Anlageführer Eiprodukte
vor 1 Woche
Die Lüchinger + Schmid AG, eine Unternehmung der Migros Industrie, ist das führende Schweizer Produktions-/Verarbeitungsunternehmen für Eier und Eiprodukte an den Standorten Kloten und Flawil. Das Erfolgsrezept von Lüchinger + Schmid basiert auf einer mehr als 100- jährigen Eikompetenz.
**Lüchinger+Schmid**:
Steinackerstr. 35
8302 Kloten
**Route berechnen**
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**Was Sie bewegen**:
Sicherstellung der täglichen Lieferbereitschaft der Eiprodukte
Maschineneinsatzplanung
Korrekte Verwendung der bereitgestellten Rohware
Einhaltung und Dokumentation der Rückverfolgbarkeit
Korrekte Auszeichnung der Fertigware
Sicherstellung der Produktequalität gemäss Vorgaben (Reinigungen, Pasteurisationsparameter, Auszeichnungen)
Verantwortlich für die Qualität und das Einhalten der Richtlinien
Mitarbeiter bei der Optimierung der Prozesse in der Abteilung und Erarbeitung der Verbesserungsvorschläge
Instandhaltung der Anlagen und Maschinen mit dem technischen Dienst
**Was Sie mitbringen**:
**Abgeschlossene Berufslehre (EFZ)**:als Lebensmitteltechnologe EFZ (Koch, Käser etc.)
**Berufserfahrung**:in der Lebensmittelindustrie / mit halbautomatischen Produktionsanlagen
**Deutsch (gute Kenntnisse)**:
Teamfähigkeit, verantwortungsbewusste und selbstständige Arbeitsweise
Flexibilität sowie gute körperliche Verfassung
Hohes Qualitäts
- und Hygiene-Bewusstsein
