Leitung Restaurant Fredi 100%

vor 2 Wochen

Winterthur, Schweiz Casino Theater AG Winterthur Vollzeit

Fredi ist die Kult(ur)beiz in Winterthur und ist Teil des Casinotheaters Winterthur. Das schweizweit bekannte Theaterhaus vereint unter seinem Dach Gastronomie, Bühne und Events. Fredi und seine rund 60 Kolleginnen und Kollegen sorgen täglich dafür, dass die Gäste das Haus mit einem Lächeln auf den Lippen verlassen. Mit mehr als 250 Theatervorstellungen und 300 Firmen
- und Privatevents gehört das Casinotheater Winterthur zu den führenden Kultur
- und Veranstaltungshäusern der Region. Klar, dass Fredi mit seiner Kulturbeiz da ganz vorne mittut.

Aufgaben
- Verantwortung für den operativen & administrativen Restaurant
- & Barbetrieb mit ca. 10

Mitarbeitenden mit einem Auge für die betriebswirtschaftlichen Aspekte des Restaurants
- Betreuung der aktuell drei Lernenden (Führung Lerndokumentationen, etc.)
- Kontrolle der Qualitätsstandards sowie stetige Schulung & Förderung der Mitarbeitenden
- Aktive Mitarbeit an der Front zu Hauptservicezeiten inkl. Zusammenarbeit mit der Küche

Qualifikation
- Ausbildung in der Gastronomie inkl. Hotelfachschule / eidg. dipl. Gastrounternehmer: in (G3) oder administrativer Weiterbildung
- Mehrjährige Führungserfahrung eines Service-Teams, inkl. Betreuung Lernende
- Fokussierte, effiziente & verantwortungsbewusste Einstellung mit Blick für den betriebswirtschaftlichen Gesamtbetrieb
- Hohe Sozialkompetenz sowie klarer & zielorientierter Führungsstil
- Erfahrung in der Koordination von abteilungsübergreifender Zusammenarbeit (Events/Bankett, Administration)
- Stilsicheres Deutsch mündlich & schriftlich

**Benefits**:

- Ein abwechslungsreiches Tätigkeitsfeld in einem einzigartigen Kultur
- & Gastronomiehaus
- Mitgestaltungsmöglichkeiten als Mitglied der erweiterten Geschäftsleitung des Casinotheater Winterthur
- Marktüblicher Lohn & Arbeitsbedingungen
- Ein eingespieltes Team in einem Haus mit viel abteilungsübergreifender

Zusammenarbeit
- Vergünstigungen für Konsumationen im Restaurant Fredi sowie Freikarten fürs Theater

Das Casinotheater Winterthur mit dem hauseigenen Restaurant Fredi ist eine feste Grösse in der Winterthurer Gastronomie
- und Kulturszene. Wenn für dich die Gastronomie nicht nur ein Job, sondern eine Passion ist und du auch bei unregelmässigen Arbeitszeiten deine Einsatzfreude nicht verlierst, dann freuen wir uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail.

Bei Fragen zur ausgeschriebenen Stelle wende dich telefonisch an:
Beat Imhof, Geschäftsführer Casinotheater & Restaurant Fredi, 052 260 58 62

  • Leitung Restaurant Fredi 100%

    vor 1 Woche

    Winterthur, Schweiz Casinotheater Winterthur Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Zur Leitung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine führungsstarke Persönlichkeit: **LEITUNG RESTAURANT FREDI 100% (w/m/d)** - Ausbildung in der Gastronomie inkl. Hotelfachschule / eidg. dipl. Gastrounternehmer:in (G3) oder administrativer / betriebswirtschaftlicher Weiterbildung - Mehrjährige...

  • Leitung Restaurant Fredi 100%

    Vor 7 Tagen

    Winterthur, Schweiz Casinotheater Winterthur Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Zur Leitung unseres Teams suchen wir per September oder nach Vereinbarung Verstärkung: **LEITUNG RESTAURANT 100% (w/m/d)** - Erfolgreich absolvierte Ausbildung in der Gastronomie, idealerweise mit Hotelfachschule oder administrativer Weiterbildung - Fachkenntnisse im Bereich Wein & Lightspeed Kassensystemen - Freude &...

  • Leitung Restaurant 100%

    Vor 7 Tagen

    Winterthur, Schweiz Casino Theater AG Winterthur Vollzeit

    Fredi ist die Kult(ur)beiz in Winterthur und ist Teil des Casinotheaters Winterthur. Das schweizweit bekannte Theaterhaus vereint unter seinem Dach Gastronomie, Bühne und Events. Fredi und seine rund 60 Kolleginnen und Kollegen sorgen täglich dafür, dass die Gäste das Haus mit einem Lächeln auf den Lippen verlassen. Mit mehr als 250 Theatervorstellungen...

  • KOCH/ KÖCHINE EFZ 100%

    Vor 2 Tagen

    Winterthur, Schweiz Casino Theater AG Winterthur Vollzeit

    Mehr als ein Theater – das Casinotheater vereint Gastronomie, Theater und Events unter einem Dach. Dabei stellen wir unsere K und:innen in den Mittelpunkt. Unsere rund 60 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass unsere Gäste das Haus mit einem Lachen im Gesicht verlassen. Mit mehr als 250 Theatervorstellungen und rund 400 Firmen- und Privatevents pro...

  • Koch / Köchin Efz

    vor 17 Stunden

    Winterthur, Schweiz Casino Theater AG Winterthur Vollzeit

    EinleitungMehr als ein Theater - das Casinotheater vereint Gastronomie, Theater und Events unter einem Dach. Unsere rund 60 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass unsere Gäste das Haus mit einem Lachen im Gesicht verlassen. Mit mehr als 250 Theatervorstellungen und rund 400 Firmen- und Privatevents pro Jahr gehört das Casinotheater Winterthur zu den...

  • Koch / Köchin Efz

    vor 16 Stunden

    Winterthur, Schweiz Casino Theater AG Winterthur Vollzeit

    EinleitungMehr als ein Theater - das Casinotheater vereint Gastronomie, Theater und Events unter einem Dach. Unsere rund 60 Mitarbeitenden sorgen täglich dafür, dass unsere Gäste das Haus mit einem Lachen im Gesicht verlassen. Mit mehr als 250 Theatervorstellungen und rund 400 Firmen- und Privatevents pro Jahr gehört das Casinotheater Winterthur zu den...

  • Operative Leitung 100%

    vor 3 Wochen

    Winterthur, Schweiz Liselotte Gastro GmbH Vollzeit

    Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und...

  • Operative Leitung 100%

    vor 3 Wochen

    Winterthur, Schweiz Liselotte Gastro GmbH Vollzeit

    Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und...

  • Operative Leitung 100%

    vor 2 Wochen

    Winterthur, Schweiz Frauhund Vollzeit

    Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot‑Dog‑Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street‑Food‑Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite...

  • Operative Leitung 100%

    vor 2 Wochen

    Winterthur, Schweiz Liselotte Gastro GmbH Vollzeit

    Wir sind die Liselotte Gastro GmbH. Unser Team sorgt im Eventlokal zum Wiedehopf für unvergessliche Feiern auf der Dachterrasse in Winterthur und ist gleichzeitig mit Frau Hund und ihren wilden Hot-Dog-Kreationen in der ganzen Schweiz unterwegs. Von eleganten Events bis hin zu lebendigen Street-Food-Momenten – wir beherrschen die ganze Bandbreite und...