Kaderpraktikum Als Geschäftsführer in Stv.

Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy" **Deine vielseitigen Tätigkeiten** - Führen des Betriebes nach unseren geschäftspolitischen Grundsätzen und Richtlinien bei Abwesenheit der geschäftsführenden Person - Mithilfe bei der Einsatzplanung und führen des Teams - Einführen, Schulen und Betreuen von Mitarbeitenden - Führen des betrieblichen Kassenbuches - Durchführen der Tages - und Monatsabschlüsse sowie der monatlichen Inventur - Aktive mithilfe an der Front und herzliche Gästebetreuung - Einhaltung von gesetzlichen Bestimmungen sowie Umsetzung des Hygienekonzepts nach HACCP - ...und vieles mehr **Deine Talente & Erfahrungen** - Du bist Student*in einer Hotelfachschule und möchtest das Erlernte in einem interessanten Kaderpraktikum umsetzen - Motiviert eine aktive Rolle im Tagesgeschäft zu übernehmen - Du bist Gastgeber*in aus Leidenschaft - Des weiteren bringst du Organisationstalent und eine ordentliche Portion Sozialkompetenz mit - Gute mündliche und schriftliche Deutschkenntnisse und PC-Anwenderkenntnisse **Negishi Sushi Bar "eat - smile - enjoy"** Die Negishi Sushi Bar ist eines der Food-Konzepte der Familie Wiesner Gastronomie AG und ist beliebt für ihre abwechslungsreichen Sushi-Kreationen. Die FWG ist in der Einkaufs-Allee Metalli Zug gut vertreten - unter anderem mit der Negishi Sushi Bar. Knapp 200 Sitzplätze inklusive Terrasse laden dazu ein, die köstlichen Sushi-Kreationen in entspannter Atmosphäre zu geniessen. Auch Take-Away - und Delivery-Bestellungen werden in der Negishi Sushi Bar Metalli zubereitet. Dabei zaubert das Team jedem unserer Gäste ein Lächeln ins Gesicht, denn das Motto der Negishi Sushi Bar lautet**: "**eat - smile - enjoy" Unsere Benefits - Schaue schon jetzt nach, wie viel du bei uns verdienst. Wir sind Vorreiter mit unserer vollumfänglichen Lohntransparenz.- Bei uns erhältst du eine individuelle Karriereplanung mit vielseitigen Weiterbildungsmöglichkeiten.- Wir haben viele Team-Events wie unser Fussballturnier oder unsere Mitarbeitenden-Party. Ausserdem erhältst du eine Memberkarte mit 33,3% Ladebonus- Wir leben aktiv Nachhaltigkeit. Als erstes Schweizer Multi-Restaurant-Unternehmen haben wir CO2-Transparenz bei allen Lebensmitteln eingeführt. Wir übernehmen Klimaverantwortung, indem wir Emissionen messen, reduzieren und durch Klima-Projekte kompensieren. Für wohltätige Zwecke und für unsere Mitarbeitenden haben wir zudem die FWG-Foundation- Bei uns sind ALLE willkommen - dafür steht das (a) in der Stellenbezeichnung. Diese Vielfalt und Gleichberechtigung ist in unserem Unternehmenswert "bunt" verankert: unabhängig von Nationalität, Religion, sexueller Ausrichtung und Geschlechterzugehörigkeit.- In deiner Führungsposition stützt du dich auf 48 Führungsgrundsätze, welche wichtig sind für ein wertschätzendes und kooperatives Miteinander. Neben unserem Teamspirit wird dich auch unser flexibles Kader-Jobsharing und der 4-Tageswoche Prototyp begeistern- Arbeitsort - Negishi Metalli - Baarerstrasse 14 - 6300 Zug **Kontakt** Lukas Steinemann - Tel.: +41 44 510 50 48 **Willst du noch mehr Infos?** Nur zu Sieh dich um auf unsere Homepage. - #newwork #leadership #greatplacetowork #bestteam #worklifebalance