Assistant Maitre d'Hotel

Vor 6 Tagen

Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr
Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als:
Assistant Maitre d'Hotel (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt
Charterer: Hapag-Lloyd Cruises
Department: Restaurant

FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?

Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise deines Lebens. *lt. Berlitz Cruise Guide

Dein Arbeitgeber sea chefs - auf vielfältiger Mission: ob Hochsee-Kreuzfahrten, Expeditionsreisen, Luxusreisen oder Flusskreuzfahrten. Als erfahrener Partner im Hotel- und Crew-Management internationaler Reedereien bietet sea chefs einzigartige Karrieremöglichkeiten an Bord von Kreuzfahrtschiffen im Premium- bis hin zum Luxussegment.

Entdecke mit uns die Welt und erlebe deine

Dein Job

Das erwartet dich auf deiner Reise mit uns:

  • In dieser Position bist du eigenständig für die Organisation eines Restaurant mit bis zu 200 Gästen und 30 Crew-Mitgliedern im Frühstück-, Mittag- und Abendservice zuständig und reportest an den Maitre d'Hotel.
  • Du unterstützt den Maitre d'Hotel bei der Dienstplanerstellung sowie der Einteilung der Service-Crew und fungierst als Stellvertretung.
  • Dein Team führst du fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine offene Feedbackkultur sowie einen harmonischen Umgang.
  •  Als Ansprechpartner für deinen Service-Bereich zeigst du regelmäßig Präsenz für die Gäste und die Crew.
  • Für Fragen, Anregungen, Kritik und Reservierungsprobleme der Gäste hast du jederzeit ein offenes Ohr.
  • Vertragsdauer deines 1. Vertrages: 4 - 6 Monate (nach individueller Absprache)
Warum sea chefs?
Das bieten wir dir:
  • Die schönsten Ziele der Erde
  • Bezahlte An- & Abreise
  • Internationales Arbeitsumfeld
  • Kostenlose Unterkunft und Verpflegung
  • Exklusive Crew-Bereiche
  • Gute Aufstiegschancen
  • Weiterbildungen & Trainings
  • Kranken- und Unfallversicherung
  • Kostenfreie Reinigung der Uniform
Dein Kurs & deine Talente

Das bringst du mit an Bord:

  • Ausbildung im Restaurant-/Hotelbereich sowie erste Berufserfahrung in einer Führungsposition in der gehobenen Gastronomie
  • Sehr gutes Fachwissen im Gastronomiebereich sowie in der Getränke- und Weinkunde, welches du auch gerne an dein Team weitergibst
  • Führungspersönlichkeit mit der Fähigkeit, ein Team fachlich und disziplinarisch zu leiten und zu motivieren
  • Gepflegtes Erscheinungsbild sowie exzellente Umgangsformen
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
  • Vertraut mit Office Anwendungen

Hast du Fragen zu einem Job an Bord und/oder unserem Bewerbungsprozess?

Auf unserer Webseite findest du umfassende Informationen und die FAQ.

Bleiben Fragen unbeantwortet? Unser Recruiting-Team ist gerne für dich da:

Kevin Weiss

Wir freuen uns auf deine Bewerbung - ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung und/oder sexuellen Orientierung. Bitte bewirb dich ausschließlich online.

  • Maitre d'Hotel

    Vor 6 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services Vollzeit € 80'000 - € 120'000 pro Jahr

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Maitre d'Hotel (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: RestaurantFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende...

  • Maitre 'd

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz River Fluss Vollzeit CHF 60'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    About this job FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und Herausforderungen. Nutze deine Chance, die schönsten Häfen und Kulturen Europas kennenzulernen. Folge der Donau bis nach Wien, den Eiffelturm auf der Seine oder erkunde mit deinem Team Amsterdam. Mit...

  • Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

    Vor 2 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise...

  • Headwaiter (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt

    Vor 6 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Headwaiter (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: RestaurantFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum Entdecker: Mit deinem...

  • Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

    Vor 6 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services Vollzeit CHF 4'000 - CHF 6'000 pro Jahr

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: RestaurantFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende...

  • Headwaiter (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt

    vor 1 Woche

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und entdecke spannende Destinationen an Bord der besten Kreuzfahrtschiffe der Welt*: MS EUROPA und MS EUROPA 2. Mit viel Leidenschaft und höchsten Ansprüchen an deine eigene Arbeit nehmen wir dich mit auf die Reise...

  • Assistant Housekeeper

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services GmbH Vollzeit CHF 60'000 - CHF 86'000 pro Jahr

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  • Assistant Housekeeping Manager

    Vor 6 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services Vollzeit CHF 80'000 - CHF 120'000 pro Jahr

    Starte deine Karriere an Bord der Luxusflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Assistant Housekeeping Manager (w/m/d) - Luxuskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: HousekeepingFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten Gehe mit uns auf Weltreise und...

  • Assistant Housekeeping Manager

    Vor 2 Tagen

    Zug, Zug, Schweiz sea chefs Human Resources Services Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Starte deine Karriere an Bord der Expeditionsflotte von Hapag-Lloyd Cruises Bewirb dich jetzt um deinen Job bei sea chefs als: Assistant Housekeeping Manager (w/m/d) - Expeditionskreuzfahrt Charterer: Hapag-Lloyd Cruises Department: HousekeepingFERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern?Gehöre zu den Besten - werde vom Beobachter zum...

  • Barkeeper (w/m/d) - River Cruises

    vor 2 Wochen

    Zug, Zug, Schweiz River Fluss Vollzeit CHF 40'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    About this job FERNWEH? Du liebst das Meer und möchtest unsere Gäste begeistern? Flusskreuzfahrten bieten täglich neue Perspektiven, Ziele und Herausforderungen. Nutze deine Chance, die schönsten Häfen und Kulturen Europas kennenzulernen. Folge der Donau bis nach Wien, den Eiffelturm auf der Seine oder erkunde mit deinem Team Amsterdam. Mit...