Restaurantmanager(M/w/d) 100% in

Vor 7 Tagen

Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

Wir suchen per Februar 2025 oder nach Vereinbarung eine/n engagierte/n Restaurantmanager für unser mit 17 Gault-Millau-Punkten und einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Bern.

Du trittst als Gastgeber auf und kümmerst dich um das Wohl der Gäste. Du sorgst dafür, dass sie nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind. Du übernimmst Verantwortung und sorgst für eine korrekte Abrechnung und saubere Abläufe. Du stehst deinen Kollegen mit einem ansteckende Lächeln bei, auch wenn viel los ist.

**Dies sind deine Aufgaben**:

- Reservationsmanagement
- Restaurant für den Abendservice vorbereiten, Tischplan erstellen
- Gäste empfangen/ betreuen/ verabschieden
- Eine Station führen
- Aufräumarbeiten
- Tagesabschluss, Stundenkontrolle
- Weinbestellung und Inventar
- Korrespondenz Mail und Telefon
- Gutscheinmanagement
- Führungserfahrung in ähnlichen Funktionen.
- Abgeschlossene Ausbildung und mind. 4 bis 5 Jahre Erfahrung in der Gastronomie.
- Unternehmerisches Denken und Handeln.
- Fliessende Deutsch Kenntnisse in Wort und Schrift (eine weitere Fremdsprache wäre von Vorteil). Ausserdem fällt dir charmantes Kommunizieren leicht, auch wenn es hektisch ist.
- Erfahrung im Umgang mit dem MS-Office und dem Programmieren von Kassen.
- Souveränes Auftreten.
- Leidenschauf für die Top-Gastronomie, gutes Essen und Wein.

Wir von der Steinhalle heissen unsere Gäste mit den köstlichsten Speisen und der grössten Gastfreundschaft willkommen. Abends servieren wir Fine Dining, mittags gesunde und schnelle Gerichte in lockerer Atmosphäre. Unser Team ist jung, talentiert und strebt nach Perfektion.

Wir suchen dich, wenn du für herzliche Gastfreundschaft brennst. Wenn du mit deiner positiven Einstellung andere ansteckst. Wenn dich dein Engagement auszeichnet. Wenn du dich erst mit «hervorragend» zufriedengibst und dich dein Wissensdurst antreibt, stetig Neues zu lernen.

Steinhalle Chef und Sternekoch Markus Arnold (**17 Punkte Gault Millau und 1 Michelin Stern**) fördert deine Karriere-Chancen. Profitiere von seinem Coaching und seinen Erfahrungen bei Aufbau und Betrieb verschiedenster Gastro-Projekte.

  • Restaurantmanager (M/w/d)

    vor 2 Wochen

    Bern, Schweiz Holiday Inn Bern - Westside Vollzeit

    **Komm zu den Gorgeous Smiling Hotels**: Smart, gut drauf und einfach anders - ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht! Werde Teil von **Gorgeous Smiling Hotels**, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas. 40+ aufregend unterschiedliche Hotels warten auf Dich: Du fühlst Dich...

  • Restaurantmanager(M/w/d) 100% in

    Vor 5 Tagen

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Ab Mai oder nach individueller Absprache suchen wir eine/n engagierte/n Restaurantmanager für unser mit 17 Gault-Millau-Punkten und einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant in Bern. Du trittst als Gastgeber auf und kümmerst dich um das Wohl der Gäste. Du sorgst dafür, dass sie nicht nur satt, sondern auch...

  • Restaurantmanager(M/w/d) 100% in

    vor 4 Stunden

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Leitung (Restaurant / Service) Wir suchen nach Vereinbarung eine/n Restaurantmanager für unser mit 17-Gault-Millau-Punkten und einem Michelin Stern ausgezeichnetes Restaurant in Bern. Du trittst als Gastgeber auf und kümmerst dich um das Wohl der Gäste. Du sorgst dafür, dass sie nicht nur satt, sondern auch glücklich und zufrieden sind. Du übernimmst...

