Serveur / Serveuse (H/F)

Vor 2 Tagen


Plateau de Diesse, Schweiz Restaurant La Table de l’Ours Vollzeit

Afin d’étoffer notre équipe en salle, La Table de l’Ours recherche une serveuse ou un serveur pour un taux de 80 à 100 %.
- Maitrise du français et de l'allemand, une notion d’anglais est un atout.
- Capacité à gérer le stress et les imprévus et à travailler de manière autonome.
- Titulaire d’un CFC, d’une formation équivalente ou d'expérience dans le domaine
- Personne dynamique, joyeuse

La Table de l’Ours

Respecter les saisons, privilégier les produits locaux et travailler en direct avec les producteurs et les éleveurs ; trois principes de base qui illustrent parfaitement une vision responsable de la gastronomie. C’est un engagement qui commence au marché et qui se termine dans votre assiette.

Le jeune chef collabore étroitement avec les agriculteurs pour sélectionner les variétés à cultiver. S’il est souvent souhaitable de revenir à d’anciennes variétés de légumes ou de céréales plus pures, Manuel reste conscient qu’il faut tout de même que tout le monde y trouve son compte et que le rapport entre culture et récoltes soit équilibré.

Même si un menu végétarien est proposé, il n’est pas question de supprimer totalement la viande. Mais de la viande en toute conscience, réservée pour le plat principal. Élevage respectueux de l’animal et utilisation de tous les morceaux, y compris les moins nobles qu’on retrouvera dans la charcuterie maison, les terrines ou les fonds longuement mijotés qui seront à la base de sauces très goûteuses.

Il en va de même pour les légumes. Ce que la ménagère jette, la brigade en fait des émulsions, des huiles ou des réductions qui ravissent les papilles.

Les desserts, eux aussi, sont affinés avec minutie pour diminuer le taux de sucre au maximum et les rendre légers et savoureux.



  • La Chaux-de-Fonds, Schweiz XL Bowling SA Vollzeit

    Le XL Bowling à la Chaux-de-Fonds / Suisse Recherche afin de compléter son équipe pour la saison hivernale **1 serveur (H/F) 100% et 1 Pizzaiolo (H/F) à 100%** Tâches: **Travail au service : expérience obligatoire** Service des repas - boissons - vaisselle **Travail en cuisine : Pizzaiolo (Cuisinier)** Pizzaiolo confirmé Découpe des viandes &...


  • Chavannes-de-Bogis, Schweiz Sushi Zen SA Vollzeit

    Naruto, c'est une enseigne de restaurants japonais moderne et conviviale, née en Suisse romande et inspirée par l'univers des ramens authentiques. Déjà présente à travers trois établissements (Lausanne, Nyon et Genève), notre marque s'apprête à ouvrir son quatrième restaurant à Chavannes-de-Bogis, au cœur du centre commercial.Nous recherchons...

  • Boulanger (H/F)

    Vor 2 Tagen


    Plateau de Diesse, Schweiz Restaurant La Table de l’Ours Vollzeit

    Konditorei / Bäckerei Le Coin Quotidien recherche un ou une Boulanger/ère entre 80 et 100 %. Ce poste est fait pour toi! Nous cherchons une personne prête à relever des défis à nos côtés. Nous mettons un point d'honneur à apporter un cadre de travail agréable à nos équipes, dans un esprit familial où la bonne humeur reigne. - Tu es astreint...

  • Patissier (H/F)

    Vor 2 Tagen


    Plateau de Diesse, Schweiz Restaurant La Table de l’Ours Vollzeit

    Commis / Demi / Jungkoch Konditorei / Bäckerei Le Coin Quotidien recherche un ou unePâtissier/ère entre 80 et 100 %. Ce poste est fait pour toi! Nous cherchons une personne prête à relever des défis à nos côtés. Nous mettons un point d'honneur à apporter un cadre de travail agréable à nos équipes, dans un esprit familial où la bonne humeur...

  • Chauffagiste (H/F)

    vor 2 Wochen


    Chaux-de-Fonds, Neuenburg, Schweiz H2R SA Vollzeit CHF 45'000 - CHF 60'000 pro Jahr

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans le domaine du sanitaire/ chauffage et pour le canton de Neuchâtel, un chauffagiste (H/F) : Tâches : - Lecture de plans - Contrôle et entretien des installations - Dépannage Profil : - Plusieurs années d'expérience dans un poste similaire - Connaissance dans le sanitaire, un atout - Permis de...

  • Charpentier (H/F)

    vor 2 Wochen


    Chaux-de-Fonds, Neuenburg, Schweiz H2R SA Vollzeit

    Nous recherchons pour une entreprise familiale spécialisée dans le domaine du bois et située dans les montagnes neuchâteloises, un charpentier (H/F) : Tâches : - Lecture de plan - Pose ossature bois - Pose de charpente - Travaux de rénovation - Petits travaux de couverture Profil : - Plusieurs années d'expérience dans le domaine - Connaissance en...

  • Couvreur (H/F)

    vor 2 Wochen


    Chaux-de-Fonds, Neuenburg, Schweiz H2R SA Vollzeit

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans la couverture/ ferblanterie et situé dans les montagnes neuchâteloises, un couvreur (H/F) : Tâches : - Pose de tuiles, tôles métalliques. - Pose d'isolation, sous-couverture, contre-lattage et lattage - Traçage et taillage dans les couloirs, arêtiers, etc. Profil : - Plusieurs année...


  • La Chaux-de-Fonds, Schweiz A à Z emplois Vollzeit

    Mandaté par une Manufacture Horlogère, nous sommes à la recherche d'Opératrices en Horlogerie - Visitage (H/F). **Titre** **Opératrice en horlogerie (H/F)** **Votre profil** - Vous possédez une expérience récente en Visitage de pièces dans le domaine de l'horlogerie - Vous disposez d'une excellente dextérité - Vous avez une bonne acuité...

  • Polisseurs (H/F)

    Vor 5 Tagen


    La Chaux-de-Fonds, Schweiz Randstad Vollzeit

    Description du postePolisseur (H/F)POLISSEUR :4-5 ans d'expérience sur composants BoîtesPolisseur complet (préparation, polissage, finition)Entrée en fonction au plus viteDurée : environ 3 mois QualifikationenTu es polyvalent, à l'aise en préparation, en polissage, en avivage et tu as au moins 1 année d'expérience ?Tu es intéressé(e) par cette...

  • Polisseurs (H/F)

    vor 1 Tag


    La Chaux-de-Fonds, Schweiz Randstad - High priority Vollzeit

    Description du postePolisseur (H/F)POLISSEUR :4-5 ans d'expérience sur composants BoîtesPolisseur complet (préparation, polissage, finition)Entrée en fonction au plus viteDurée : environ 3 mois QualifikationenTu es polyvalent, à l'aise en préparation, en polissage, en avivage et tu as au moins 1 année d'expérience ?Tu es intéressé(e) par cette...