Geschäftsführer:in 100%

**Geschäftsführer:in 100%**:

- In unseren
- ** Yooji’s** verwöhnen wir unsere Gäste mit moderner sowie gesunder japanischer Küche.
- Mit unserem „KIES“,
- **K**aiten
- **I**nformation and
- **E**ntertainment
- **S**ystem - ermöglichen wir digitale Bestellungen und modernste Unterhaltung über ein Tablet. Mit unserem eigenen Gütesiegel
- **'Yooji’s Guaranty'** stehen wir zudem für Nachhaltigkeit, gesunde Ernährung und Qualität ein.
- Das
- **Yooji’s Bellevue **ist mit seinen rund 110 Innen
- sowie 72 Aussenplätzen das zweitgrösste Restaurant der Yooji’s. Auf zwei Stockwerken bietet es einen Take Out, Kaiten (Sushi-Laufband) und bedienten à la Carte Bereich.
- Das Yooji’s-Team vom Bellevue sucht per sofort oder nach Vereinbarung Unterstützung in der Funktion als:

- ** Geschäftsführer:in 100%**

Bist Du eine Gastgeberpersönlichkeit, der/die mit viel Herzblut sowie Professionalität und Charme unsere Gäste überzeugen kann? Suchst Du eine neue abwechslungsreiche und spannende Herausforderung, in der Du Deine Machermentalität sowie Deine hohe Qualität
- und Dienstleistungsansprüche unter Beweis stellen kannst? Dann bist Du bei uns genau richtig

**Deine Aufgaben**:

- Operative Führung des Betriebes
- Aktive Mitarbeit als Gastgeberpersönlichkeit während dem Service
- Erarbeitung und Umsetzung von Massnahmen zur Erreichung der vorgegebenen betriebswirtschaftlichen Ziele
- Planung und Durchführung sämtlicher Aktionen, Anlässen und verkaufsfördernden Massnahmen
- Verantwortlich für die Kosten
- und Budgetkontrolle sowie das Bestellwesen
- Führung, Qualifizierung sowie Förderung des Teams
- Erledigung der administrativen Aufgaben wie bspw. Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventuren
- Die Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle der Hygiene
- wie auch Arbeitssicherheitsrichtlinien

**Dein Profil**:

- Wir wenden uns an eine führungsstarke und versierte Gastgeberpersönlichkeit, die über einen reichen Erfahrungsschatz sowie eine fundierte Ausbildung im Gastgewerbe (abgeschlossene Ausbildung oder Absolvent/in einer schweizerischen Hotelfachschule) verfügt. Wir legen Wert auf Führungserfahrung (vorzugsweise zwischen 3-5 Jahren), ein Händchen für Betriebswirtschaft, die Gästebetreuung sowie die Kompetenz auch in stressreichen Zeiten einen kühlen Kopf zu bewahren.
- Wir bieten Dir eine verantwortungsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit bei der Du Deine Stärken in Gästeorientierung, Organisation, Gestaltung und Teamführung vollends entfalten kannst.**Wir bieten**:

- ein moderner Arbeitsplatz im Herzen von Zürich
- attraktive Vergünstigungen innerhalb der Unternehmung
- offen für Kreativität und neue Ideen
- eine sehr innovatives und familiäres Arbeitsumfeld
- gute Weiterbildungsmöglichkeiten

Willst Du hierzu mehr erfahren? Dann freuen wir uns auf Deine
- **vollständige Online-Bewerbung (Lebenslauf, Arbeitszeugnisse sowie Diplome) **über das Bewerberformular auf

**. **Bitte beachte, dass wir lediglich Bewerbungen auf elektronischem Weg berücksichtigen können. Unaufgeforderte Postbewerbungen werden nicht retourniert.
- **Für diese Stelle berücksichtigen wir keine Dossiers von Personalvermittlungen.**

**Kontaktperson**:
**Kontaktperson**
Two Spice AG
- Abteilung
- Human Resources