  • Restaurantmanager (m/w/d) 100% in 17-Gault-Millau-Punkte und ein Michelin Sterne Restaurant

    vor 9 Stunden

    Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Du willst nicht einfach einen Betrieb führen – du willst Gastgeber:in sein. Verantwortung übernehmen. Standards setzen. Du willst kein Dienst-nach-Vorschrift-Umfeld – sondern Exzellenz, Präzision und Teamgeist leben. In der Steinhalle arbeitest du auf höchstem Niveau. Mit einem Team, das zusammenhält. Mit Gästen, die echte Aufmerksamkeit spüren....

  • Assistant F&B Manager

    Vor 3 Tagen

    Bern, Schweiz HOTELIS Vollzeit

    Description of the mission Sie sind verantwortlich für die Überwachung und Unterstützung der verschiedenen Outlets im Betrieb. Sie bringen neue Ideen für die Weiterentwicklung der verschiedenen Verkaufsstellen ein und führen Personal Schulungen durch. Sie arbeiten eng mit dem Restaurantmanager sowie dem F&B-Manager zusammen, um einen Überblick über...

  • Sales Advisor M/w/d, Vollzeit

    vor 4 Stunden

    Bern, Schweiz H&M Vollzeit

    Unternehmensbeschreibung Du suchst einen Job & wir suchen dich Viele unserer globalen Führungskräfte haben hier angefangen: als Mitarbeiter*in im Verkauf. Egal ob du dir etwas dazuverdienen möchtest oder es der Start für eine Karriere in der Fashionbranche ist - wir bieten dir die Möglichkeit. Stellenbeschreibung Du suchst einen Job: Als Sales...

  • Department Manager

    Vor 4 Tagen

    Bern, Schweiz H&M Vollzeit

    **Stellenbeschreibung** Ein großartiger Look besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Teile. Ein großartiges Unternehmen besteht aus der perfekten Zusammenstellung individueller Persönlichkeiten. Als Department Manager bei H&M schaffst du eine positive und dynamische Atmosphäre in deinem Team und somit die Grundlage für ein einzigartiges...

  • Restaurantmanager (m/w/d) 100 in 17-Gault-Millau-Punkte und ein Michelin Sterne Restaurant

    vor 10 Minuten

    Bern, Bern, Schweiz Restaurant Steinhalle Vollzeit

    Du willst nicht einfach einen Betrieb führen –du willst Gastgeber:in sein. Verantwortung übernehmen. Standards setzen.Du willst kein Dienst-nach-Vorschrift-Umfeld – sondern Exzellenz, Präzision und Teamgeist leben.In der Steinhalle arbeitest du auf höchstem Niveau.Mit einem Team, das zusammenhält.Mit Gästen, die echte Aufmerksamkeit spüren.Mit...

  • Store Manager Trainee

    Vor 4 Tagen

    Bern, Schweiz H&M Vollzeit

    **Stellenbeschreibung** Kannst du deiner Persönlichkeit Ausdruck verleihen und hast Spaß an Mode? Bist du offen und lernbereit? Dann bekommst du bei uns die Möglichkeit dich persönlich und beruflich weiterzuentwickeln! Als Trainee brauchst du die nötige Motivation und du solltest Spass daran haben Verantwortung zu...

  • Kältesystem-Monteur/in EFZ

    vor 4 Wochen

    Bern, Schweiz JobCourier Vollzeit

    Das Erwartet Dich Als Kältemonteur/In EFZ Arbeitstag startet von Zuhause aus Montagearbeiten, Wartung und Inbetriebnahmen von Kälte-, Lüftungs- und Klimaanlagen Störungsbehebungen sowie Unterhaltsarbeiten Pikettdienst max. 5 Tage / Jahr Einsatzgebiet: vorwiegend Region Bern Wir Erwarten Abgeschlossene Lehre als Kältemonteur/-in EFZ,...