Assistant Manager de Restaurant

vor 1 Woche

Fribourg, Schweiz Holy Cow Gourmet Burger Company Vollzeit

**Assistant Manager de restaurant - Ouverture nouveau HOLY COW Fribourg**

Fondé en 2009 à Lausanne, Holy Cow a révolutionné le marché du burger suisse en amenant un concept unique : un burger gourmet cuisiné avec des ingrédients frais, locaux et savoureux. Aujourd’hui, Holy Cow exploite seize restaurants au niveau national avec une présence dans la plupart des grandes villes suisses. Environ 250 collaborateurs de plus de 25 nationalités différentes font partie de l’équipe et travaillent chaque jour pour accueillir nos clients et leur offrir un service d’excellence. Ils véhiculent nos valeurs de qualité, valorisent la provenance de nos produits et notre vision de durabilité. Nous considérons nos restaurants comme un lieu du multiculturalisme en Suisse et offrons un cadre de travail égalitaire et agréable pour toutes et tous. Chez Holy Cow, vous évoluerez dans une équipe jeune et dynamique, dans un environnement épanouissant, favorisant l’échange et offrant des opportunités de développement et d’évolution. Are you born to grill ?

**Description du poste**
Nous recherchons un ou une Assistant(e) Manager très motivé(e) pour une opportunité unique de participer à l'ouverture de notre nouveau restaurant au sein d'un bâtiment historique et un lieu exceptionnel en plein cœur de Fribourg Entrée immédiate ou à convenir et accompagnement professionnel dans la prise de fonction

**Vos responsabilités**
- Soutien aux activités opérationnelles dans le respect des normes Holy Cow
- Responsabilité de service et gestion de l’équipe
- Tenue de la caisse ainsi que des stocks mensuels
- Assistance au Manager dans les travaux administratifs et de gestion
- Ouverture et fermeture du restaurant
- Appliquer les normes de sécurité Holy Cow dans le poste à la cuisine et au service
- Communication client (obtenir satisfaction du client, gestion des réclamations des clients, vente et conseil à nos clients)
- Commandes quotidiennes de nos produits frais et contrôle des stocks

**Votre profil**
- Vous avez une formation complète dans le secteur de la restauration ou d’un secteur apparenté.
- Vous avez une expérience pratique dans les domaines mentionnés ci-dessus et vous avez déjà acquis une première expérience de leadership (au moins 2 ans)
- Vous êtes orienté client, flexible et très soucieux de la qualité
- Vous faîtes preuve d’un bon esprit d’équipe.
- Vous avez l’habitude de travailler dans des lieux de travail très fréquentés et mouvementés
- Vous parlez très bien le français et l’anglais. Les autres langues sont toujours un avantage
- 22-35 ans

**Nous offrons**
- Des tâches polyvalentes et variées dans un environnement multiculturel
- Une atmosphère de travail animée et orientée vente dans la restauration rapide
- Des opportunités d’évolutions au sein de l’entreprise
- Des réductions intéressantes dans nos restaurants opérant dans toute la Suisse

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Horaires:

- Du Lundi au Vendredi
- Travail le week-end

  • Assistant de direction

    vor 3 Stunden

    Fribourg, Schweiz Etat De Fribourg Vollzeit

    Vous aimeriez contribuer au développement du canton de Fribourg, avez l'esprit du service public, et cherchez un poste varié qui fait sens ? A l Etat de Fribourg vous travaillerez pour le plus grand employeur du canton. A l écoute, dynamique et tournée vers l avenir, l'administration cantonale, et ses établissements, sont au service de la population...

  • Assistant Portfolio Manager

    vor 1 Woche

    Fribourg, Schweiz Brodard Executive Search Vollzeit

    Description du poste - Pour l’un de nos clients, nous cherchons un-e Assistant Portfolio Manager.**Vos responsabilités - Daily business: Passation d’ordre, check débit, échéances, OST. - Advisory : passation d’ordre, admin. - Suivi des comptes concentrés Fonds. - Liste de contrôle : nouvelles positions, comptes IT (cash), rapport débit...

