Leiter Restaurant

Parkresort Rheinfelden, die Oase des Wohlbefindens direkt am Rhein.
Ein Ort, an dem sich nicht nur exzellent entspannen, sondern auch gut arbeiten lässt. Das Vierster-ne-Haus „Park-Hotel am Rhein“, die Wellness-Welt „sole uno“ und die „Salina“ Rehaklinik, Fachärz-te und Therapien bieten Ihnen Arbeitsplätze mit attraktiven Anstellungsbedingungen und ausge-zeichneten Zukunftsperspektiven.

Zur Verstärkung unseres Teams im Park-Hotel am Rhein suchen wir per **1. Juni 2025**
oder nach Vereinbarung eine/n herzliche/n, dynamische/n und gewinnende/n

**LeiterIn Restauration (100%)**
- Herzliche und professionelle Gästebetreuung
- Verantwortung für die Planung und Organisation des gesamten Restaurantbetriebes (Restaurant Bellerive, Park-Café und Rheinterrasse)
- Sicherstellung eines optimalen Gästeservices (unterschiedliche Anspruchsgruppen)
- Personelle, fachliche und organisatorische Führung des Teams
- Laufende Überprüfung und Optimierung des Servicestandards und der Serviceprozesse
- Mitgestaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Gastronomiekonzepts
- Effiziente Einsatzplanung und Schulungen des Serviceteams
- Einhaltung der gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben - Hygiene, Arbeitssicherheit und wirtschaftliche Standards
- Abgeschlossene Ausbildung an einer Hotelfachschule, Fachausweis als Restaurationsleiter/in von Vorteil oder gleichwertige Ausbildung
- Hohes Dienstleistungsbewusstsein und ausgeprägte Gastgeberqualitäten
- Gute betriebswirtschaftliche Kenntnisse sowie eine unternehmerische Denk
- und Handlungsweise
- Ausgewiesene Führungspersönlichkeit mit Kooperations
- und Einfühlungsvermögen
- Strukturierte Arbeitsweise sowie eine hohe Prozessorientierung
- Belastbarkeit und Flexibilität, auch an Wochenenden und in den Abendstunden
- Stilsichere Deutschkenntnisse (Fremdsprachen von Vorteil)
- Gute Weinkenntnisse und Freude am Verkauf