Gérant de Restaurant

Vor 5 Tagen

ValdeRuz, Schweiz Cinq Sens Sàrl Vollzeit

Leitung (Restaurant / Service)

La Halle des Sens, un restaurant convivial situé dans le marché couvert Hall’titude de La Chaux-de-Fonds, recherche un(e) gérant(e) passionné(e) et dynamique pour rejoindre son équipe.

**Vos responsabilités**
- Gérer et superviser l'ensemble des opérations quotidiennes du restaurant.
- Diriger et motiver une équipe pour garantir un service exceptionnel.
- Assurer un accueil chaleureux et un service de qualité à notre clientèle.
- Prendre en charge une partie de la gestion administrative.
- Élaborer des offres pour des événements.
- Participer activement aux activités du marché et collaborer avec les autres artisans.

**Profil recherché**
- Excellentes compétences en communication et relation client.
- Capacité à gérer une équipe avec efficacité et bienveillance.
- Esprit d'initiative et capacité à apporter des idées novatrices.
- Expérience en service en salle indispensable.
- Connaissances en gestion administrative et commerciale.
- Enthousiasme et engagement à créer une dynamique positive au sein du restaurant.

Créée en 2005 et établie depuis 2013 à Fontaines, au cœur du canton de Neuchâtel, Cinq Sens met sa créativité et son savoir-faire culinaires au service des entreprises, des crèches et des particuliers.

Forte d’une trentaine de collaborateurs, l’entreprise évolue autour de cinq pôles d’activités:

- Le service traiteur
- La restauration d’entreprise « Midi Cinq »
- La restauration de crèches et de structures parascolaires « L’Eveil des Sens »
- Les manifestations et les événements
- La vente de foie gras.

A la tête de Cinq Sens, deux frères, David et Sébastien Maye, croisent au quotidien leur volonté d’offrir une gestion irréprochable de leurs prestations et leur enthousiasme communicateur devant les défis culinaires qui se présentent à Cinq Sens.

Ils cultivent un esprit d’entreprise familiale où chacun - qu’il soit cuisinier, charcutier, saucier, pâtissier, serveur ou plongeur - est conscient du rôle essentiel qu’il joue dans la réussite d’un événement ou la préparation d’un repas.

Que ce soit pour 30 personnes ou pour 1500 invités, la même attention est donnée à chaque assiette. La quantité n’altère ni la qualité ni la dimension créative, qui se déploient tant dans les saveurs proposées que dans la présentation visuelle ou le service sur place.

La recette de Cinq Sens ? Une profusion de produits frais et régionaux, un cocktail de créativité et de maîtrise du métier, une élaboration « maison » de mets raffinés, tous concoctés à Fontaines, un service courtois et compétent délivré sur place par une équipe attentive au détail comme au déroulement parfait de l’événement dont elle a la charge. Chaque projet est appréhendé avec rigueur et sérieux dans sa prise en charge et sa gestion, avec passion et dynamisme dans la mise en œuvre culinaire.

  • Gérant/e 100 (h/f)

    vor 1 Woche

    Chavannes-de-Bogis, Schweiz Sushi Zen SA Vollzeit

    Naruto est une enseigne de restaurants japonais moderne et conviviale, née en Suisse romande et inspirée par l'univers des ramens authentiques. Déjà présente à travers trois établissements (Lausanne, Nyon et Genève), notre marque s'apprête à ouvrir son quatrième restaurant à Chavannes-de-Bogis, au cœur du centre commercial.Nous recherchons un·e...

  • Un(E) Gérant(E) D'immeubles

    Vor 3 Tagen

    La Tour-de-Peilz, Schweiz FLORENT MILLION PLACEMENT DE PERSONNEL Vollzeit

    Pour le compte d'un établissement Immobilier à la Tour de Peilz, je recherche: Un(e) Gérant(e) d'Immeubles - **Tâches**:_ - Collaboration dans l’ensemble des activités liées à la gestion du portefeuille - Établissement de demandes de devis, de bons et de décomptes de travaux, gestion des sinistres - États des lieux d’entrée et de sortie,...

  • Serveuse dans un restaurant centre commercial

    vor 23 Stunden

    Chaux-de-Fonds, Neuenburg, Schweiz Restaurant Pizzeria Avenue 23 Vollzeit

    Avantage :Etablissement Service ContinueHoraire de jour (Restaurant Pizzeria dans un centre commercial )Dimanche Fermé ainsi que les jours fériésSeulement Service du Midi, le soir l'établissement est ferméEquipe au topCompétence et demandes :-Esprit d'équipeLangue Française indispensable / ALL ou ENG un +Gestion du stressBon ProfilPersonne avec...

  • Collaboratrice/Collaborateur Restaurant

    vor 1 Woche

    Neuchâtel - Rue de la Pierre-à-Mazel 10, Schweiz Coop Restaurant Vollzeit

    Mission - Vous servez et conseillez la clientèle au buffet et vous occupez de l'encaissement, toujours avec le sourire. - La présentation attrayante et soignée du buffet réalisée par vos soins met l'eau à la bouche de notre clientèle. - Vous donnez volontiers un coup de main dans le restaurant, partout où c'est nécessaire. - Propreté et hygiène...

  • Gérant/e d'immeubles

    vor 23 Stunden

    Geneva Rue de Lausanne Livit, Schweiz Livit Vollzeit

    Schreibe mit uns ErfolgsgeschichtenDu bist aufgeschlossen, ambitioniert und legst Wert auf eine zukunftsorientierte Arbeitsweise am Puls der Zeit? Wir bieten dir ein dynamisches, modernes Arbeitsumfeld und unterstützen dich in deiner Weiterentwicklung. Mit dem Engagement jedes einzelnen Mitarbeitenden stellen wir uns den Herausforderungen von heute und...

  • Agent(e) d'Administration – Service Population

    Vor 2 Tagen

    La Tour-de-Peilz, Schweiz Commune de la Tour-de-Peilz Vollzeit

    Une municipalité en Suisse recherche un employé d'administration pour l'Office de la population. Le candidat idéal accueillera les usagers, renseignera et traitera les demandes, tout en gérant les travaux administratifs. Les qualifications requises incluent un CFC d'employé de commerce, des connaissances informatiques et une maîtrise parfaite du...

  • Valet/femme de Chambre

    vor 1 Woche

    Val de Bagnes, Schweiz Experimental Group Vollzeit

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Valet/femme de Chambre

    Vor 7 Tagen

    Val de Bagnes, Schweiz Experimental Group Vollzeit

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...

  • Gérant 100 (f/h/d)

    vor 2 Wochen

    Chaux-de-Fonds, Neuenburg, Schweiz Compass Group Vollzeit CHF 60'000 - CHF 90'000 pro Jahr

    Vos avantagesBien-être pour les familles et les employésHoraires de travail adaptées aux familles et réglementées* (du lundi au vendredi, pas de travail le week-end / le soir)Possibilités de travail à temps partiel à tous les niveaux16 semaines de congé de maternité / 2 semaines de congé de paternité (niveau de rémunération obligatoire...

  • Réceptionniste de Nuit

    vor 1 Woche

    Val de Bagnes, Schweiz Experimental Group Vollzeit

    **A PROPOS DE NOUS** Fondé par trois amis d'enfance Olivier Bon, Pierre-Charles Cros et Romée De Goriainoff en 2007 puis rejoints par Xavier Padovani en 2010, l'Experimental Group bouleverse les codes du secteur de l'hôtellerie et de la restauration en offrant une expérience unique d'hospitalité contemporaine à une clientèle exigeante dans le monde...