Commis Pastry

vor 1 Woche

Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

Konditorei / Bäckerei

Sind Sie bereit für eine neue Herausforderung?

Wir suchen ab sofort eine:n Commis Chef - Pastry für unser Mandarin Oriental Palace, Luzern Team

Das legendäre Hotel Palace Luzern wurde erstmals im Jahr 1906 eröffnet und befindet sich im Herzen der Stadt Luzern, am Ufer des Vierwaldstättersees.

Das Hotel verfügt über 136 Zimmer und Suiten mit herrlichem Blick auf den Vierwaldstättersee und die Berge. Drei Restaurants, eine Bar mit wunderschöner Terrasse, der Meeting
- und Eventbereich, der Spa sowie ein Fitnessraum runden das vielfältige Angebot für unsere Gäste ab.

Als Commis Chef - Pastry werden Sie verantwortlich für folgende** Aufgaben **sein:

- Vor
- und Zubereitung qualitativ hochwertiges Gebäck, Süsswaren und Desserts
- Direkte Zusammenarbeit mit dem Patisserie Team, für die Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in einer Schicht
- Mithilfe beim Auf
- und Abbau der Dessertbuffets
- Einhaltung aller Richtlinien sowie sachgemässe Lagerung aller Lebensmittel und Rohstoffe
- Einhaltung und tägliche Kontrolle der Hygienevorschriften und der Sauberkeit im Rahmen der HACCP-Richtlinien

Als Commis Chef - Pastry wir **erwarten **wir von Ihnen**:

- Abgeschlossene Ausbildung als Konditor/-in oder Koch/Köchin
- Flexibilität und Belastbarkeit - zu Ihrer Position gehören Wochenend
- und Feiertagsschichten
- Gute Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit
- Hohes Engagement und Qualitätsbewusstsein
- Sehr gute Deutsch
- und Englischkenntnisse. Weitere Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

  • Commis de Cuisine Patisserie

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit

    Join to apply for the Commis de Cuisine Patisserie role at Mandarin Oriental Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Commis de Cuisine Patisserie to join our team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to...

  • Patisserie Commis: Craft Desserts

    Vor 6 Tagen

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit

    A luxury hotel in Luzern is seeking a Commis de Cuisine Patisserie. You will prepare high-quality pastries and work closely with the pastry team to ensure a smooth kitchen operation. This entry-level position requires completion of culinary training and a commitment to quality, with flexibility to work various shifts. Benefits include discounts on hotel...

  • Commis de Cuisine Pastry

    vor 2 Wochen

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Commis de Cuisine Patisserie, um unser Team in der Patisserie zu verstärken.Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan...

  • Commis de Cuisine Patisserie

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Hotel Group Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Commis de Cuisine Patisserie to join our team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the award-winning owner...

  • Commis de Cuisine Patisserie

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Commis de Cuisine Patisserie to join our team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.Mandarin Oriental is the award-winning owner...

  • Commis de Cuisine Patisserie

    vor 1 Woche

    Luzern, Luzern, Schweiz Mandarin Oriental palace Vollzeit

    Commis de Cuisine PatisserieJR-04433Culinary / KitchenFull timePermanentMandarin Oriental Palace, LuzernAdd To FavouritesView FavouritesMandarin Oriental Palace Luzern is looking for a Commis de Cuisine Patisserie to join our team.Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting...

  • Commis de cuisine pastry

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Commis de Cuisine Patisserie , um unser Team in der Patisserie zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan...

  • Commis de cuisine pastry

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Commis de Cuisine Patisserie , um unser Team in der Patisserie zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan...

  • Commis de Cuisine Pastry

    vor 2 Wochen

    Luzern, Schweiz Mandarin Oriental Palace Luzern Vollzeit

    Mandarin Oriental Palace, Luzern sucht eine:n Commis de Cuisine Patisserie, um unser Team in der Patisserie zu verstärken. Sind Sie ein:e Meister:in Ihres Fachs? Arbeiten Sie gerne in einem Team, das gemeinsam Erfolge feiert, dabei Integrität und Respekt zeigt und verantwortungsvoll handelt? Leben Sie eine Wachstumsmentalität? Wir laden Sie ein, ein Fan...