  • Commis de Cuisine

    vor 2 Wochen

    Fribourg, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Luigia, le groupe de restaurants italiens le plus célèbre de Suisse, recherche de jeunes Commis de cuisine pour rejoindre ses 10 restaurants. Un environnement ensoleillé, dynamique, jeune et offrant de réelles possibilités de développement est prêt à vous accueillir. - Le contrat ? Permanent, dans une réalité en pleine expansion - Les conditions...

  • Directeur de Salle

    Vor 4 Tagen

    Fribourg, Schweiz Restaurant Luigia Vollzeit

    Bienvenue dans le monde de Luigia, où la passion pour la cuisine italienne rencontre l'énergie vibrante de la Suisse ! Nous sommes un groupe de restaurants italiens renommés avec 11 sites dans les principales villes suisses et une franchise à Dubaï, offrant non seulement une nourriture délicieuse, mais aussi des expériences inoubliables ! Vous rêvez...

  • Responsable Du Restaurant

    vor 2 Wochen

    Fribourg, Schweiz Arpette SA Vollzeit

    Relais D’Arpette, Champex-Lac situe à 1630m. Restaurant familiale au milieu des pistes enneiger l’hiver et une étape du tour du mont blanc l’été. Ouvert du mi Mai à mi Octobre et Mi Decembre à fin Avril. Vos missions Gestion du Restaurant - Leadership by example Gérer les réservations par courriel et téléphone pour notre restaurant et Hôtel....

  • Assistant Restaurant Manager

    Vor 5 Tagen

    Fribourg, Schweiz SV Group Vollzeit

    Das bewegst du Unterstützung der Restaurantleitung im täglichen Betrieb und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs Führung und Entwicklung des Serviceteams mit aktivem Gästekontakt Sicherstellung aller Qualitäts und Hygienestandards Enge Zusammenarbeit mit Küche, Bar und Front Office Übernahme administrativer Aufgaben wie Bestellungen, Ablage und...

  • Commis de Rang

    vor 2 Wochen

    Fribourg, Schweiz Restaurant Des Trois Tours Vollzeit

    Service (Restaurant) Le restaurant les Trois Tours à Bourguillon, proposant une cuisine gastronomique est à la recherche: **_d’un Commis de Rang qualifié(e) H/F_** Le nouveau Chef de l’établissement est étoilé Michelin et a 17/20 au GaultMillau. L’ouverture se fera fin Octobre début Novembre. - Accueillir les clients et les installer -...

  • Assistante Administrative Technique de Comptage

    Vor 6 Tagen

    Fribourg, Schweiz Groupe E Switzerland Vollzeit

    Actif-ve-s en Suisse occidentale, nous aidons nos client-e-s à réaliser leurs projets en fournissant des solutions énergétiques globales, efficaces et durables, qu’il s’agisse de production et de distribution d’électricité et de chaleur, d’installations électriques, de domotique, de mobilité douce, de climatisation ou de traitement de...

  • Assistant Store Manager 100% Fribourg Centre

    vor 1 Woche

    Fribourg, Schweiz JACK & JONES Vollzeit

    **BESTSELLER** est l’un des plus grands groupes têxtiles européens, dont le siège se trouve à Brande, au Danemark. Avec plus de 5700 magasins dans 46 pays, nous employons aujourd'hui plus de 41000 personnes. Un monde - une philosophie - une famille, voilà ce que représente la culture d'entreprise Bestsellers. **JACK & JONES** est une marque leader...

  • Manager

    Vor 2 Tagen

    Fribourg, Schweiz Sushi's life Vollzeit

    Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant sur le secteur de Fribourg, nous sommes à la recherche d'un(e) manager afin de rejoindre notre équipe. Vous aurez pour missions: - Servir au restaurant - Collaborer à la mise en place du service et divers travaux de préparation - Participer au débarrassage des tables et au rangement - Organiser le...