Assistant/e Administratif/ve, Banquets Et Séminaires

vor 1 Woche


Neuchâtel, Schweiz Alpelac SA Vollzeit

**Assistant-e Administrative, Banquets & Séminaires**

Niveau de français: Courant

Niveau d'allemand: min. B2

Expérience: minimum 3-5 ans d'expérience dans le domaine de l'hôtellerie restauration, connaissances en banquets et séminaires souhaitée.

Connaissance du marché local

Permis de travail valable ou éligible, de préférence habitant déjà la région neuchâteloise

**Descriptif de poste**

Sous l’autorité du directeur général et de la directrice adjointe, la titulaire a comme attribution d’organiser les demandes de banquets et séminaires, de veiller à la maximisation de l’utilisation des espaces ainsi que de la satisfaction client. La titulaire organise également les arrivées et départs de collaborateurs et du suivit des différents processus. Elle contribue également au développement de procédures RH et de leur mise en œuvre et effectue le suivit administratif des processus en places

**Gestion Administrative**
- Gestion des réservations banquets et séminaires (courriels, téléphone, directes et indirectes)
- Préparation et distribution hebdomadaire des feuilles de séminaires
- Suivit et classement des feuilles mensuelles des heures de tous les collaborateurs
- Gestion des arrivées et départs de collaborateurs. Suivit des processus et check-list (intro, uniformes, casier, mots de passe, LnPD, manuel collaborateur, etc.)
- Gestion des commandes et des stocks uniformes
- Contribue au développement et la mise à jour de matériel RH, à leur communication et à leur bonne mise en pratique
- Assure le suivit de certains projets
- Etablissement de PV de séances quand nécessaire
- Toutes autres tâches administrative assignées par la direction

**Gestion du personnel**
- Responsable de l’organisation hebdomadaire d’une séance d’information sur les séminaires à venir avec le chef de cuisine et le responsable du service.
- Veille à la bonne mise en pratique de certains standards et processus
- Gère la bonne communication des informations aux différents départements

**Gestion des opérations**
- Prise en charge des clients séminaires (visite de salles, demandes d’offres, )
- Contrôle les mises en place des espaces séminaires avant l’arrivée des clients (selon horaire de travail)
- Accueil des clients séminaires et leur prête assistance si besoin (connexion audio-vidéo)
- Veille à ce que les repas préparés, les pause-café sont préparés à temps et respectes les demandes des clients.
- Quand cela est possible, recueille les avis clients et les salue lors de leur départ
- Support ponctuel aux opérations quand cela est nécessaire

**Autres Taches**
- S’assure de la qualité de l’accueil et de la satisfaction générale de la clientèle banquet et séminaire.
- Contribue à l’amélioration de l’expérience et de l’offre séminaires
- S’assure de l’implémentation et du respect des standards et procédures en places.
- Règle tout problème, pallie tout imprévu, traite toute plainte de la clientèle quand nécessaire.
- Toutes autres tâches assignées par la direction

Type d'emploi : Temps de travail : 80-100%

Rémunération : CHF3 640,00 à CHF4 550,00 par mois

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 2000 Neuchâtel, NE: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)

Expérience:

- Expérience administrative: 3 ans (Optionnel)
- Hôtellerie: 3 ans (Optionnel)

Langue:

- Français (Requis)
- Allemand (Optionnel)
- Anglais (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel



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