet Ihnen ein spannendes, innovatives und dynamisches Arbeitsumfeld. Als Eldora Mitarbeiter/in profitieren Sie von einer aussergewöhnlichen...

  • Koch / Jungkoch (m/w)

    Vor 3 Tagen

    Zürich, Zürich, Schweiz Zweifel Chips & Snacks AG Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Die Zweifel 1898 AG ist eine Weinhandelsfirma in der Stadt Zürich mit einem Weinladen und Restaurant in Höngg und der Vinothek Sante in Wiedikon. Zu dem betreiben wir am Standort Höngg die einzige Kelterei auf Zürcher Stadtgebiet. So haben wir nicht nur herrliche Alltagsweine und Juwelen aus unserer Eigenproduktion von den eigenen Reblagen in der...

  • Buffetière / Buffetier (w/m, 80–100 )

    vor 1 Tag

    Zürich, Zürich, Schweiz Restaurant Volkshaus Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Der führende Marktplatz für das Schweizer Gastgewerbe. Offizieller Partner WICHTIG Wir sind zurzeit nicht per Mail erreichbar. Aufgrund eines Totalausfalls bei unserem Hosting-Anbieter Webland sind wir seit 23. November 2025 nicht mehr per Mail erreichbar. Wir gehen davon aus, dass die Störung in den nächsten Tagen behoben wird. In dringenden Fällen...